在台北捷運中山國小站想找咖啡館坐坐，咖啡不只要好喝，環境還要好拍，Necessary Workshop位於台北市中山區雙城街43巷33號1樓，店老闆是香港拉花冠軍，老闆娘是手沖經驗豐富的台灣人，風格走純白系簡約風咖啡館，IG網美打卡熱點名店，自家烘焙咖啡豆、手沖單品咖啡、手作甜點，不定期咖啡教學、舉辦分享會，低消一杯飲品，每日提供4款單品豆試飲，台北不限時咖啡館，提供Wi-Fi服務，雙城街咖啡館，台北咖啡店推薦，2020年IG熱搜人氣咖啡廳，necessary workshop菜單。
生吐司風靡全台，台北東區美食繼續吹起生吐司熱浪，Blivin Bakery植物系生吐司專門店位於大安區的敦化sogo旁巷弄，純白韓風空間造景，室外植栽造景很唯美，宛如到了韓風咖啡廳，橫掃IG網美打卡景點，以純植物原料，堅持不用蛋奶、高級日本麵粉，打造出市面上最多種口味植物系生吐司，必吃果醬吐司160元＋30元植物奶油、黑糖拿鐵180元，選用英國米其林餐廳主廚創辦的LBJ果醬，堅持用不超過四種天然成分製作，搭配口感鬆軟的生吐司，最能夠品嚐到優雅的植物香氣，加點純手工製作的純植奶油，香濃又不負擔，誘人的麥香，忠孝敦化站早午餐推薦，附Blivin Bakery菜單。
最近發現內湖瑞光路也有一間Dreamers Coffee，在內科園區上班的朋友，應該也很常會約人在咖啡廳喝個咖啡。 Dreamers Coffee最大的特色就是插座很多、有WIFI也不限時，開在內湖真的是內湖上班族的福音(大推)
炒了咖哩肉餡做氣炸點心，用酥皮包裹兩款不同造型，咖哩迷你小可頌、方塊咖哩酥。起酥片製作很繁瑣，建議直接到烘焙坊購買一包就有10片。我喜歡包鹹內餡吃起來爽口些，雖然起酥皮油膩，不過氣炸完成後，大部分油脂也都被甩到外鍋。
大妮剛開始玩烘焙時最先挑戰的就是看似簡單又平凡的戚風蛋糕，雖然看似很簡單，但對完全沒烘焙過的新手來說，也是超多眉角的，而且想做的好吃也是需要一點功夫的，不得不說愈簡單的東西愈難做(遠望)
感謝鬆餅姐姐送大妮瑪德蓮的模具，也讓大妮有動力試試製作瑪德蓮。 本來想說會不會有點難度，上網看了一下食譜後，發現不難耶~現在大家都宅在家，有機會也都可以自己動作做唷…
很久沒有來個小聚會了，這次來到位於台中火車站附近的多那之咖啡屋~ 這家分店很多，而且招牌也好大好醒目!!!! 不管哪時候，生意都超級好的咖啡店。 我們當天是先到2F找到位置才點餐的，下午時刻果然是午茶時光，用餐人潮還蠻多的說。 也有不少人是在咖啡店裡頭直播的耶，正好環境還蠻有質感的，背景拍起來應該還不錯~ 這是1F的玻璃櫥窗，裏頭超多蛋糕的。滿滿的 款式很多，正好當天來的時候還是草莓季，蠻多蛋糕也都是主打草莓的~ 有整顆大的4吋、6吋生日蛋糕，也有一人一份的小蛋糕，選擇超級多。 也有可愛的卡通造型蛋糕.黑森林巧克力系列蛋糕.水果蛋糕.抹茶蛋糕，喜歡的話可以先預約…
甜點永遠給予人另個滿足的胃，來台中甜點控不可錯過，萍子推薦L.Z. DESSART 無框架甜點，世界甜點冠軍陳立喆師傅的最新力作，座落於勤美誠品草悟道旁，兩層樓潔白簡約現代以藍鯨為主題，隨處可見鯨魚元素，空間設計也得到設計大獎，大理石紋路高雅奢華大氣，超級唯美好拍，讓萍子愛不釋手，販售法式甜點、麵包、巧克力、冰淇淋，甜點宛如藝術品，唯美好吃又好拍，提供客製化蛋糕，挑選小山園抹茶粉、手沖咖啡，IG網美打卡下午茶名店，台中法式甜點必吃，台中下午茶首選。
老實說，我最近才搞懂在烘焙還有料理時，『奶油』有多重要！！！ 真的吃過就知道 我煮東西其實很簡單，冰箱有什麼就做什麼～～ 所以以前冰箱都是隨便買的奶油（甚至是那種一小盒抹麵包的），直到最近真的認真起來研究 才知道烘焙這條不歸路有那麼多的坑（尤其是你有好朋友互相傷害的話…） 獨樂樂不如眾樂樂，那就大家手牽手一起跳坑吧～～ 章節連結 一個步驟完成大蒜醬，大蒜麵包超好吃 真材實料的南瓜濃湯，大人小孩都愛 奶油培根白醬義大利麵，免出門輕鬆做 鮮奶油就能做蛋塔，親子也能同樂 烘焙材料行都可以買到 一個步驟完成大蒜醬，大蒜麵包超好吃 我狂愛大蒜的XDDD 但我又是個懶惰人，所以都把大蒜一次切成…
可以想像這些甜點只有四個人就把它們吃光光了嗎? 而且是在吃完火鍋大餐之後！ 2019天母美食祭開跑囉！ 這次有多達40間以上的餐廳參與了天母美食祭的活動，消費滿500元就可以得到抽獎券一張。 最大獎有機票、有加拿大黃刀鎮行程、還有東京迪士尼雙人行！ 天啊，可以享優惠吃美食，又可以抽獎，好活動，不參加嗎？ 雖然天母有點遙遠，但我們還是衝了一波，4月有機會要再跑一趟~ 天母美食祭的活動到2019.6.16~大家把握時間衝吧！吃越多中獎機率越高喔~~~ 恩，這是個會胖死人的活動。哈XD 這天我們在天母一口氣踩了兩家店，這兩家店分別是天棧鍋物跟藍白小鎮。 它們的距離不到100公尺吧？所以我們連…
