公館人手一個碰碰,你吃過了嗎?百年名店加持絕對值得品嚐的古早味甜點~
公館最近很夯的古早味甜點專賣店『百年碰碰』,老闆的手作麻糬經過高溫油炸(碰碰),再撒上擁有百年歷史的麵茶粉(百年),兩個加起來就是『百年碰碰』微甜的滋味相當討喜,小小的店面隱藏在巷弄裡,但入過的人潮都被默默地吸引,一口紅茶一口麻糬幸福的滋味是會讓人會心一笑,很快就已經是公館逛街的必吃美食,如果你沒吃過看完這篇一定要去試…
公館最近很夯的古早味甜點專賣店『百年碰碰』,老闆的手作麻糬經過高溫油炸(碰碰),再撒上擁有百年歷史的麵茶粉(百年),兩個加起來就是『百年碰碰』微甜的滋味相當討喜,小小的店面隱藏在巷弄裡,但入過的人潮都被默默地吸引,一口紅茶一口麻糬幸福的滋味是會讓人會心一笑,很快就已經是公館逛街的必吃美食,如果你沒吃過看完這篇一定要去試…
板橋在地親友大推的居酒屋『老串角居酒屋』,上網查了一下Google評分竟然有4.9顆星,最近在外用餐都要好好做一下功課避免踩雷,這個評分就真的幫不少忙,3000多則評分留言幾乎都是五顆星的超高分,這樣好評的居酒屋立馬揪好友來品嚐,串燒為主的老串角選項相當多,牛、豬、雞串燒都表現不錯,想要吃飽這裡的主食也值得推薦,珍小姐…
最近跟大直很有緣,連續幾週都是在大直出沒! 一段時間沒有來這走跳,街邊的餐廳跟商圈都有不少變化 尤其是美食餐廳越開越多間,住在附近也算是相當幸福 這天帶著珍小姐來品嚐已經收藏一段時間的『山茶花鐵板燒』 這在大直美麗華附近算是隱藏版的低調鐵板燒 這門面看起來是不是相當的氣派!!周圍全都是大直一帶的豪宅 開在這個區域顯…
新韓館 在捷運中山國中站旁的老字號韓式料理,是在我收藏了一段時間的口袋名單,這天珍小姐想要找家裡人聚餐,正好派上用場,喜歡吃海鮮煎餅的珍小姐對『新韓館』的海鮮煎餅讚不絕口,還有店內的高麗人蔘雞鍋也大推,最近冷颼颼的天氣來上一鍋暖胃的人蔘雞鍋補氣又補身,還有我愛的韓式炸雞跟韓式鐵盤烤肉,都是下酒的好選擇,一到用餐時間就整…
牛莊園蔬果湯頭牛肉麵 近期最愛的一間牛肉麵專賣店,不論紅燒還是清燉湯頭都是以蔬果為基底做燉煮,那湯頭自然的甘甜是其他地方吃不到的,即使是紅燒湯頭喝起來也不乾燥,回韻那股淡淡的清甜真是太迷人,這天帶著麥仔爸媽一起來品嚐這網路上十分火紅鄉民食堂大推的台北10大必訪牛肉麵店『牛莊園』,平常對牛肉麵就很挑惕的一家人,能夠對這蔬…
板前屋炭火鰻魚飯 在台北市南港區研究院路上竟然有可以同時滿足想要小酌一杯以及品嚐美味現烤的炭火鰻魚飯的優秀居酒屋,這間『板前屋』老闆對於鰻魚相當講究,店裡的鰻魚活跳跳的在水族箱每天新鮮現殺,品質之高絕對值得專程前往,除了常見的蒲燒外還提供少見的『白燒』鰻魚飯,品質好不好白燒就可以見真章,所以愛吃鰻魚飯的朋友這篇一定要認…
越到年底就越是有理大吃大喝,從聖誕吃到跨年、從尾牙吃到過年~一路的吃吃喝喝也是發掘優秀餐廳的時候。這間位在東區216巷巷弄裡的日式燒肉吃到飽『火之舞蓁品燒和牛放題』,是朋友大推的燒肉專賣店,主打美澳和牛時間內無限吃到飽,聽起來真的超開心,但隨著年紀越來越大對於吃到飽真的變弱,想當年的一次幾輪到現在一盤就KO實在差距很大…
美食的魅力就是不論何時腦海裡就會浮出一點畫面提醒你該去品嚐囉 這間一年不見的『青沐初食』在這一年中腦袋畫面已經不知道出現多少次 味噌鮭魚軟殼蟹肉燉飯~整隻蟹幾乎蓋滿盤子的畫面這能忘得了嗎?? 這次造訪青沐初食餐點的水準又更精進,選擇更多~浮誇的泰式酥炸軟殼蟹堡、 堆成塔狀的炸魷魚墨魚燉飯,都是這天品嚐的重點。而且這一年…
皇玥餅藝Imperial Patisserie 如果想要出國吃美食香港的確是個很不錯的選擇,這次趁著出差到香港由在地代理當地陪讓我對粵菜港點又有另外一層的認識,印象大大加分。回台沒多久又有機會品嘗到這前半島酒店的前主廚葉永華師傅所製作的點心『皇玥餅藝 Imperial Patisserie』,其中最著名的就是葉永華師傅…
