京都住宿推薦 | 美山住宿 生藥屋日式飯店(きぐすりや)。開業百年的家庭旅館 (無料接送/牡丹鍋/年輕女將會說中文)

此次美山之旅已是May第五次造訪，許多人都會問我說，為什麼有的地方會一去再去，都不會膩嗎?

其實還真的不會呢!! 雖然和第一二次前來相比，美山不像以前那般靜謐

無論假日平日也都很多觀光客，尤其台灣團更是多

但在不大的聚落裡總是能找得到讓自己感到心靈沉靜的角落，或是能夠久留心底的一景一物

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(上圖是秋季的美山，下圖是此行的冬雪美山景色)

這次的行程第一天就是一年一度的「美山雪燈廊」

由於太晚訂房而且聚落裡也沒有可以一次容納十個人的住宿

故我們住在車程大約10-15分鐘的『生薬屋日式飯店(きぐすりや)』(查房價)

而且在冬季時有無料至聚落的接送服務，這一點對於冬天不開車的旅人來說十分便利

抵達還滿晚的，天色已昏喑，一直到隔天吃早餐才看到『生薬屋日式飯店(きぐすりや)』的全貌

這裡在明治時代就已經開業，最一開始是一間藥舖，店名(きぐすりや)就是草藥商店的意思

後來開設旅館就沿用原來的名字，希望能夠治癒身心

在1919年改成為遊客服務的旅館，到目前為止也近百年的歷史

其實這裡說是家庭旅館但規模也不小，除了主屋有宿泊用的房間，還有可容納多人的小屋

一行十人就是住在走路只有三十秒的小屋裡，包棟使用就是比較自在(笑)

小屋裡的空間頗大，公共空間就是我們堆行李的地方(有點亂)，小小的電視就是用來聽聲音的而已(笑)

女將很貼心已幫我們開好暖氣，讓我們一進屋就能取暖，剛才拍雪燈廊時真的凍到手腳沒知覺啊

不過這裡先提醒大家一下，插座的負電量需要留意，因為有開數台暖氣比較吃電

若要充電的話最好就是一個插座充一種電器電品，不要分接插座! 因為我們就是這樣跳電的(冏)

(另一邊沒使用的圍爐)

剛好有五個房間，就兩個隔成一房(但其實只有門板隔著，沒有隔音囉)

令人驚訝的是浴室很強大，超大的浴缸可以泡澡很舒服。不過廁所及浴室在小屋各一間而己，人多的話要排隊一下

晚餐我們是到主屋用餐，因為人數眾多就包場了(笑)

秋冬自11月開始解禁補山豬(いのしし)，所以秋冬來到美山町各所，大多數會以「牡丹鍋」招待客人

就是把山豬肉排成像牡丹花的樣子(ぼたん鍋)，看起來就讓人食慾大開

除了山豬肉外還有大量蔬菜，加上一點點前菜(都很好吃)

這些豬肉看起來油脂很豐厚但其實煮熟後那些並不會很油，而且旅館女將還說這些對皮膚很好(所以我們都吃光光了)

無酒不歡的May一定要點一杯梅酒啊(笑)

湯頭是帶點鹹味的味噌湯頭，冷冷的冬天喝起來特別暖和，而且有人服務更是好(笑)

年輕女將是大阪人，很溫柔而且會說一些中文(其實說的不錯)，個性很活潑也愛和客人聊天

吃完火鍋一定要吃雜炊啊! 無論肚子有多飽，無論是不是已經在打嗝了(笑)

雜炊就像一個火鍋的精華了，沒吃到它就覺得好像沒吃完這一頓飯的感覺(是不是有那麼誇張)

溫柔年輕女將幫我們料理，加入雞蛋和蔥花是必備的

餐後甜點是抹茶布丁，本以為沒什麼好期待的，就是一般很普通的附餐甜點

但是!! 這個真的超級好吃的，比很多抹茶專賣店的都好吃許多，一行人都很大推啊(大家都是抹茶控)

為了這個甜點，下次來美山我還要住在這裡!! (一定，打勾勾)

經過一晚好眠後，就是早餐時間啦(就只是為了吃嘛)，一進門只見溫柔女將站在門口迎接大家

看著她的笑容真的會讓人一整天心情都好好喔!! 真心很喜歡她呢

早餐是很簡單的日式早餐，也是一般一泊二食早餐的樣子，但這裡的白米煮的好好吃喔!!

覺得可能和水質也有關係，美山這裡的水很清甜，煮白米飯特別好吃，也很好喝

用完簡單的早餐就由民宿接送至車站再離開

『生薬屋日式飯店(きぐすりや)』(查房價)有提供到JR 山陰線 “日吉”站或”美山北村茅葺部落”接送的服務，可以在訂房時就告知

年輕女將會中文，而且英文好像也滿好的，可以多多利用(笑)

這次的行程總表可以參考此篇文章，應該對於想要冬天深度玩京都的朋友，在行程規劃上能有些幫助

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