又到了一年一度Alice的生日啦！當然要來吃點大餐好好慰勞一下整年的辛勞，在網路上查到這間開幕沒多久的千焠黑毛和牛燒肉專門店評價很不錯，跟幾年前吃過的牛若丸很類似的模式；這天師傅的專業代烤加上整體的貼心服務，讓人能輕鬆地沉浸在這個舒適氛圍中，細細品嚐每一道和牛肉品，其實我覺得不需要一個月前搶訂位搶破頭也是一大優勢(笑)。 這天晚上被安排的是一樓吧台座位，店內樓上有人包場，座位應該還不少；在這裡可直接看到料理方式、聽主廚說明講解每道菜，個人覺得在消費感受上是會更提升的。 菜單有點多，可點照片看大圖，這天我們聽師傅的建議點了一個2700元的單人套餐，再搭配一些單點品項，師傅說有壽星的話肉品…
上週吃完蘭亭燒肉後，發現還沒把蘭苑私廚的分享文寫好耶(((哈哈哈… 趕緊把前些日子到蘭苑私廚的用餐心得、菜色和大家分享一下，年底聚餐多，記得都要先預約唷。
最近開放內用後，真的讓人什麼都想吃一下，這次和朋友聚會是選在蘭亭和牛割烹料理專門店，因為名字有點長，以下就簡稱為「蘭亭和牛」。 這是大妮第一次來蘭亭和牛用餐，餐點部份目前是提供無菜單料理。
上回在《蘭亭鍋物割烹》用餐之後，就對另一品牌【蘭亭燒肉 和牛極緻料理】相當地感興趣！這回趁著甫推出的『冬季旬套餐料理』聚餐之便，讓我可以一次吃到炙烤、壽喜燒與包含川菜、粵菜、台菜，再搭配原住民食材的多元料理。 內容食材相當地頂級，包括日本與澳洲兩地的純種和牛。店家特別強調料理的澳洲和牛，它本身選用的是澳洲唯一一家有100%和牛純正血統的Blackmore黑毛和牛，味道不輸日本和牛，很適合喜歡品嚐精緻特色風味和牛的饕客去享用喲…^^
朋友米兒約了【蘭亭 鍋物割烹】聚餐，享用近期推出的《2020冬季旬套餐》，讓久未品嚐日本和牛的我，感到相當地欣喜滿足！內容除了有花蓮赤科山小油菊蒸騰日本A5和牛沙朗與和牛肩胛小米酒壽喜燒之外，還有郭總監學師84歲臺菜耆老黃德興師父以和牛所做出的酒家菜名菜：金錢蝦餅，還有著名的和牛舌羊肉魚頭鍋、蘭笑軒和牛滷肉飯等招牌佳餚，讓喜好美食的朋友可以大飽口福！！^^
上官木桶鍋（中正店） 距離上次來上官中正店應該有一年多的時間， 聽說中正店週年慶有優惠當然要來好好吃一頓XDD 平常價格就已經很佛心但現在更多優惠不來真的對不起自己。 記得麥仔第一次寫上官就爆紅，也打破不少個人紀錄XDDD 也是麥仔我部落格生涯的人生記錄單篇超過60萬的點閱， 到目前為止這個人紀錄應該很難再突破了 哈。 但即使這樣好東西還是要繼續推薦給大家， 這次來品嚐的是上官最新的蝦蝦霸霸鍋跟日本和牛， 同樣浮誇的大份量跟擺盤精緻的湯頭、大份量的菜盤絕對可以吃得很滿足， 久久沒來依舊印象深刻，在台北市有這樣的超划算火鍋真的要好好捧場。 店家資訊 地址：台北市南昌路一段97號1樓 預約專線：0…
