嘉義西區美食|阿溪雞肉飯.五十年在地老口味,嘉義人早餐就吃這一味

阿溪雞肉飯
地址:嘉義市西區仁愛路356號
電話::05224-3177
營業時間:05:30~13:30 星期四 休

如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋

交通位置:

來到嘉義吃雞肉飯要吃哪一間呢?
在地人推薦這間創立於1973年,將近五十年的老店~阿溪雞肉飯。

清晨五點半就開門營業的阿溪雞肉飯,根本就是在地人來吃早餐的地方,
中午一點才到的我們,還得先在外面候位,由此可知其受歡迎的程度了,
所以要來嘗鮮的朋友,能夠早點來就早點來,要是像我們拖到快打烊時才來,
想吃的雞片飯和半熟鴨蛋等等的古早味小菜,可是會提早賣完的。

還好只等了一下下就有空位了,看著掛在攤子上的扛棒就點起餐來了,
想吃的雞片飯跟煎半熟鴨蛋都賣完了.....真的是殘念啊!

那就一大一小的雞肉飯跟一碗味噌湯。

小菜是滷的超入味的筍絲和用塑膠盤一切就斷,超級軟嫩的豬皮。

又加點了這個老闆原本說已賣完來不及放入滷鍋內的滷豆腐。

口感相當滑嫩有味,就像是豆花一樣的質地,
還淋上了蒜蓉油膏,跟雞肉飯一起享用超速配的,
這豆腐真的好吃,難怪每一桌都會點上一份。

對了,桌上還有這瓶古早味的錦龍辣椒醬可加,不過他的辣度感覺沒有台中東泉的辣就是。

接下來就是又油又香的雞肉飯 小25元/大35元。

上頭撒了快一半的香酥油蔥,一上桌就香氣噴鼻的,
軟嫩多汁的雞肉更是無比的美味,
Q彈的白飯軟硬適中,淋上獨門的醬汁後拌勻享用,真的超好吃的啦~~

也許您對以下文章有興趣:

評論

5
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!

[註]文章內容由網站一哥一嫂趣旅尋授權提供(原文連結)

作者頭像
關於作者「一哥一嫂趣旅尋

上山下海一哥行,美食咖啡一嫂精,從一哥的玩遍全台灣到一哥一嫂趣旅尋,凡走過吃過玩過,就用簡單的隻字片語,紀錄這一切的一切,愛上在日本自由行,探尋著美味與特色咖啡館,一哥一嫂趣旅尋,繼續玩遍全世界!

[yasr_most_or_highest_rated_posts]