『新竹。美食』 北門街 葉家大粒粉圓冰|冬季限定 熱芋泥超推薦,淋上油蔥酥 古早味混搭鹹甜交織 美味上桌。

 

芋泥控快看!新竹這一家葉家大粒粉圓有冬季限定 熱芋泥,而且還是淋上鹹油蔥酥的古早味吃法,第一次吃到這種鹹甜交織的熱芋泥,覺得驚喜,超好吃的啦!

其實這一家也是近百年老店,堅持傳統手工製作,不管是粉圓還是冰都很古早味,而且挫冰還淋上香蕉水,粉圓超大顆,整個就是很懷舊,很適合帶長輩來回味一下。
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葉家大粒粉圓冰
地址:新竹市北區北門街83號 地圖
電話:03-525-6763
營業時間:12:00–23:00

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外觀也很復古的葉家冷熱大粒粉圓
經常跑新竹的我竟然沒吃過這一家,太可惜了啦!

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這一家有中秋過後才吃的到的熱芋泥喔!

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夏天可以吃粉圓挫冰,冬天可以吃熱芋泥
這裡冷熱皆宜,任君挑選。

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整間店的設備就是很復古,維持著近百年老店的歷史痕跡。

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葉家的熱芋泥是從中秋節過後開始賣到隔年五六月,暑假是不賣的。老闆說因為北部芋頭最適合做熱芋泥,但只有冬季盛產,所以為了維持品質,只能季節限定了。
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熱芋泥淋上鹹油蔥酥,這真的是古早味混搭吃法。本來覺得會好吃嗎?結果出乎意料之外的美味捏!熱呼呼的香甜芋泥搭配鹹油蔥酥,甜中帶點鹹香,很特別的口感,特別滑潤順口,一口接一口,明知道這東西邪惡但就是停不下來。

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熱芋泥一定要趁熱吃!!!
熱呼呼的特別香濃,帶點油香更順口。

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葉家大粒粉圓冰的粉圓冰真的很超值,料給的超多不手軟,挫冰比較粗,就很古早味的那種,然後粉圓好大一顆,還吃的到香蕉水的香氣,好讓人懷念的古早味。
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隔壁的胡椒餅看起來也很厲害。
也是正宗60年老店來著,要不是吃的太撐,還真想買一顆吃吃看。  『新竹。美食』 北門街 葉家大粒粉圓冰|冬季限定 熱芋泥超推薦,淋上油蔥酥 古早味混搭鹹甜交織 美味上桌。

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葉家大粒粉圓冰
地址:新竹市北區北門街83號 地圖
電話:03-525-6763
營業時間:12:00–23:00

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