超擬真,彷彿來到日本魚市場的藤哲商行,河豚拉麵每日限量,雞白湯拉麵湯濃
藤哲商行開幕後,不少新聞話題,除了超擬真的魚市場的環境真的很好拍之外,台灣首創的河豚拉麵每天限量販售,試營運期間就已經造成排隊熱潮。 藤哲商行位置與環境 藤哲商行位在芝山捷運站一號出口附近,這位置過去開的店都不長久,之前看著店家裝潢,以為是賣什麼日式老商品的店家,後來看到鳥哲老闆臉書PO文,才知道原來這也是鳥哲老闆開的…
藤哲商行開幕後,不少新聞話題,除了超擬真的魚市場的環境真的很好拍之外,台灣首創的河豚拉麵每天限量販售,試營運期間就已經造成排隊熱潮。 藤哲商行位置與環境 藤哲商行位在芝山捷運站一號出口附近,這位置過去開的店都不長久,之前看著店家裝潢,以為是賣什麼日式老商品的店家,後來看到鳥哲老闆臉書PO文,才知道原來這也是鳥哲老闆開的…
包子爸特別喜歡吃日式燒鳥,但在台灣的蠻多居酒屋走得就是台味的創意風格,或是沒這麼正宗的口味偏向日本料理!純正風味的燒鳥店可以說少之又少!這間開在板橋車站旁的「花之偈居酒屋」,老闆曾在日式燒鳥名店修業過,也曾到訪日本學習過炭火燒鳥的技藝,可以說是純正血統的日式燒鳥達人!這間「花之偈居酒屋」就是他打造的第一間店,店內濃濃昭…
位於士林天母的《鳥哲 燒物專門店》開業六年,是許多饕客美食家的心頭最愛,店主本身曾赴日學習,得到東京串燒之神的指導,在台北福華路的巷弄內開設了這家日式燒物餐廳,吸引了不少名人前往用餐! 而這回應友人之約去品嚐,除了體驗到杯幌交錯的熱鬧氣氛之外,也嚐到了名不虛傳的炙燒雞翅膀,以及選用橫膈膜部位食材的鳳凰肉等等好料,讓我可…
鳥哲燒物專門店 我人生第一口的桂丁雞就是在鳥哲的兄弟店”手串本舖”。而鳥哲將雞肉料理發揮的更淋漓盡致,如果你喜歡吃日式燒鳥那千萬不能錯過這篇,雖然這篇的主題並不在燒鳥串燒身上,而是這碗每日限量賣完就等明天的邪惡雞白湯拉麵,裡面的叉燒也是桂丁雞來製作,相當浮誇~也因為這碗拉麵讓我撲空兩次,這次跟珍…