[食記] 台北 士林劍潭 繆斯餐酒館

摩德年代 – 繆斯餐酒館位在士林派出所對面,路程上距離捷運士林站比較近。店內的氣氛較為古色古香,佈置感覺上偏西方風格。令人印象深刻的是眾多的烈酒、日本酒整齊排列的很難不讓人注意到,食物和飲品也都很有特色,外加上不限時。因此一直以來店內都是座無虛席。 體驗 環境 位於中山北路的綠色廊道和捷運淡水線的高架旁的地段,綠色植栽和樹木相當充足,讓忙碌的眼球可以稍加休息一下。店內有兩層樓,不過每層樓能容納的人數並不多,猜測應該都在 20 名左右而已。若扣除掉預先訂位的,留給現場的並不多。 服務 採取先點後結的方式,可刷卡。桌上會有三份菜單,分別是酒單、咖啡單和餐食三類,在座位上選擇好後,自行到…

[食記] 香港 BEDU 歌賦街上的中東菜 黎巴嫩

章節連結 內容 位置 食記相關文章 這回來到香港與友人碰面,想說來點較少品嚐到的菜系嚐嚐。位於 歌賦街 Gough Street 上的 BEDU 餐廳,以供應中東的街頭小吃為主,就成為我們此次的選擇。整體品嚐的口味滿獨特的,其調味和配色著實與熟悉的日系、中系料理滿不同的。 內容 位置 香港中環歌賦街40號,建議要預約以免現場等候太久。     食記相關文章 [食記] Leon de Bruxelles 淡菜 [食記] 2023 Kei Restaurant 午餐 米其林三星 [食記] 2023 巴黎四季酒店 L’orangerie 晚餐 米其林一星 [開箱] 台北國泰萬怡 Courtyard …

[食記] 2023 巴黎四季酒店 L’orangerie 晚餐 米其林一星

章節連結 內容 食記相關文章 Covid 19 過去後的 2023 年,總算有機會一訪巴黎四季酒店的 L’orangerie 來初次摘個米其林星星看看。這邊筆記下餐點照片以及注意事項。 內容       食記相關文章 [開箱] 台北國泰萬怡 Courtyard Taipei Downtown 試菜經驗分享 [食記] 台北 上海鄉村 天母別館 [食記] 中村藤吉本店 宇治 [食記] 桃園龍潭 大石門活魚餐廳 [食記] 台北 北投 大地酒店 喜歡西餐廳 [食記] TankQ – 極易噴發少女心的迪士尼行李箱餐廳 [食記] 台北喜來登 辰園 廣式片皮鴨四吃 [食記] 高雄 中央公園 天使…

[食記] 台北 上海鄉村 天母別館

章節連結 體驗 環境 服務 餐點 店家資訊 食記相關文章 2023 年在台北天母的大葉高島屋百貨迎來了大改裝,五樓藉此多了不少間餐廳。上海鄉村-天母別館就是其中之一。這回特地早點到現場排隊來品嚐看看口味如何。 體驗 環境   服務   餐點   店家資訊 [日期]:2023.03.05 [營業時間]:11:00–14:30 (五六日為 15:00);17:30–21:30 (五六為 22:00) [地址]:111台北市士林區忠誠路二段55號5樓 [價位]:500 新台幣以上/每人 [電話]: 886-2-2833-5658 食記相關文章 [食記] 桃園龍潭 大石門活魚餐廳 [食記] 台北 北投…

[開箱] 台北 北投 大地酒店 獨立湯屋

這回透過 Klook 所提供的北投大地酒店溫泉體驗 餐點的套裝行程,在梅雨季的尾聲來到北投溫泉區好好的放鬆一下。 體驗 環境 獨立湯屋區塊採門禁管制。 一進入會先進入交誼休息區,你可以在泡完湯後在此食用咖啡、茶、水果,也有書報可看。 每個湯屋都有名字,這回是拜訪馬荷蘭。 內部空間可分為廁區、梳化區、淋浴間和溫泉四個區塊。在內提供的飲食和水都是可以自行取用的。溫泉本身的硫磺味幾乎沒有,剎那間會誤以為自己是不是來錯地方。 停車 現場停車位有限,分為山坡上和下方兩區。這邊高處的斜坡停車位很考驗停車技術,需要特別注意。 資訊 [日期]:2022.06.11 [營業時間]:24 小時 [地址]:台北市北…

