【食譜】冰箱常備菜—台式泡菜醃蘿蔔(醋酸甜蘿蔔作法),酸甜鮮脆白蘿蔔超好下飯,冬天必吃蘿蔔料理。(白蘿蔔、紅蘿蔔料理、DIY輕食料理、手作家庭料理、蘿蔔料理做法)

    每年的10、11月,是白蘿蔔的產季,這時候來做美味的蘿蔔料理最棒了~ 熊寶喜歡不辣的酸甜白蘿蔔料理,大於辣的流鼻水的韓式蘿蔔XD 那今天就來分享,最近在產季,自製的醃蘿蔔的食譜和心得吧 跟著熊寶的食譜圖解步驟,零失誤的DIY家庭必備餐點,一次就上手,GO!         ※ 冰箱常備菜系列—台式泡菜醃蘿蔔。 ◆ 材料: 白蘿蔔1300公克、紅蘿蔔100公克、鹽巴65公克  &3公克。 糯米醋250公克、糖210公克、辣椒適量(可以不加)。     ◆ 作法: 1、白蘿蔔洗淨切片,加65公克鹽巴,靜置去菁一晚。 2、將去菁後白蘿蔔水洗後再擰乾。 3、紅蘿蔔洗淨切絲,加3公克鹽…

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【食譜】冰箱常備菜—小松菜鴻禧菇,好吃便當菜作法。(鴻禧菇料理.菇類便當.手作便當.DIY手作家庭料理.便當菜色配色.日式便當食譜.日式小菜)

      為了健康著想,平常還是要多攝取深綠色葉菜類。 葉菜類的食物比較不容易保存、隔天加熱容易有味道, 熊寶建議煮好之後,若放在冰箱裡頭,兩天內要吃完唷。   今天熊寶介紹的這道小松菜鴻喜菇,是日式便當經常出現的菜色, 冷冷吃也可以,或是當作隔天上班便當也很棒喔。 如果菜市場、大賣場、超式買不到小松菜,也可以改買油菜替代。 p.s.小松菜=日本油菜         ※ 冰箱常備菜系列—小松菜鴻喜菇。 ◆ 材料: 小松菜5小把、鴻喜菇1包、培根2小片、蒜頭1小瓣、 橄欖油1茶匙(5g)、鹽巴1茶匙(5g)、醬油1茶匙(5g)、香油少許(幾滴)。     ◆ 作法: 1、清洗小松菜與鴻禧菇,蒜…

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【食譜】蒜香橄欖油培根義大利麵,經典不敗義式料理。(清炒野菇義大利麵.DIY手作家庭料理.義大利麵食譜.pasta.義式料理.西式料理.家常菜.便當)

    熊寶超喜歡吃義大利麵的,特別是清炒或是紅醬這兩種風味的。 清炒吃起來有濃郁蒜香、橄欖油香氣,特別能吃出麵條香氣; 紅醬則是搭配海鮮,醬汁嚐起來會特別鮮甜,但整體的味道,相對來說也會比較重一些。 義大利麵條分成相當多種,直麵、筆管麵、貝殼麵、通心麵、螺旋麵、鳥巢麵、天使麵…等等, 熊寶推薦清炒搭配直麵,紅醬搭配筆管麵,更能吃出義大利麵醬汁和麵體的完美融合精華。 那~今天就來為大家示範一道,在家裡也能輕鬆做的基礎義大利麵;食材購入方便,料理方式也很簡單…. 在家DIY試試看,料理苦手也很快就能上菜啦~         ※ 冰箱常備菜系列—蒜香橄欖油培根菇菇義大利麵。 ◆ 材…

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【宅配美食】寶來發 港式XO醬干貝蘿蔔糕 & 港式芋頭糕品嚐心得。(冷凍食品.冷藏宅配.居家美食.開運年菜.港式小吃.港式點心.港式料理)

