萬華美食，萬華傳承四代老店，一肥仔麵店位於台北市萬華區西園路一段69號1樓，近捷運龍山寺站美食，傳承超過70年，第一代阿祖洪臭式在西昌街和貴陽街交叉口土地公廟前擺攤，現有店內可用餐，以台式傳統古早味，質樸實在小吃，環境乾淨明亮，歷經四代傳承的手藝，必點紅燒肉60元、原汁蘿蔔排骨湯90元、福州麵40元，不參化學調味，湯頭以洋蔥、蘿蔔、大骨和獨家配方熬製而成古早味美食，萬華小吃收口袋，萬華麵店推薦，附一肥仔麵店菜單。
位於西藏路，植物園附近的「財哥福州麵」，是在地人的最愛老麵館之一！從大清早五點就開賣，一路賣到午後大約兩點多，前幾天去汀州路吃鹹粥意外發現怎麼大排長龍，就決定找時間去試試～～結果到了現場才發現真正名不虛傳，一間不大的店面，內用外帶的客人，擠到水洩不通，生意真正有夠棒～～雖然名為福州麵，但卻沒有辣油渣，取而代之的是辣菜，加上古早味的炸紅燒肉超好吃，難怪在地人氣NO.1～～ 財哥福州麵｜地址、店家資訊 店家名稱：財哥福州麵 所在地址：100臺灣台北市中正區西藏路10號 營業時間：5:00-14:50（週日店休） 店家電話：02 2302 5299 財哥福州麵｜店家空間環境介紹 小小一間店，擺了好幾…
「宜品福州乾拌麵」在雙北絕對堪稱老字號的福州乾麵品牌，在東區、內湖、三重、新莊、龜山都有分店，這間開在東區216巷的「宜品福州乾拌麵」是在地老字號，即便是下午離峰時段依然高朋滿座，招牌的福州乾麵真心非常非常好吃！比起小南門那些宗師級的福州乾麵有過之而無不及！麵體感覺更細緻也更彈牙，簡單拌些豬油、醬油就美味無雙，自己再DIY一些辣油、烏醋、辣油渣，就是最美味的台味乾麵，有夠好吃的啦～～ 宜品福州乾拌麵｜地址、店家資訊 店家名稱：宜品福州乾拌麵 所在地址：106臺灣台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄5號 營業時間：10:00-22:00 店家電話：02 2771 5311 宜品福州乾拌麵｜店家…
包子爸超愛吃福州乾麵，簡單的一碗乾麵，靠自己加油添醋DIY可以成就一碗好美味的乾麵！這間位於南港展覽館附近的「南港福州乾拌麵」就是一間在地人超愛的隱藏版老麵攤！開業十多年，隱身在老屋中，每到用餐時間絡繹不絕的饕客上門，憑藉一碗乾拌麵打出一片天，單論口味絕對不輸給小南門那些名店，只能說，身為南港人真的幸福，在地就能品嚐到如此好手藝的福州乾麵～～ 南港福州乾拌麵｜地址、店家資訊 店家名稱：南港福州乾拌麵 所在地址：115臺灣台北市南港區南港路一段225號 營業時間：11:00-21:00（週六 & 週日 店休） 店家電話：02 2788 8623 南港福州乾拌麵｜店家空間環境介紹 店內看…
在小南門附近，一直都是美味福州乾麵的聚集地！許多人心中都有最好吃的那間！但在許多老台北饕客心中，這間開業將近一甲子的「樺林乾麵」，就是他們心中NO.1！ 福州乾麵非常簡單，就是一碗什麼幾乎什麼都沒放的乾麵，樂趣就在於要自己加油添醋加辣，因此，煮麵的功夫就成了一碗福州乾麵好不好吃的關鍵～～ 「樺林乾麵」開業將近60年，如今依然平價，簡單的一碗大乾麵配上餛飩湯，就是周遭上班族和學生簡單又幸福的一餐。 樺林乾麵｜地址、店家資訊 店家名稱：樺林乾麵 所在地址：100臺灣台北市中正區中華路一段91巷15號 營業時間：7:30-19:00（週六 & 週日 店休） 店家電話：02 2331 637…
萬華艋舺有超多老味道，每一回來萬華，包子爸總能品嚐到令人心安又懷念的經典古早味！這間位於萬華西園路上的這間「一肥仔麵店」就是包子爸美食口袋名單裡面必吃的老味道！ 這間「一肥仔麵店」已經傳承了四代！純正手作古早味，創立於1950年的一肥仔麵店，至今已經70年歷史，可以說是老店中的老店，憑藉著一碗香噴噴的豬油拌飯、福州乾拌麵和紅燒肉聞名，每一口都讓人彷彿穿越時空，回到那單純靜謐的古早時光。 「一肥仔麵店」地址在哪兒？ 說起「一肥仔麵店」，他們可是搬過不少次家，最早包子爸去吃的時候店開在青山宮旁邊，後來有一陣子在祖師爺廟那邊又曾開了一間分店，好像是前陣子，才搬到目前位於「臺北市萬華區西園路一段69號…
這家位於延平南路上的【中原福州乾麵】，是在地老字號小吃店，本身位於捷運小南門旁步行約分鐘，是西門町鬧區邊緣的在地銅板美食。以內容而言，我覺得是走平價而且實在的特色，跟我喜歡的另一家『儂安益麵館』都是同類型的福州乾麵，但口味特色大有不同，這家店份量比較足而且搭配的小菜也很實惠多項！
