義大利冰淇淋遠近馳名，義大利人打趣的說「從我們一出生就吃冰淇淋到進棺材」，這話一點都不假，不論天氣多冷，總能看到不分年紀的人圍在冰淇淋店外吃冰，那種滿足的口感不言而喻。不少粉絲來過義大利，一定會跟我說的一句話就是「我在義大利每天都在吃冰淇淋」，這好滋味真的令人無法抗拒呀！ 不過應該蠻多人很好奇義大利冰淇淋(Gelato)到底是怎做出來的吧？！ 住在義大利近五年，我在羅馬百年冰淇淋老店Fassi 1880參觀他們gelato的製作過程，就讓我來跟大家分享一下吧！ （推薦你看：羅馬最推薦的冰淇淋。Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi(Fassi 1880)） …
風塵僕僕搭了二十個小時的飛機來到義大利，當然必吃義大利最典型的美食 ─ 披薩(Pizza)和義大利麵，但來到羅馬這樣的觀光大城市，到底哪家餐廳好吃呢？ 來、來、來~這次莉莉安要帶大家去嘗嘗羅馬巷內人氣美食，這家店有多人氣呢? 不是莉莉安嘴巴上講講，我們18:20走進店裡，18:30 Pizza店的正式對外營業時間，但18:45裡裡外外的座位(約70個位子)就坐滿了，之後的客人就開始站著排隊……有沒有很驚人!? 就跟台灣秒殺美食一樣搶手！我看資料只提過「記得在店開前就去等，才不會等很久」，但卻沒想到位子都在眨眼間就被搶光了…..連我都看傻了！ ❤ Pizz…
話說這次要幫姐妹們帶咖啡回去，就在姐妹們一面倒的指名買「金杯咖啡」，另一位愛喝淡香咖啡的好朋友反而指定買羅馬另一家必買伴手禮 ─ 鹿角咖啡館的豆子，這卻讓莉莉安好奇「鹿角咖啡(Sant’Eustachio Il Caffè)」到底有何魅力呢? 羅馬鹿角咖啡介紹 原來「鹿角咖啡館」曾被紐約時報介紹過，並提及「鹿角咖啡館的濃縮咖啡極致完美，即使貴了點，但非常值得！（The espresso will be perfect. A little expensive, but surely worth the trouble）」 成立於1938年，距離萬神殿、納沃那廣場不遠，是羅馬屬一…
來、來、來，看完令人罪惡、但卻好吃到令人流淚的「羅馬老橋冰淇淋」後，咱們來到另一家網路評價居高不下的喬立提冰淇淋(Gelateria Giolitti)。 創立於1900年的喬立提冰淇淋(Gelateria Giolitti)據說是教宗若望保祿二世最喜歡的冰淇淋，也是名人常來的店家，只是說這家位置不太好找，在萬神殿附近小小小巷子裡，但我相信只要好吃，咱們繞再多圈、迷路再久，都可以找到的！ ❤ 喬立提冰淇淋(Gelateria Giolitti) 經營時間：07:00~01:30 價位：2球2.5歐 地址：Via degli Uffici del Vicario 40, Roma 網址：…
話說在莉莉安還沒到義大利時，我的好姐妹們就一直一直跟我說「你一定要去吃 “老橋冰淇淋(Gelateria Old Bridge)”，那家真的太好吃了！」，看著姐妹們一回想起來仍就快流淚的樣子，你說~我來羅馬怎不來嘗嘗呢！？ 只是…另外一群網友又簇擁 “Gelateria Giolitti(喬立提冰淇淋)“，還說這是教宗和名人都愛的冰淇淋店，天啊!!!這又讓我更心癢癢了，好吧！今天莉莉安就先幫大家來嘗嘗羅馬兩家超人氣冰淇淋，來個「冰淇淋大PK」！ ❤ 老橋冰淇淋(Gelateria Old Bridge) 經營時間：週一～週六10…
義大利咖啡館可分為一般早餐店和咖啡老店兩種，逛百年老咖啡館已經成為我在義大利旅行最喜歡事情之一，甚至有點上癮了。現在每到一個城市總要先研究哪裡有百年咖啡館，先來上一杯Cappucino或Lette Macciato，才真正開啟我對這城市的認識，所以我在跟大家介紹每個城市裡的景點時，就忍不住一定要帶到百年咖啡館，我的旅途才堪稱完美！ 今天帶大家品嘗的是羅馬咖啡館老店「老希臘咖啡館Antico Caffè Greco」，其實我看不少翻譯都會翻成「希臘咖啡館」，不過Antico在義大利文裡有「古老」之意，或許翻成「老希臘咖啡館Antico Caffè Greco」更能襯托這家咖啡館的歷史懷舊。 …
西方文明的起源─羅馬是曾為古老帝國的中心，現為一個擁有宏偉古老建築、現代活力，同時帶點殘酷的城市，2000年以上歷史的羅馬擁有豐富的古羅馬帝國建築，此外也有不少中世紀或近代建築，像是文藝復興、新藝術運動等，可說是融合古往今來的老城市，非常值得一訪。由於莉莉安拜訪羅馬2次，又曾順道遊羅馬周圍景點，就將羅馬、梵蒂岡、羅馬郊區Tivoli、天空之城、Orvieto通通規劃進來這篇文章裡，讓大家在規劃羅馬行程時能有更多的選擇與參考。 羅馬適合旅遊季節 羅馬最適合的旅遊季節在每年4月~11月初。7~8月天氣較乾熱，全世界旅遊人潮都在這時候湧入羅馬，房價在這時也居高不下，一晚€100是很常見的。有個好…
黑白松露介紹 松露，與魚子醬、鵝肝醬被歐洲人列為「世界三大珍餚」，品質最好的是法國黑松露與義大利的白松露，黑松露產季是每年1~3月，白松露是每年10~12月，非產季的松露淡而無味。 義大利品嚐松露已有上千年的歷史，古羅馬時期的貴族經常使用大量松露作為宴會佳餚，甚至被視為是當時的「春藥」，19世紀法國知名作家大仲馬稱「松露是美食家最神聖的食物，吃了女人更溫柔、男人更可愛」，這真的是誇大了，連我自己看了都覺得好笑，也為這食材增添有趣的註解。 白松露味道比較淡，黑松露味道比較濃。但為什麼白松露價格比較高，又有「餐桌上的鑽石」美名呢？ 這是因為白松露主要產在義大利、克羅埃西亞的伊斯特里亞半島(Is…
