GOLDEN FIRE 火牌燜燒鍋：MIT台灣製造，免顧火輕鬆煮！節能省時、健康料理一鍋搞定
炎炎夏日，即使熱愛烹飪的我，想到站在爐火前備餐總是一身汗，很難不怯步。不過現在我有新法寶，持續使用兩個月GOLDEN FIRE「火牌燜燒鍋」真的是輕鬆煮。 一鍋多用，從養生雞湯、地瓜粥到滷肉，甚至甜湯都能搞定。它不僅節能、省時還免插電、免顧火，有效縮短烹調加熱時間，戶外料理也沒問題。
紅燈榮擔仔麵延吉店，台北東區傳統麵店路邊攤起家，主要賣麵、黑白切，台北麵店推薦，捷運國父紀念館站麵店，小資族必吃台北東區平價麵店，台北延吉街美食
台北路邊攤起家麵店，台北東區麵店推薦，捷運國父紀念館站美食，紅燈榮擔仔麵延吉店位於台北市大安區延吉街137巷6-4號，延吉街美食一條街，台北傳統美食小吃，可內用，可外帶美食，銅板美食，提供麵、湯、黑白切小菜等，點了乾意麵60元、溫體嘴邊肉小份85元、餛飩湯50元，肉燥都是瘦肉，滷汁鹹香入味，甜鹹香醬汁，很開胃，餛飩皮薄…
阿華臭豆腐-草屯美食小吃〉一份40元的平價臭豆腐，除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食
一份40元的臭豆腐，讓人彷彿回到過去的物價，有厚度的尺寸讓人吃得很有飽足感，外皮炸得金黃酥脆，裡面吃得到豆香和鮮嫩的口感，除此之外還帶點湯汁，配上小黃瓜和酸甜的泡菜就是最經典的美味，另外還有創意口味可以選擇，豐富的層次讓味蕾有不同的感受，有到附近的時候可以買來吃吃看。 這家阿華臭豆腐位於上次分享的烤玉米附近，距離南開大…
黃豆肉醬-美味肉醬這樣煮就對了-明周邀稿
雜誌來信邀稿主題是豆類料理，編寫兩道其中一道是肉醬，也可以說是肉燥，主食材是黃豆跟豬絞肉。黃豆不是只能煮豆漿，也可以搭配料理，煮排骨湯、滷豬腳、豬蹄膀，尤其熬素食蔬菜湯會有濃濃豆香。選擇非基改來搭配煮肉醬，豆子很硬烹調前必須先浸泡膨脹軟化，再與絞肉一起料理，跟一般肉燥熬煮時間差不多。