[食記] 台北 民權西路 黑田屋拉麵店

繼兩回抵達黑田屋拉麵店都撲空後,這回趁著周四下班的時機,與同事一同前往拜訪。幸好在營業時間 20:00 關門前入席,都可以好好享用道地的濃郁湯頭日式豚骨拉麵。麵、湯頭…等都可以用方便的自助點餐機做調整。 體驗 環境 距離民權西路站步行約 5 分鐘,店內大約可容納 30 多名客人用餐,環境維持得很整潔。 服務 採用自助點餐機點餐,可容納 100, 500, 1000 的鈔票和銅板,印象中是沒有電子支付方式的。入座後,桌上的冰水請自行取用。 餐點 若你想品嘗日式程度的鹹度,那要點選偏鹹。因為店家有針對台灣普遍能接受的口味做出調整。這回和同事點選的是豚骨和叉燒拉麵: 內含海苔三片、扎實的…

[食記] 台北 民權西路 圈子 Brunch Coffee 美式早午餐廳

位於台北市民權西路和中山北路交叉口附近的圈子 Jessie wa Brunch Coffee 美式早午餐廳,相當適合三五好友們來這邊閒聊、聚聚,並點些美味的早午餐、義大利麵、三明治、飲品……等來一同享用。整體的氣氛相當不錯,指標擺設和點綴也很具巧思。 體驗 環境 店內有兩層樓,約可容納 50 名左右的客人。若要確保有位,還是先打個電話事先詢問,以免向隅。 服務 服務人員會送上一大瓶檸檬水給客人自行取用,同時採用桌邊點餐模式。不過人多時可能會顯得有些人手不足,還請耐心等待。 餐點 這回和友人各點選一份肉食主義和海味歐姆蕾的早午餐。就份量而言算是相當足夠,且味道和軟嫩度都抓…

[食記] 台北 行天宮站周遭 威尼斯義大利餐廳

這回與友人來到行天宮站附近的巷弄內,發現這間隱身於巷弄的威尼斯義大列餐廳。縱使是平日的晚餐時段,依舊座無虛席。自助式的沙拉吧、湯品、飲品和多樣的主食餐點,配合上平價的價格,滿值得放入口袋名單內的。 體驗 環境 店內約可容納 50 名左右的客人,若要確保有位置,還是建議打個電話事先詢問一下。這回在平日晚上拜訪是沒有限制用餐時間,但沙拉吧區塊在打烊前 30 分鐘就會減少更新速度。店內燈光以明亮的黃光為主,稍微感覺擁擠了一些。 服務 入座時會發菜單,決定好後舉手點餐即可。因為防疫的關係,取用自助吧和飲料區的食材飲品,都要記得戴上口罩。 餐點 這回和友人各點選一份白醬和青醬的蛤蠣和蘑菇義大利麵。青醬品…

[食記] 台北 中山國小 晴光市場 金沢拉麵

這回趁著周五下班時分,來到位於晴光市場步行約 5 分鐘的金沢拉麵。店內座位雖然不多,但料理品質毫不馬虎。麵條的軟硬、湯頭鹹度均可做調整外,味道整體而言並不死鹹,滿能讓人在不自覺中品嘗完食。 體驗 環境 位於林森北路和農安街的交叉口,若要停車的話會有些難度。店內大約可容納 20 名左右的食客,全部採吧檯式。如果店內沒有位置的話,需在門外等候。 服務 店內的服務人員算是偏少,如果是熱門用餐時段,得仰賴用餐的客人進行判斷是否入場。點餐的話,將劃好的點餐單放置於桌前高處即可,同時付款。( 僅收現金 ) 餐點 這回點選的是豚骨海苔拉麵。有著實優秀厚度的叉燒和不吝嗇數量的海苔,搭配上鹹度恰當的筍乾和溏心蛋…

[食記] 台北 中山 美濃屋 拉麵

前一陣子在台北市區街頭閒晃,偶然一瞥位於新生高架橋附近條通內的美濃屋拉麵。店內的氣氛溫馨,食物非常對味好食,且是個充滿人情味的地方。 體驗 環境   服務 餐點 店家資訊 [日期]:2020.12.21 [營業時間]:二至五 17:00–00:00;六 12:00–00:00;日 12:00–22:00 [地址]:台北市中山區新生北路一段108之1號 [價位]:300 新台幣以上/每人 [電話]: 886-25675418 食記相關文章 [食記] 全新的一年 添好運 [食記] 台北 中山 麺屋 千雲 拉麵 [指南] 台北 行天宮 嚐居 日式串燒 [食記] 台北 三重 聚港食咖啡廳 [食記] 台…

