【嘉義美食小吃】鄉村旅行野餐趣!嘉義竹崎「悟食美味」竹崎市場超人氣滷味美食|鹿麻產車站散策|竹崎市場滷味|嘉義小吃|嘉義美食

每週四五六日(外加節日和初一十五)才能看見悟味美食的攤車,開賣時間從早上6點半開始,到賣完為止(約11點),據朋友分享每次大概都8點過後就陸陸續續會賣完了;因為主婦們都很早起逛市場買菜,所以特別交代我一定要早點到,才有更多的選擇可以選想吃的滷味熟食。 悟食美味的蔗香燻雞和鹽水雞,標榜嚴選溫體黑羽土雞製作,用了獨家配方十餘種中藥材去滷煮,火候溫度更是嚴加掌控,才能讓雞肉不乾柴且軟嫩又多汁,據說平日都可以賣出五十多隻雞,最高紀錄是一小時就完售,也曾經有一小時賣了250-300隻雞的驚人記錄。 ▼站在攤車邊,隱隱的就能聞到一股燻香味,原來是籃子裡裝的一隻隻蔗香燻雞所散發的。 除了招牌蔗香燻雞和鹽水雞…

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