        今天來分享,上個月在便利商店訂的冷凍美食~ 寶來發的「XO醬港式干貝蘿蔔糕」和「港式芋頭糕」, 「XO醬港式干貝蘿蔔糕」每條186元,「港式芋頭糕」每條133元。 可以用氣炸鍋料理,在家輕鬆烹飪就可以上桌的美食喔。       「XO醬港式干貝蘿蔔糕」。 ↓ 冷藏4~7℃,冷藏宅配到府,可保存60天;外包裝上方有寫上使用期限。 成分中有再來米粉、玉米粉、蘿蔔絲、干貝、臘腸、臘肉、蝦米、紅蔥頭、大蒜頭、鹽、砂糖、胡椒粉、沙拉油、麻油、L-麩酸鈉。 ↓ 蘿蔔糕下方使用的是鋁箔盒子包裝。 拿出來要退冰一下,才比較好取出。 ↓ 今天用煎的方式料理,煎的酥酥脆脆的,真的好誘人呀。 雖然過…

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【美食分享】阿舍乾麵 勁功夫拌麵,勁香蔥醬&勁辣椒麻 開箱心得。(乾拌麵.懶人消夜救星.波浪麵條.深夜美食.居家美食.快煮麵)

      今天來分享在全聯購入的乾拌麵~ 正好有特價,就隨手購了兩種口味,勁香蔥醬&勁辣椒麻。 等等就來煮來吃看看,順便和大家分享心得囉。        Uber Eat 美食外送平台,優惠200元折扣碼  UberEats 輸入熊寶讀者專屬折扣碼『af19tw6j4np』, 新使用戶可以獲得兩次各折價100元,共200元的優惠! √ 台灣 Uber Eat  http://tinyurl.com/upskq9c     ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の…

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【美食分享】桂冠流沙湯圓、義美草莓煉乳湯圓開箱心得,桂冠湯圓和義美湯圓,哪一家最好吃? 包餡湯圓大評比,冷凍湯圓、元宵節、冬至吃湯圓。

    又到了冬至吃湯圓的時後….. 今年依舊還是桂冠和義美兩家,出了新口味湯圓,互相PK呀。 因為冬至拜拜要用紅白色的湯圓,但不愛吃傳統紅白湯圓, 熊寶就到超市挑了幾款白色包餡湯圓,搭配草莓湯圓,自己煮一煮就變成喜洋洋的紅白湯圓啦XD。  湯底的部分,一如既往,都是用牛奶花生來當湯底,大家可以參考熊寶去年的煮湯圓心得唷~ 甜湯圓搭花生牛奶吃法  https://www.instagram.com/p/BrrgQZ7DFzy/ ; https://www.instagram.com/p/Brre6OMjjUy/ 那就繼續看下去,今年新口味的開箱心得吧,GO~          Ub…

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【美食分享】阿寬紅油麵皮,重慶酸辣粉開箱心得,紅油麵皮有麻醬味、酸辣味、麻辣味,哪一款最好吃?推薦必吃酸辣味紅油麵皮。即食乾拌麵、干拌面皮、酸辣粉推薦。

      今天來和大家分享一下好吃的干拌麵系列~ 這次要來開箱的是”阿寬紅油面皮“系列的商品~ 這款熊寶好多年前有吃過酸辣口味的,後來去年又發現他有出麻醬粉、麻辣粉口味的。 趁著淘寶有訂購的優惠,就選了一個有各種口味的組合包,準備來大啖美食啦。     中國的即食泡麵系列,熊寶覺得”阿寬紅油面皮“是最好吃的。 之前還有吃過重慶小面、螺絲粉、海底撈自助火鍋(素食的好吃),都覺得普普的…. 不過這款酸辣粉,麵條真的很Q彈,味道也很夠,蠻推薦可以入手的。 ↓ 又Q又滑的麵皮,就是這款紅油麵皮的最大特色了,讓人一吃就愛上呢。 ↓ 但是味道真…

