【好書推薦】飲食中的朝鮮野史

【風氣與風土帶給人民不一樣的生活風情 喜歡韓文的也能在書中找到許多與料理相關的典故 為何黃花魚干有卑屈的含意? 還能知道雪濃湯的字源學來自蒙古帝國 也能讀到當時幫皇帝張羅貢品的仕紳有多惡劣 從中如何貪汙與欺壓百姓 是不是跟現在的仕紳差不了多少呢?】 瑞餚姐:你上次是不是說韓國人吃狗肉嗎? 貝大小姐:對啊,怎麼了?! 瑞餚姐:這本書上真的有寫耶… 貝大小姐:現在還有人在吃喔?! 瑞餚姐:當然有啊,但是不吃的人可以換成傳統辣牛肉湯,想吃的人點肉雞湯就是狗肉! 貝大小姐:好可怕喔,我應該會點錯! 好書推薦 你愛吃韓國菜嗎? 各種不同的小菜放滿桌上 還能無限次數添加是不是很過癮呢 但你知道…

Continue Reading