石牌美食｜生煎包在北投裕民一路是石牌商城裡三十幾年老店，榮總附近小吃 @嘿!部落!

在北投的石牌生煎包就在石牌商城裡，位在北投區裕民一路29號33或31號，距離捷運石牌站大約五分鐘的腳程。這一帶生煎包店不少，但據說最早的就是這家，從以前在 7-11 那邊，到後來搬到現在的位置，店於民國79年創立，已經開了三十幾年，一直到現在都是當地人的最愛小吃！

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｜無名字石牌水煎包

石牌生煎包光是沒有招牌、沒有名字，就能靠口耳相傳讓大家願意排隊，這就證明它的是口耳香傳的好味道。營業時間是從下午 2 點一路賣到晚上 11 點，不管是午餐、下午茶、晚餐還是宵夜，都能吃得到。

石牌生煎包只有賣一種口味的生煎包，一顆NT$10元，至少要買2粒，6粒有盒子裝，以這個價格的生煎包真的蠻大顆的。

原味就很好吃，不過加了醬油膏和辣椒醬會變得更有層次感。

冰貓很喜歡它們的生煎包的外皮不會像一般水煎包那樣麵皮厚重，是偏薄的那種，這樣不會吃到太多容易發胖的餅皮，且煎包的皮還撒上芝麻，吃起來很香。

生煎包底部只煎一面，帶點焦脆感，口感非常討喜。這裡的煎包屬於菜多於肉的類型，咬下去滿滿的高麗菜餡，清甜又帶著微微的麻油香，特別涮嘴。

至少要買 2 顆起跳，如果買 6 顆還會用盒子裝，蠻大顆的，CP 值很高。

這間「無名字」的石牌生煎包雖然低調，但在地人都知道，幾乎是從小吃到大。簡單卻不平凡的味道。如果有機會來到石牌，絕對值得排隊試試！

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～

店名：石牌生煎包

交通：捷運石牌站1號出口，步行５分鐘即可到達

電話：0910-326178

營業時間：14:00–23:00