包子爸特別喜歡吃日式燒鳥，但在台灣的蠻多居酒屋走得就是台味的創意風格，或是沒這麼正宗的口味偏向日本料理！純正風味的燒鳥店可以說少之又少！這間開在板橋車站旁的「花之偈居酒屋」，老闆曾在日式燒鳥名店修業過，也曾到訪日本學習過炭火燒鳥的技藝，可以說是純正血統的日式燒鳥達人！這間「花之偈居酒屋」就是他打造的第一間店，店內濃濃昭和復古風，木造的小店，生意相當火爆，氣氛更是熱絡！對於炭火燒烤很執著的老闆，嚴選國宴等級的本土「桂丁雞」做炭火串燒，那獨有的香氣和迷人的油脂讓人一吃上癮！ 花之偈居酒屋-板橋店｜地址、店家資訊 店家名稱：花之偈居酒屋-板橋店 所在地址：220臺灣新北市板橋區漢生東路63巷2號1樓…
說起這間位於中山北路七條通的「狸君居酒屋 TanukiKun」，可以說是完全打破了包子爸對於居酒屋的認知！這一回是朋友帶我來用餐，一整晚包子爸都在驚豔中度過，不僅是對店家的料理感到驚豔，更對現場女服務生的活潑可愛感到驚豔！哈哈！這間「狸君居酒屋」營業時間也很猛，從早上11點一路營業到隔日的凌晨6點！一天只休5小時！而且無論晴雨，店外固定都會站著一位和服正妹親切對往來路人揮手寒暄，實在是太用心了！只能說老闆很給力，在這個餐飲業缺工的時代，它們家的女服務生就硬是一個比一個正，讓上門的客人真正的「耳目一新」，有些類似居酒屋版本的HOOTERS，令包子爸太印象深刻～～ 狸君居酒屋 TanukiKun｜…
包子爸最早跟「炭吉郎」這個品牌結緣是在它們板橋的第一間店！一對年輕小夫妻經營的居酒屋，在板橋可以說是一位難求，不提早訂位絕對吃不到，加上用心的服務跟美味的料理，令包子爸對「炭吉郎」留下個深刻的印象！才沒過幾年，「炭吉郎」這個品牌的台北分店在朱崙街也揚起了旗號！一樣主打炭火烤製的串燒料理跟精緻酒食，燈光美、氣氛佳又不傷荷包，才剛開幕沒多久生意就夯到一個不行。 新的「炭吉郎 台北朱崙店」靠近捷運南京復興站，往朱崙街的方向走5分鐘就能抵達，交通十分方便，推薦給喜歡氣氛熱絡，品味酒食料理的饕客們，這間「炭吉郎」真心不能錯過。 炭吉郎居酒屋 台北朱崙店｜地址、店家資訊 店家名稱：炭吉郎居酒屋 台北朱崙店…
包子爸非常喜歡日本，自然也喜歡日式美食，尤其喜歡在林森北路的「條通」中找尋正宗的日式串燒小店！這間位於林森北路八條通的「蕃居酒屋」就是包子爸心中覺得相當不錯的一間日式居酒屋！真正的一間小店，只有夫妻倆一生懸命的經營，以串燒為主，搭配幾道日式佐酒小菜，上門的客人有不少是日本人，由此可見口味的道地～～推薦給跟包子爸一樣喜歡小酌搭配日式串燒的饕客朋友們～～ 蕃居酒屋 燒鳥 地址： 台北市中山區林森北路133巷76號 營業時間：18:30–00:30（星期日店休） 電話： 02 2542 7757 店內不算大，許多客人都圍繞在板前吧台區，後面還有幾張小桌子，要來吃的話，強烈建議事先一定要訂位！ 店內提…
這間「敘酒 Gather Bar&Kitchen」開業沒多久，就在行天宮商圈旁的吉林路上，跟一般的日式的居酒屋不太一樣，走得完全是國際化路線，所以店名取為「居酒吧」！一種結合居酒屋和酒吧的硬派酒食風格，店內有賣串燒，也有賣經典西式調酒，也有日本清酒可以喝，還有一台氣氛超嗨的飛鏢機讓店內更有運動酒吧的Fu～～其中，最讓包子爸稱道的就是他們家的料理口味絲毫不匠氣，許多看似熟悉的串燒料理，卻都用上了不同的調味方式，讓口味吃起來更創新，加上價格真的很便宜，可以說是台北市相當佛心的小酌據點～～喜歡喝兩杯的朋友，聽包子爸的推薦，這間「敘酒 Gather Bar&Kitchen」，真的很…
【】 貝大小姐： 瑞餚姐： 貝大小姐： 瑞餚姐： 貝大小姐： 瑞餚姐： R 這裡是許多點子蹦出的好地方 喝著水果果實酒 聊著最新3C科技趨勢 搭著生菜明太子起士豬肉卷 桔醋醬的清香讓豬肉捲裡的生菜活躍起來 這裡是事業的起點也可能是另一個高峰 就像在野崎遇見海膽壽司 要靠著緣分才能與高級海膽相遇 醋飯更是關鍵角色 若沒有這樣的搭檔也顯不出海膽的美味 遇見高竿的對手 也可能市下一場戰役的同袍 把酒言歡談著商場上的過去現在戰役 一人一尾烤明蝦讓專業火侯襯托每一個人的專長 余市的蘋果釀成了蘋果酒 帶一點果肉感讓蘋果香氣相當豐潤 聊著金融業近日的起伏 一口家常味最對味最能展現高端的靜心 豬肉卷與…
