龍潭夜市蔡媽媽麻油雞飯。現炒現煮超逼人，一星期只賣兩天，還沒營業就爆排！

桃園龍潭夜市美食推薦「蔡媽媽麻油雞飯」！
如果你走一趟，肯定被它的人潮給嚇翻，一天雖然只在龍潭夜市賣二天，但還沒開始營業就排隊，只要出現就是大排長龍，連你經過想要不注意它的人潮都很困難！愛吃油飯的我們還專程開車來朝聖，這下果然見識到它的魅力，更逼人的是，它還曾經在2小時內全部賣光光。

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超逼人！還沒開始營業就排隊

為了吃「蔡媽媽麻油雞飯」，我們可是在他還沒開攤就來了，但遠遠從停車場走過來，媽呀！我的眼睛到底有沒有看過，人潮已經排的落落長，實在有夠誇張的啦！

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不要懷疑，它的攤子就這麼小小一個，說它是龍潭夜市最排隊的一攤，完全不誇張。

 

隨時營業時間開始，人潮愈來愈多，現在少說超過50個人在排隊。

當時我在現場就在想，「蔡媽媽麻油雞飯」到底有啥魅力可以吸引這麼多人，也讓我忍不住期待起它的味道，是不是真的那麼好吃！：）

 

放眼過去，滿滿都是人，大家全部都是為了一盒油飯而來。

油飯現炒現煮  十里飄香

最有趣的地方是，老闆都是當場現場，如果你站在它的附近，一定會聞到那股迷人的麻油香，正所謂聞香下馬，就算你本來沒有要吃，但聞到味道，可能就會腦波很弱跟著排了！XD

 

一邊用麻油炒蒜片，另一邊則不停在蒸飯，看那白煙不斷冒出，還真是有種療癒的感覺。

 

過了一會兒，白飯終於煮好了。

 

這時候老闆就把白飯倒進剛才的炒料中，不得不說，現場就像在看表演一樣，你會有一種更想吃的衝動。

 

瞧瞧，老闆炒的起勁，正所謂認真的男人最帥氣了！XD

 

這油飯不過或缺的，絕對是滿滿的麻油，它們的麻油聽說也是特別挑選過的呦！

 

瞧那油飯愈炒愈入味，站在旁邊一直聞到那不斷飄來的香氣，這感覺讓人真是感覺莫名的幸福。

 

炒好的油飯看起來粒粒分明，裡面還交織著枸杞、及碎片，味道真的超好聞的啦！

 

油飯好了，終於要起鍋囉！

 

結果才一下子，滿山滿谷的油飯只剩下一半，看看這些客人多粗殘，大家一次都買超級多的。

 

只見老闆娘不斷在裝油飯，老闆不斷在炒油飯，忙到連讓手休息的時間都沒有，沒辦法，客人就一直來阿！

 

小盒６０元，大盒１００元，本來只想買一盒小盒、一盒大盒試試味道，結果一排一小時，那我們一氣下之整個怒買三大盒，結果回家根本吃不完，還繼續當隔天的早餐！XD

 

龍潭夜市只有營業六、日兩天，星期三則是在林口，認真來說，一星期也才賣三天。

大家一定很好奇，排這麼多人的油飯到底有什麼魅力，值得大家花大把大把的時間在等候？！其實它的味道真的是不錯，尤其麻油的香氣真的非常鮮明，米粒口感介於北部粽跟南部粽中間，不會太軟也不會太硬，不過吃得出來粒粒分明，不過真的也不是讓人驚豔到讓人需要花這麼多時間排隊就是了。

 

我們買完之後，後面依舊一堆人，聽老闆說，「蔡媽媽麻油雞飯」最快速度曾經２個小時就全部賣光光，想吃的朋友記得不要太晚來，否則只能吃上一碗閉門羹囉！

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龍潭夜市蔡媽媽麻油雞飯 | 店家資訊

蔡媽媽麻油雞飯 | FB
地址：桃園市龍潭區中豐路465號
營業時間：星期六、日 17：30 ～ 賣完
星期三 林口流動夜市

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