盛岡美食推薦 | 在地人帶路的人氣冷麵燒肉 : ぴょんぴょん舎 | 讓人驚豔的前澤牛與油脂肥美的白金豬、超值套餐價
說到盛岡，我的第一印象不是很神奇的石割櫻、也不是每年八月舉辦的三颯舞，而是冷麵燒肉 常常趁著轉車的時候，找一個空檔到車站對面的盛樓閣吃燒肉，好像從沒有在盛岡市區觀光，真是汗顏 這次因為東北六大祭而來到盛岡，中午就抵達盛岡，本想好好認識一下市區，但又跑去吃燒肉 新認識的在地朋友說「你們觀光客才吃盛樓閣，我們在地人都吃ぴょ…
【東北美食】【岩手美食】【盛岡美食】盛岡三大麵之一炸醬麵「白龍」
盛岡三大麵是指盛岡冷麵、盛岡炸醬麵（じゃじゃ麺）、碗子蕎麥麵（わんこそば）。其中我最喜歡冷麵，碗子蕎麥麵想像中覺得趣味應該大於美味，所以多次到盛岡我卻還沒去吃過。 至於盛岡炸醬麵（じゃじゃ麺）其元祖正是盛岡城跡公園附近的「白龍」，有次經過卻因為趕路，匆匆照了相，沒能進去吃。直到盛岡車站大樓的商場FES”AN開幕，赫然發…
【東北美食】【岩手美食】【盛岡美食】盛岡的庶民美食「福田麵包」
偶然看到日本妙國民（秘密のケンミンSHOW）節目在介紹盛岡在地人在吃的在地麵包店「福田麵包」（福田パン），可以說盛岡人都是吃福田麵包長大的。我最喜歡在旅行時嚐嚐當地人日常愛吃的食物，以前多次到盛岡只知道盛岡三大麵，後來終於有機會一嚐這個在地人日常愛吃的麵包。 一大早觀光行程還未啟動，就從開運橋附近的飯店步行出發到福田麵…
【東北美食】【盛岡美食】柳家韓國泡菜納豆拉麵
拉麵在台灣早已變成許多人喜歡的美食，但是在台灣的拉麵店家不管是日本傳來的分店或是台灣人自己研發開的，大概不出拉麵界的主流，豚骨、醬油、味噌、雞白湯等，這次要介紹一家在日本也算罕見的拉麵「柳家」。 柳家是創業自1975年的盛岡拉麵，原本開設在書店的三樓，在當時餐飲店開在二樓以上還不是很普遍。柳家如今在盛岡與東北其他都市有…