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【廚房電器】家居好用家電、廚具推薦,冰箱微波爐烤箱全攻略。Panasonic國際牌變頻電冰箱 (NR-B489TG)、烘王A 烤箱(HW-9988)、Panasonic國際牌微波爐(NN-ST34H)、大同電磁爐、TCY黑鑽電子爐、Jamie Oliver 果汁機、大同電鍋、三箭牌電動攪拌器、ARCOPAL 石臼碗、IKEA宜家家居玻璃杯子。

      這篇文章熊寶決定要來分享廚房家電。 有電冰箱、電磁爐、電子爐、電鍋、攪拌器、果汁機等等家具~ 都是平常熊寶居家常用的家電用品,實用度和價格都有精挑細選過, 經過多次淘汰換新後,最適合小資族、小家庭在家烹飪料理的必備電器。 那就廢話不多說啦,馬上來看看使用心得~       ♥熊寶小榆の旅遊日記♥   https://ikuma.cc/blog   copyright© 2014-2100 LIN-HSIN-YU All rights reserved       ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram….

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【食譜】中筋麵粉簡易食譜,蔥油餅、三色手工刀削麵、披薩餅皮,在家動手DIY做料理安心又簡單。(手工現桿麵、蔥油餅皮、披薩皮冷凍、懶人居家食譜廚房料理)。

    哈囉~我是熊寶小榆,今天你過的好嗎?  這篇要來和大家分享,最近在家裡製作的居家必備美食。 因為麵粉庫存還有不少,趁著連假假期,待在家裡好好來消耗一下麵粉軍團! 大約花了6小時左右,做了三種可以放冷凍冷藏的必備美食。 有”蔥油餅”、”披薩餅皮”、”三色的手桿麵”,自己做的不僅衛生,吃起來也很安心喔~ 那就跟著熊寶小榆的圖文,一起繼續來看看食譜的製作步驟吧,Let’s Go~         ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagr…

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【美食分享】MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥,醬燒風味&山葵風味,拌飯拌麵拌沙拉都可以,酥脆好滋味居家必備百搭料理!

    嗨~我是熊寶小榆, 今天你過的好嗎?  最近吃到一款好吃的居家休閒美食,要來和大家分享開箱心得囉! 如果最近你也和熊寶小榆一樣,常常會在家裡頭用餐的朋友, 那你應該會很喜歡這款來自韓國的 “MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥” 。 是來自韓國製造原裝進口的海苔酥,可搭配白飯、拌麵、湯麵、清湯、沙拉…等簡易料理, 在拌飯拌麵的料理上,只要再加上一匙海苔酥,就可以享有美味升級的豐富口味,和多層次的口感唷! 你還在煩惱今天要吃什麼好嗎?非油炸無味精的”MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥” ,是佐餐神助手。 有了”MOTOMOTOYA…

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【食譜】在家自己做蚵仔煎!居家DIY美食料理,全聯必買美味食材酥皮蚵仔煎粉,懶人廚房料理。

      嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎? 最近被全聯蚵仔煎粉給燒到,看了別人家煮的成品,自己也很想來試試看。 趁著待在家裡的時候,立馬來自己動手DIY現煎蚵仔煎~ 蚵仔煎粉是全聯賣的,一包42元,可以煎好多份! 蚵仔是傳統市場買的,這樣一包大概100元,其實全聯也有賣蚵仔, 不方便到市場採購的人,可以通通都在全聯買就好了,比較方便省時。     ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記FB @kinglin724              …

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【新竹竹北美食】味采居食屋(和月),竹北文義街日式料理餐廳,星鰻握壽司好吃,海鮮丼有附味噌湯!

      嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?  今天來竹北文義街上吃”味釆居食屋“,這家日式料理店,靠近樂陽食堂、巴國布衣、和光聆廚房那邊。 有提供汽車停車場,來用餐交通還蠻方便的,加上餐點選擇品項多,平常要吃日式海鮮丼飯、握壽司也都OK。 來店用餐消費滿500元,可以抽乙張好禮,通通都有獎唷~ 詳請可以參考文末的好禮資訊。 那就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看今天的用餐心得吧,Let’s Go       ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin724  https://www.instagram.com/ki…

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【新竹美食】東京純豆腐新竹巨城店,新竹SOGO店B1美食街美食(超市後方),廣島牡蠣豆腐鍋依舊很美味!9/30前來店消費,免費體驗日式手工鹽鹵豆腐。

      嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?  今天要來和大家分享巨城新開的”東京純豆腐“~ 不得不說巨城真的越來越猛耶,有很多新的店家餐廳進駐,來巨城逛個一整天也可以,什麼想吃的通通都有。 “東京純豆腐“之前有在台中三井outlet吃過一次,當時就覺得很好吃,所以這次趁著新開幕有活動,就來試一波。 至於今天吃了那些美食,還有推薦那些必點,就跟著熊寶小榆的文章,一起看文去吧,Let’s Go       ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin724  https://www.insta…

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【新竹竹北美食】劉大叔肉圓新開幕小吃店,內用環境舒適,有清爽香菇雞肉蒸肉圓和大腸肉羹麵線。

    唷呼,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?  今天來吃個台灣味小吃,大腸麵線和肉圓呀~ 這兩種傳統台式小吃,真的是熊寶小榆平常就很愛的料理。 在路上亂繞的時候,發現竹北縣政九路上新開了一間店鋪, 就在艾可蛋糕隔壁,是紅色 白色的招牌,一眼看過去就覺得很顯眼說! 今天來試試看啦,也跟著熊寶小榆的文章,一起看看用餐心得吧,Let’s Go       ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記FB @kinglin724         …

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【新竹竹北美食】くら寿司藏壽司竹北文興店,鮭魚祭8/14期間限定壽司軍艦!抽拉拉熊扭蛋~ 文內附詳細菜單。( 親子生鮭魚壽司、滿溢大粒鮭魚卵軍艦、炙烤玫瑰岩鹽生鮭魚、扇貝蝦仁茶碗蒸、盛的滿滿貝柱握壽司)。

    嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?  yo~因為最近剛好有鮭魚季,今天就來吃『藏壽司』囉! 『藏壽司竹北文興店』店鋪是今年六月份新開的~ 很不愛到處人擠人的我們,就沒在之前開幕期間來用餐XD 但現在已經八月中旬,現場還是有一堆人排隊耶,好險有先用手機APP”E排客”預約。 當天指定時間過來用餐,就不用現場排隊,照著手機上的指定日期過來吃壽司就可以囉~ ↓ 今年夏天8/14~8/20的期間限定壽司~是鮭魚祭唷!  有滿滿的鮭魚卵、生鮭魚、鮭魚卵軍艦、滿滿貝柱握壽司。 每一個看起來都超級好吃的,最想吃的是左下的貝柱握壽司,和三貫的大粒鮭魚卵軍艦。       ↓ 歡…

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【新竹竹北美食】客家菜哪裡吃?來老菜櫥吃客家鹹湯圓、新埔粄條、蒜泥白肉、桔醬高麗菜、爌肉飯、桔醬三層肉吧!竹北午晚餐推薦,內附詳細菜單。

      嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?  yo~ 又到了晚餐的覓食食光啦,想好要吃什麼了嗎? 『老菜櫥』在竹北華興街上也開立了好久,每到用餐時段,店鋪總是有不少饕客前來品嚐美食。 今天熊寶小榆忽然晚餐的時候,好想吃QQ的客家鹹湯圓唷…. 裏頭有蝦米香菇的那種XD 就忽然想起這家客家料理店,趕緊在晚餐時段前來用餐,品嚐一下美味的客家餐點~ 那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看還吃了那些客家美食吧,Let’s Go         ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin724  https://www.instagr…

