高雄火鍋，高雄沙茶火鍋推薦，汕頭泉成沙茶火鍋中山總店位於高雄市新興區中山橫路7號，近高雄捷運美麗島站美食，從中午11點營業到凌晨1點，兩層樓寬敞空間，適合三五好友聚會，google評論超過1.2萬則，汕頭泉成沙茶火鍋訂位，百年汕頭泉成老字號火鍋名店，好吃到韓國瑜也難以抗拒超過80年高雄新興沙茶火鍋，店家自製沙茶醬及調味佐料，必點鴛鴦鍋300元，推薦汕頭扁魚鍋與麻辣鍋湯底，以單點菜色消費，豐富多元，好吃涮嘴，高雄宵夜美食，附汕頭泉成沙茶火鍋中山總店菜單。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店交通怎麼去
如何造訪汕頭泉成沙茶火鍋中山總店交通？搭乘高雄捷運「美麗島站1號出口」下車，步行2分鐘。若開車來訪，餐廳對面就有付費停車場，生意很好，常常客滿車停滿。旁邊是高雄地標之一的六合夜市，觀光客逛完夜市會選擇來這吃宵夜，高雄宵夜推薦。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店店家資訊
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店。
電話：07 288 5599。
地址：800高雄市新興區中山橫路7號。
營業時間：11:00-01:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/bestshantou。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 停車資訊
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 對面停車場若停滿，繞一圈，後方還有走5分鐘路程的停車場可停放。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 高雄捷運美麗島站沙茶火鍋
站在餐廳門口，往大馬路上的巷口看，可見那就是高雄捷運「美麗島站1號出入口」，美麗的高雄景點地標，非常有特色大片玻璃三角造型，宛如法國羅浮宮那地標。
汕頭泉成沙茶火鍋分店資訊
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店創立於民國32年，至今已經有80年歷史，高雄老字號沙茶火鍋推薦。汕頭泉成沙茶火鍋分店，從高雄的汕頭泉成沙茶火鍋中山總店，現今還有汕頭泉成沙茶火鍋美術青海店、汕頭泉成沙茶火鍋漢神巨蛋店，以及台中「誠品生活480」新開幕的汕頭泉成沙茶火鍋台中誠品市政店，老饕輕鬆可吃到。
汕頭泉成沙茶火鍋訂位
不管有無訂位，門口有位服務人員會帶位，建議汕頭泉成沙茶火鍋訂位，超級好生意，若沒法訂位，現場來候位。
挑高兩層樓餐廳門面，大片落地窗玻璃，門庭若市，店內四處垂吊著花燈籠做裝飾，每一次來吃，都是滿滿人潮，超級好生意，木桌與圓桌設計，非常適合三五好友聚會。
每張桌上都可見瓦斯火爐，一入座，可見桌上擺放菜單，碗盤餐具等，非常貼心。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店菜單
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店菜單，140公分以上大人每人低消300元，120-140公分兒童每人低消100元，中山總店全部都是採用單點式消費，風味鍋底可任選，招牌可選鴛鴦鍋，其餘單點項目有肉品、海鮮、火鍋料、蔬菜、副食、開胃單品、熱炒等，湯底有汕頭扁魚、花雕養生、酸菜白肉及巴蜀麻辣等鍋底。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦沙茶醬
桌上會先給獨家沙茶醬與蒜頭、青蔥、洋蔥丁等配料，搭配火鍋吃，好絕配，通常這種火鍋店的沙茶醬都是自家獨門秘方調製而成，差別在於每家口感都會有些差異。
小菜給毛豆，先開胃吃起來。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦鴛鴦鍋300元，汕頭扁魚鍋與麻辣鍋湯底
鴛鴦鍋300元，選擇汕頭扁魚鍋與麻辣湯底，一次可品嚐兩種湯底，每次來都必點，一次滿足兩種口味。
鴛鴦鍋，選擇汕頭扁魚鍋與麻辣湯底，用油酥過的扁魚和赤尾青蝦，以古法醃製的鹹芥菜，搭配獨家特製湯頭，加上多種天然食蔬一同熬煮，湯頭越煮越香濃，不管涮肉或煮菜與海鮮都好合適，可加湯，吃不完打包回家，還可吃一餐。
麻辣湯底是巴蜀麻辣鍋，用十多種中藥方，搭配正宗四川郫縣豆瓣與四川花椒，熬出紅通通的湯頭，味道辣而香麻，強烈尾勁，有麻辣鴨血豆腐，麻香帶點辣卻不嗆鼻，鴨血好嫩口。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦精選梅花豬肉片250元
精選梅花豬肉片250元，切成薄片上桌，色澤紅潤，光看就好誘人。
簡單涮過，一下就熟了，肉質軟嫩，梅花豬肉鮮甜彈牙。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦頂級沙朗肋眼牛肉350元
頂級沙朗肋眼牛肉350元，切成薄片上桌，習慣把「肋眼」部位叫做「沙朗」，這兩個稱呼都是指同一塊肉。
涮一會兒粉嫩色澤，造就肉質鮮嫩、豐沛肉汁與細膩紋理，如大理石紋均勻分佈，細緻的油花紋，香煎即可享受撲鼻的牛香，牛肉多了甜感。
桌邊送餐來，會給一托車，讓你好擺放食材，很方便。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦附蔬菜盤
附贈的蔬菜盤，高麗菜跟豆腐，讓湯底多了菜香。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦野菌拼盤220元
野菌拼盤220元，愛吃香菇的老饕必點，琳瑯滿目的香菇，吸附湯汁，非常入味，會有菇類的甜味。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦香菇貢丸130元
香菇貢丸130元，丸子類經典，香菇貢丸，彈牙嫩口，好吃。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦海鮮總匯(三拼/魷魚/海蝦)400元
海鮮總匯(三拼/魷魚/海蝦)400元，每一款海鮮，光看就好新鮮，一分錢一分貨，物超所值。
鮮蝦煮熟後，整尾橘紅色，剝下蝦殼，鮮美多汁。
蚵仔，好肥美，咬下有彈嫩。蛤蠣，每一個都有50元硬幣大顆，很巨無霸等級，飽滿鮮美，每一口都是滿足，有夠鮮的。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦老油條80元
老油條80元，麻辣火鍋必點，老油條是增添好吃的靈魂之一，油條酥脆且無油耗味，實在好香。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦玉米60元
玉米60元，玉米很脆甜，造就湯底多了玉米香，實在好吃。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 推薦萵苣菜80元
萵苣菜80元，冬季限定菜色，洗好一整盤菜色。
汕頭泉成沙茶火鍋中山總店評價
來訪汕頭泉成沙茶火鍋中山總店，來高雄就是要吃沙茶火鍋，全台灣第一間沙茶火鍋店，汕頭泉成沙茶火鍋，高雄沙茶火鍋飄香，80年老字號排隊名店，好吃好拍，適合一家人或三五好友聚會，高雄火鍋推薦，這樣好吃的沙茶火鍋，好吃到連韓國瑜都好愛吃，可想見這名氣，高雄捷運美麗島站宵夜推薦，銷魂美味，高雄宵夜用火鍋暖胃，實在滿足。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：汕頭泉成沙茶火鍋中山總店
- 所在地址：800臺灣高雄市新興區中山橫路7號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話：07 288 5599
- 評價：★★★★★
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