米其鴨肉飯〉鴨肉絲鋪滿滿看不到飯的鴨肉飯，下水湯湯頭清甜濃郁，喝完都好想再續碗-台中東區美食

白飯上面放滿滿的鮮嫩鴨肉，然後淋上鹹甜的醬汁，一口飯一口肉讓人好滿足，除了必點的超值鴨肉飯外，還有這裡的下水湯也是超級推薦，湯頭濃香鮮甜，感覺是有費工夫熬煮很久，讓人喝了一口會想接著一口。

布條上面寫著北港在地美食鴨肉飯，每次到北港或是新港的時候，我們也都會品嘗在地美味的鴨肉，在走進去之前因為這句話，對這家的期待值有多了一些。

每日限量的墩鴨湯，聽說非常好喝，但我們當天是下午四點初抵達已經賣完了，有想要喝喝看的朋友建議可以早點來買。

以鴨肉為主，另外有貢丸跟燙青菜。

店內座位，位置都有稍微隔開，不會太擁擠，後方是店家洗東西的地方，跟很多店家座位區跟清洗區有分開不太一樣，裡面有電扇也有冷氣，但我們到達時只有我們一桌所以僅開放電扇。

桌上的醬料，鴨肉店有番茄醬我自己還蠻少看到的。

牆壁上的冷氣跟菜單，同行的人在劃菜單的時候，其它人可以抬頭看看這個還蠻方便的。

價位大約在１０元－１５０之間，主食類是飯跟冬粉，本來天氣熱不想點湯的我，很慶幸我們家爸爸有堅持要點，他們家的湯味道好好喝。

外帶的一樣提供醬料瓶可以自己裝，上面有特別標示是使用東泉辣醬。

點了一碗下水湯加兩碗大的鴨肉飯，想要吃澎派一點的，可以再來份青菜跟米血，或是加顆滷蛋也很不錯，但我們剛剛吃完蔥油餅，肚子還不太餓，先點這些吃吃看就好。

下水湯裡面的料好多，湯匙大約才挖起來一半左右的量，不僅僅吃起來沒有腥味，口感也烹煮得剛剛好。

湯的部分，我本來以為會是比較清甜的那種，沒有想到會這麼濃香鮮甜，感覺是有費工夫熬煮很久的湯，這碗真得好好喝大推！。

就是在網路上被這放滿滿的鴨肉吸引到的，很多同等價位的鴨肉的量不會有這麼多，但看到店家在裝的時候，有打了個問號，想說大碗的是這個量嗎？那小碗的不就更小了，結果吃完之後發現我自己錯了，這碗的量好扎實，是可以很有飽足感的那種，以這個價位很超值。

鴨肉上面淋上鹹甜的醬汁，顏色和味道都變得有層次感。

下面的白飯香Ｑ中帶點黏性，有吸到鴨肉的鮮甜，還有醬汁的香，鴨肉嫩而不柴，咀嚼起來很香，白飯配著鴨肉絲讓人好滿足。

 

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店家/景點資訊

【店家名稱】 :　米其鴨肉飯

【訂購專線】 :    0979 578 262

【營業地址】 :    台中市東區進化路272-2號

【營業時間】 : 　11:00-20:00 

【公休日期】 : 　不定期

【交易方式】 : 　現金

【停車方式】 : 　路邊停車格 

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