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【新竹美食】打包包子好吃嗎?打包DABAO的開箱心得,網路超人氣團購美食推薦!文青風手工包子皮薄內餡多汁,當早餐下午茶消夜都適合。

        嗨~我是熊寶小榆,大家今天過得好嗎?  大家平常早餐都吃什麼呢?  有沒有比較方便準備的早餐推薦呢? 最近熊寶小榆吃到一家網路人氣店家的包子,覺得很好吃,適合當早餐。 放在電鍋蒸一下,就可以吃了,對於上班族或是學生們都很方便唷。 『打包DABAO』目前購入是從網路官網訂購,有葷食、素食、花捲和多種組合。 ↓ 熱門或推薦的口味,可以參考下方官網圖案的介紹,自行搭配選購。 保存方式:冷藏可放三天,冷凍可放30天。 購買方式:可以超商取貨、宅配運送、或自取喔。 官網資訊: https://www.dabaogo.tw/dabao/index.php     自取地點 (一) 龍潭取件…

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【新竹美食】Crazy Pizza,新竹光復路上超值十吋披薩店,附餐烤雞翅、焗烤表現很亮眼!新竹清大交大竹科外送美食推薦,內附詳細中英文菜單。

        嗨,大家早安,我是熊寶小榆!  最近感覺台灣的疫情有稍微趨緩耶,商家經濟開始復甦了,可喜可賀啊~ 因為太常沒出門外食了,平常都在查,哪邊有好吃的外帶外送美食,通通買回家吃。 這個月發現在新竹光復路上,在靠近竹科這邊,開了一間披薩店-“Crazy Pizza“。 他的店鋪位置就在小木屋鬆餅關新店的對面,很好找也很方便訂購。 餐點品項選擇很多,是居家和辦公室可以一起訂購的外送美食。 有興趣的朋友,我們一起來看看今天的美食介紹吧,Let’s Go。       ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin7…

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【新竹美食】壽司郎新竹巨城店七樓,除了握壽司生魚片還有什麼好吃的?スシロー十大必吃餐點推薦,內文有完整菜單介紹。

      嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?  最近巨城的餐廳大風吹了一陣,有好多美食餐廳進駐。 一直都很喜歡的”スシロー壽司郎“終於也在新竹開幕了! 開幕的時候,手機APP的預約系統都滿了,直到上周才用當日預約吃到。 因為用餐時間只有60分鐘,吃的時候真的要趕快,廢話不能太多,不然會來不及吃甜點唷。   2020年”スシロー壽司郎“兩週年的新品,每一種看起來都好好吃喔~ 當天用餐的時後,松葉蟹被吃光了沒有了,其他倒是菜單上都有可以點。 詳細的菜單,可以參考文末的照片,那就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看有那些必吃的吧~GO!     更多&#8…

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【新竹美食】巨城四樓燒肉店,焼肉ライク(燒肉LIKE),超適合一人獨食的夯肉套餐!我單身我驕傲、邊緣人萬歲。

      嗨~我是熊寶小榆,大家今天好嗎? 終於來朝聖”焼肉ライク(燒肉LIKE)“啦!!!!  這家真的很適合一個人來吃,是邊緣人找不到朋友來吃飯的好選擇。 一個人座位區比起兩個人座位區更有善,吃燒肉一點也不尷尬了。 新竹巨城櫃位更新好多店家唷,然後人又爆炸多,熊寶小榆最怕人太多了, 沒關係啦,反正我邊緣人等人少一點再來,吃飯比較不怕被排擠,哈哈哈 這次是週五晚上大概八點左右來用餐的,現場有稍微等待二十分鐘,一下子就輪到了~ 換桌率比想像中還快,而且用餐模式也很新潮酷酷的,那就一起看文去吧,GO       ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆I…

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