[食記] 台北 中山 麺屋 千雲 拉麵

這回臨時在周一的晚上前往中山站附近尋訪一下有無自己不認識的店家。「麵屋 千雲」就這樣在不自覺中映入眼簾。雖說是晚餐時分,但店內的明亮環境,搭配高品質的服務和好食的白湯拉麵,相當值得在裏頭一品美食,順便思考人生的。 體驗 環境 麵屋千雲位在北市知名的林森條通地帶。由於 2020 年的疫情影響,所以附近的店家收掉了許多,但並不影響這拉麵店的熱門程度。拜訪時為週一晚上,店內依舊近乎滿座。 服務 店內會依照目前服務人員的忙碌程度,來調整客人的入場時機。因此,抵達現場後,請記得先在門外稍後,等候服務人員引領入場。採取桌邊點餐模式,結帳的話倒是可以直接前往入口處旁的收銀處即可。 餐點 這回點的是經典的雞白…

[指南] 台北 行天宮 嚐居 日式串燒

這回在多語聚會過後,在尋找一個續攤的地點時,晃到了行天宮站附近的「嚐居 日式串燒」。整體而言的氣氛非常的棒,裡頭從氣氛營造、燈光、裝潢和外觀,都有種置身於日本的感覺。食物的份量和價格也非常親民實在,是個很適合三五好友聚餐的好地方。 體驗 環境 以木製裝潢為止,牆上同事也不少日本風的海報、報紙等小物來進行裝飾。自己對於為何只有 Asahi 朝日啤酒而沒有其他如麒麟、三多利等廠牌的選擇感到好奇,但我們一行人沒有多問就是了。 服務 入座時,服務人員會給予紙本菜單。劃記完後,自行前往櫃檯交給服務人員,或請服務人員來收取。另外,若你對酒的選擇有些許困難的話,也可以請服務人員推薦。 餐點 炸物如日式炸豆腐…

[食記] 台北 三重 聚港食咖啡廳

這回在運動公園附近閒晃時,發現在轉角的三角窗店面看了一間「聚港食」咖啡廳。店內從招牌、菜單到擺設都透露出香港的代表元素,假日晚間定時也有駐唱演出。餐點、甜點和飲品都有一定的水準,但份量的話會有一點少,但美味是十分肯定的。 體驗 環境 距離捷運站不遠,店內有飛鏢機、駐唱台以及一系列特色展示、販賣小物。環境上算是滿親鬆的,光線以黃光和白光為主。 服務 服務人員於入座時送上菜單後,之後可自行找服務人員點餐或是招手請服務人員協助。最後加點時間記得是在 20:00 前後,詳情可事先詢問,以免錯過美味餐點。 餐點 完整版餐點可點此:https://www.facebook.com/coffeewit/ph…

[食記] 台北 建成圓環 榮和漢酒肴 日本 河豚 料理

過往台北建成圓環附近的小巷弄內,隱藏著一間日本料理店 – 榮和漢酒肴。由於主廚擁有河豚的處理執照,所以在這邊可以品嘗到其他地方難以品嚐到的河豚料理。這邊的河豚來自於宜蘭大溪一帶,於不同的季節,所品嘗到的河豚品種不同。這回來此處品嘗的是搭配好的桌菜系列,可以電洽佐以客製化的調整。 菜單 1. 一般版本 2. 桌菜版本 實際價格仍以現場公告為主。 體驗 環境   服務   餐點   店家資訊 [日期]:2020.10.30 [營業時間]:每日 11:30–14:00、17:30–22:00 [地址]:台北市大同區重慶北路一段83巷8號 [價位]:400 新台幣以上/每人 [電話]: 8…

[食記] 台北 三重 茶騷有味 香港茶餐廳

位於捷運菜寮站和三重站中間的茶騷有味,過去屢屢路過,卻總是沒踏進去過。記得在過去是泡沫紅茶店,如今轉型成茶餐廳。餐點的豐富度著實需要三五好友一同前來,才能夠多方品嚐。餐點的份量上,若單以一人食來說,其實相當足夠。一份正餐加上一杯飲品,就滿豐盛的了。 體驗 環境 由於前身是泡沫紅茶店,座位上其實非常的寬敞。比起印象中較為窄小的四人桌位置,這邊坐起來滿舒適的。在後方一點的位置,有兩張圓桌可供使用,亦適合親子一同前來享用美食。 服務 服務上採桌邊點餐,菜單位於桌上一旁的立架上。自行劃記後,請服務人員前來確認餐點即可。餐廳僅收現金,這點是要先行準備好的。 餐點 菜單有正反兩面如下: 這回僅點了一杯絲襪…

