在基隆，是不是叫阿華的都很厲害！這間「阿華陽春麵」，若不是基隆的在地饕客推薦，包子爸可能這輩子都不會發現吧！ 真的藏身在非常隱密的巷弄間，幾乎沒有對外招牌，但卻是在地基隆人最愛的60年老麵館，其中神級美味的白斬雞更是饕客最愛～～～ 阿華陽春麵｜地址、店家資訊 店家名稱：阿華陽春麵 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區仁二路181巷5號 營業時間：9:30-15:00（週日店休） 店家電話：02 2428 8768 阿華陽春麵｜店內空間環境介紹 要怎麼來「阿華陽春麵」呢？首先，得從基隆廟口走過來，在仁三路旁的這條小巷子裡走進去，旁邊有華年印刷廠的小招牌，另一邊則是公益彩券，轉進去大約走50m就是阿華…
這又是「食運」系列的文章，前些日子，包子爸很常介紹基隆美食，就有一位鄉民私訊包子爸，說頂呱呱對面，有一間神出鬼沒的「阿嬤 古早味碳烤玉米」，味道很特別，央請包子爸有機會經過一定要吃吃看！ 結果，一切都是緣份，這天，台北下著雨，到基隆卻一陣晴朗，車子停在東岸停車場，帶著家人想去仁愛市場吃碗麵，才剛經過頂呱呱，就看到神秘的阿嬤在對街烤著玉米，一台陳舊的小攤車，小烤爐裡升著暖暖的炭火，絡繹不絕的客人還不少，於是，包子爸想起了鄉民的推薦，也來跟阿嬤買碳烤玉米了～～ 阿嬤說，之前休了半年，是因為沒有好玉米，玉米也要看時節，然後呢，她這輩子賣玉米至少超過50年！黯然是燒番麥界的物質文化遺產～～XD 重點是…
位於基隆的仁愛市場，歷史悠久，是許多內行饕客尋覓古早味美食的好所在！這間「阿惜仔古早味米粉湯」包子爸慕名已久，這天終於逮到機會來吃，因為它們只從早上七點賣到下午兩點，東西賣完就提早收攤了，所以若不是在地基隆人，得一早就跑來基隆吃才比較有機會吃到！它們家的米粉湯以細絲的米粉作為特色，搭配豬大骨熬製的高湯實在非常對味，另外，古早味的米苔目絕對是必點，還有炒米粉也好好吃～～搭配各式基隆古早味黑白切更是過癮，早餐這樣吃，澎湃爽度超高啊！ 阿惜仔古早味米粉湯｜地址在哪？ 店家名稱：阿惜仔古早味 米粉湯 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區愛三路21號2號樓 營業時間：日 二 三 四 五 六 7:00-14:…
基隆的美食小吃真的是讓包子爸深深佩服，要在基隆踩到雷真不容易，不僅不容易踩到雷，而且時常一不小心還會在巷弄裡吃到神級美食！ 包子爸是絕對的「鍋貼控」，哪裡有好吃的鍋貼總會想去試試，這間在基隆慶安宮旁邊不是太起眼的鍋貼店，每次包子爸經過都發現有一堆客人，但卻錯過好多次都沒進去吃，這一天剛好又來基隆走走，下定決心就要吃這間！事實上，包子爸是查Google才知道這間店名叫「曾家鍋貼店」，因為在店外的招牌根本看不到店名，只知道是一間生意很夯的鍋貼店～ 總之，「曾家鍋貼店」讓包子爸龍心大悅！太好吃了！絕不誇張，在我心目中，這應該是基隆最好吃的鍋貼了！甚至拿到台北來比，也是目前我吃過最脆最好吃的～～NO….