宜蘭的好山好水是北部人很喜歡走跳的世外桃源,經過一個雪隧大片綠油油的稻田跟美麗的風景印入眼簾,這是宜蘭迷人的地方,也因為如此宜蘭成了假日休閒旅遊的好所在,不少民宿因此而生,在這上千家的民宿中涵蓋不少頗具特色舒適度又高的民宿有待大家慢慢發覺,其中這間在宜蘭羅東的“麗芙悠Live for you”
又是一個愜意的夜晚,帶著珍小姐來個我們專屬的小約會,來到初訪相當滿意的私廚料理『十方長私廚Kitchen 10』用餐,在粉絲頁上看到十方長推出新一季的冬季菜單,上次的意猶未盡這餐一定要預約品嚐一下,舒適的用餐環境又添上了聖誕節的氣氛,這次就讓小麥仔在家,讓我們夫妻兩個自己甜蜜獨享這難得的美味時光。 十方長私廚Kitch…
又讓我收服了一間精品咖啡,如果喜歡喝精品咖啡現在越來越多選擇。但來自日本的咖啡豆倒是很少有機會見到。這間位在台北敦化南路上的精品咖啡專賣店『K-cafe』是開店才一個多月的特色咖啡,大片的玻璃窗、舒服的採光,沒有用餐時間限制還提供友善插座及wifi,舒適的空間設計完全符合我跟珍小姐愛店的風格。店裡的太陽吐司有別於一般吃…
幾年前台灣開始盛行『私廚』這個不同以往的餐廳模式,在一個私密空間由主廚發揮巧思做出猶如藝術品的美味餐點,再以無菜單方式呈現讓用餐的同時又多了一些期待感。現在私廚種類越來越多,有名的屹立不搖新手私廚比的是魅力跟新意,這間在大安區一年多的私廚新秀『十方長私廚』由10個對餐飲有執念的年輕人各自發揮所長,將私廚的定義發揮到極大…
跟著老饕品美食又來到了位在市民大道上的『TOP FIRE頂焰精肉小酒館』,一段時間沒有造訪,一來又是滿滿好料與美酒整夜驚喜不斷,老闆Ichiro對餐點的熱情,說是餐飲界的鬼才也不誇張。浮誇的菜色精緻的擺盤每道料理都是滿滿的亮點,裡面充滿老闆源源不絕的巧思,不論是喜歡品肉或是當季海鮮在頂焰裡都可以一次滿足。來看一下這天頂…
今年度遇到高檔的火鍋就在「囍聚」,很早之前就聽聞「囍聚」的澎湃,這天終於有機會吃到期待以久的夢幻鍋物,不吃還好一吃難忘那歷歷在目跟藝術品一樣的精美擺盤讓人不忍心動筷,不只對海鮮講究對於“肉品”囍聚絕對讓你滿意,要不是好友的聚餐邀約,還不知道原來他就離我這麼近(捷運國父紀念館站步行5分鐘即可抵達) ▲「囍聚」這討喜的…
恩~很快的我又來報到了!!這間位在忠孝東路223巷裡的麻辣火鍋專賣店『小膳香成都麻辣鍋』,正宗的四川成都麻辣牛油風味,喜歡吃辣的話一定很難拒絕他的魅力,香醇的辣牛油香辣帶勁不論涮什麼食材都美味,吃上一口全身暖呼呼,初訪以後就念念不忘,底鍋料的超萌辣紅油小熊,每日限量要吃還得靠運氣,看著小熊在鍋裡慢慢融化好療癒。前兩次的…
跟著老饕品美食,來到這間位在捷運忠孝復興站附近的『食徒 麻辣牛尾鴛鴦鍋』,在台北市有不少名氣很大的麻辣鍋,這間食徒倒是初次品嚐,其中這間店最吸引人也是最用心的地方在於使用數十種香料、辣椒細火慢燉的牛尾湯頭,麻辣鍋裡的湯頭可以如此醇香順口,即使單喝也相當舒服,滿滿的牛尾膠質實在是養顏聖品啊!!搭配店內的頂級海鮮食材絲毫不…
警語:開車不喝酒 理性飲酒麥仔我平常就喜歡小酌幾杯,什麼酒類都喜歡涉略一點雖然不到品酒程度,但這幾年下來對『酒』也是小有心得,除了美酒一定要配上美食那才對味,酒要配對合適的餐點那才能相輔相成,將味道發揮到極致,但要怎麼搭配就是一門學問,這次的主角就先放在『清酒』第一個聯想到適合清酒的就是日式料理,這間位在捷運西湖站巷弄…
『激安』這間相當知名的居酒屋在東區應該無人不知無人不曉,目前已經有三間分店的『激安』以口味多變化及價位的優勢奠定了在東區的地位,現在激安旗下又多了一個生力軍『玖酒井食事町』跟前面三間激安系列有些不同的區隔,在餐點上更精進品項更多元,而且老闆還重金打造日料專用的卡布里台,在這除了居酒料理還能品嚐到師傅的お握り,其中店裡的…
身為上班族的我,每天最期待也最頭痛的大概就是中午要吃些什麼??還記得之前跟大家分享過一間以泰式料理為主的營養餐盒外送專賣店『汰汰熱情食堂』嗎?這間主打少油少鹽多蔬菜的營養餐盒,短時間就獲得廣大好評,現在老闆不只希望可以做外送也希望可以在實體店面替大家服務,而地點就選在離我公司超近的慶城街一號,料好味美又兼顧健康與營養概…