[食記] 台北 近西門 Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳

Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳,位於慶城街的店面在過往下班時間屢次經過,但從沒踏進去過。這回行經其位於衡陽路的分店,就拐個彎兒進去品嚐一番。用餐時間是下午五點半開始,不到十五分鐘的時間就客滿,可見魅力相當不錯。從裝潢、飲品選擇、食物和配樂的品質都非常不賴,可惜泰國風味的元素比較少。整體而言,滿適合三五好友、家庭聚餐來訪的。 體驗 環境 座位全數位於一樓,除了進入大門後的四人、雙人座位區塊外,後方區塊的有著挑高的中庭空間,可惜沒有類似酒吧的位置。拜訪時接近西洋萬聖節,所以店內有相對應的應景佈置。牆上的電視轉播著各式球賽。 服務 桌邊點餐,水、餐具等都直接請服務人員提供即可。不過若要去洗手間的話,…

[食記] 台北 深坑 大樹下臭豆腐

這回陪友人練車路過新北深坑,想說正值午餐時間,就來品嚐一下當小觀光客時的深坑大樹下臭豆腐好了。現在的店面比起以往,已經擺脫過往較為亂中有序的風格,改以嶄新紅磚瓦門面來接待多方饕客。 體驗 環境 深坑老街從頭走到尾大約10~15分鐘,如果是由木柵方向前來的話,那店面就位在入口處的老樹旁。有興趣的可以上網找一下過去的照片,可能會更貼近意義上的大樹下。店內現在已幾乎都改為冷氣座,印象中是有兩層樓的。不過熱門用餐時段客滿的速度依舊很快,不分平假日的。 服務 內用的話,從入口招待處拿到菜單,請自行入座到座位上劃記。稍後再自行交給服務人員完成點餐。至於餐具用品等就請到一旁自助取用。 餐點 這回因為貪嘴,就…

[食記] 新竹 動物園旁 築咖啡

最近因新竹動物園重新開幕,除了其入口處旁的森林食堂外,也可以考慮到正後方公園路上的築咖啡,來享受一個悠閒的午後。這間在亞洲萬里通的可累積里程店家內相當知名,本身的餐點和裝潢也都相當不賴。 體驗 環境 店門以大面積落地窗和灰階地磚迎賓,一樓有少許座位、櫃檯和商品展示區,主要座位區則在二樓,大約可容納約30名客人。 服務 可以將菜單帶至座位上慢慢挑選,然後再自行到 1 樓點餐。餐點在準備好後,會由服務人員送至桌上,所以點餐時要提供桌號。杯水和餐具是自行取用的。 餐點 這回與友人一同點選咖啡、司康、法式鹹派和提拉米蘇。整體而言,食物的美味程度很不錯,尤其是鹹派非常的入味,實在會讓人忍不住想多吃幾口。…

[食記] 台北 紅屋牛排 民生店

紅屋牛排算是台北一帶的老牌牛排館了,目前在台北有三間店。這回拜訪的民生店位於松山機場附近,鄰近不少金融商辦。這回在週五的晚上拜訪,人聲鼎沸,但服務品質和食物仍然維持高水準。 體驗 環境 店內呈現較為復古的裝潢風格,天花板的高度稍微低了一些,大約可以容納約 80 名左右的客人不成問題。若是在中午時分拜訪,那麼光線會較為明亮且有商業午餐的選項。晚餐的話則改走燭光風格,整體的光線較暗,若想要拍食物照會有一點困難。 服務 在點餐時,服務人員會向每位客人大概介紹所點選的牛肉部位和特色,以免品嚐起來不合預期,若要點上紅白酒等酒水也是有的。 餐點 每一道主餐,都有搭配蔬菜棒、沙拉、湯品四選一、飲料和甜點。這…

[食記] 台中 倚樂田食

台中市不知為何的,日式料理店為主的餐廳特別多且競爭。在一些靜謐的巷弄內,往往也有意想不到的美味。倚樂田食便具有這樣的特色,現做且料多的味噌魚湯、豪邁的丼飯系列都是值得饕客們帶著三五好友再訪的理由。 體驗 環境 店內座位不多,大約30名(含吧台)。門口有隻尾釣魚的裝飾和一些日式意象的擺設,環境佈置上滿溫馨的。 服務 採半自助式服務,茶水位於牆邊。菜單放置於桌上,心裡決定好後再跟服務人員點餐即可。 餐點 店內有單品、丼飯、烤物、壽司單品、沙拉、日式湯品……等。丼飯可以加上 80 元變成套餐,獲得額外的沙拉和茶碗蒸。 點選握壽司套餐和丼飯,都可以獲得即時現點現做的味噌湯。湯的…