【東引快刀手】捷運葫洲站|排翻天!東引快刀手進駐東湖.乾麵夠味、滷味很威.東湖美食推薦~中肯‧食記!
身為東湖人一定知道民權東路六段圓環轉角邊的知名薑母鴨,沒想到前陣子這黃金店面居然歇業了,三月中華麗開幕了一間同樣也算是蠻知名的小吃麵點店「東引快刀手」,沒意外絕對是出自松山「東引小吃店」的體系,這回在東湖盛大開幕,主打平價麵點和各式滷味,開幕至今差不多一個月,包子爸昨晚去吃,生意還是好到一個不行!排隊排翻天!店內空間不…
寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:timy312@gmail.com
身為東湖人一定知道民權東路六段圓環轉角邊的知名薑母鴨,沒想到前陣子這黃金店面居然歇業了,三月中華麗開幕了一間同樣也算是蠻知名的小吃麵點店「東引快刀手」,沒意外絕對是出自松山「東引小吃店」的體系,這回在東湖盛大開幕,主打平價麵點和各式滷味,開幕至今差不多一個月,包子爸昨晚去吃,生意還是好到一個不行!排隊排翻天!店內空間不…
前陣子看到朋友打卡推薦「臘肉鹹蛋義大利麵」,那股鹹香濃郁的滋味光用想的就讓人心癢癢,於是找了個午後特地來朝聖這間「又一間商行SPAGHETTI」!沒想到一到現場,排隊人潮滿到街角,人氣之旺讓我大開眼界!這間主打各式創意清炒義大利麵,融入了不少台式元素,像是鹹蛋臘肉、淡菜蛤蠣蝦、還有青醬中卷,口味新奇又誘人。麵條煮得恰到…
南機場夜市因為前陣子播出的「夜市王」人氣一度爆棚!幾乎成為台北市最夯的必逛夜市!這間得過米其林推薦的古早味烤玉米攤「玉米家」,就是南機場夜市必吃的超人氣小吃!老闆選用來自雲林的頂級雙色糯玉米,搭配獨門醬料,現烤現刷香氣撲鼻,讓人一口咬下差點飛上天!重點是~口味選擇多到讓你選擇障礙發作,原味、孜然、芥末、檸檬、海苔,每一…
南機場夜市因為前陣子播出的「夜市王」人氣一度爆棚!幾乎成為台北市最夯的必逛夜市!這間得過米其林推薦的古早味烤玉米攤「玉米家」,就是南機場夜市必吃的超人氣小吃!老闆選用來自雲林的頂級雙色糯玉米,搭配獨門醬料,現烤現刷香氣撲鼻,讓人一口咬下差點飛上天!重點是~口味選擇多到讓你選擇障礙發作,原味、孜然、芥末、檸檬、海苔,每一…
「南機場夜市」這聽來陌生又熟悉的名字,它既沒有士林、饒河街夜市名聲響亮,也沒有位處於繁榮商圈內,但是憑藉著許多地道小吃與平價實惠的定位,讓它在台北夜市的排行榜上也逐漸佔有了一席之地!「南機場」地理位置相對於松山機場之南,是日治時代所遺留的老地名,在過往這附近是日本陸軍的練兵場,戰後改建為如今的青年公園。 在中華路二段3…
想吃印度菜,卻怕踩雷?那你一定要跟著包子爸走一趟!這回來到「巴雷巴雷印度餐廳」,藏身在松山區光復北路上,門口那尊穿著紅黃衣服的印度雕像,保證讓你一眼就認出!說真的,在台北要吃到這麼道地、又帶點「出國感」的印度料理還真不多~從老闆到廚師到服務生,90%都是印度人,連收據都是英文版,讓人仿如一秒置身印度孟買!不用擔心吃不懂…
你有多久沒吃一鍋真正「台灣老味道」的好滋味沙茶火鍋了?包子爸帶大家穿越時空,來一趟老味道的回憶之旅~這間位於台北植物園附近、西藏路上的「紅樓東家沙茶火鍋」,雖然不在西門町的紅樓旁了,但一吃進嘴裡,馬上回到那個戲院門口排隊吃鍋的純樸年代!這間火鍋店歷史可以追溯到60-70年前,那時在紅樓看完場相聲戲,出來就要來一鍋熱騰騰…
台北的夜色有兩種美,一種是夜景,一種是宵夜,而中山區這間藏在錦州街上的傳奇老店「曾家豆漿」,就是讓夜貓子甘願排隊也要吃到的那種寶藏級宵夜!沒錯,今天包子爸要介紹的就是這家從傍晚五點營業到凌晨一點多的超人氣豆漿店!聽起來好像只是間傳統早餐(宵夜)攤,但其實它最狂的竟然是「葡式蛋塔」!這間在地開業超過20年的老字號,一直都…
包子爸住在汐止社后好多年,中興路這帶可以說是熱炒店一級戰區,但真正人氣最旺、天天爆滿的,非「台灣味生猛活海鮮」莫屬!這間店不只生意夯、口碑更是響噹噹~假日聚餐、下班小酌、家庭聚會來這裡最對味,場地挑高寬敞,還有包廂空間,對面北峰國小設有免費停車場,開車也免煩惱,真的貼心!餐點選擇超豐富,從平價小菜到功夫熱炒,應有盡有,…
「蓮霧滷肉飯」可說是三重五大滷肉飯之一,和今大、店小二、唯豐、五燈獎齊名,每天都是絡繹不絕的人潮,甚至不少台北人、外縣市的朋友都特地搭捷運殺來一嚐「三重之光」的魅力! 身為美食部落客包子爸,當然也一定要來朝聖嚐鮮一番!從老闆綽號「蓮霧」命名的這間小店,自民國64年開業至今,已經歷經搬遷數回,但始終深受老顧客愛戴。現在的…
這間南機場的「好吃炸雞」,包子爸少說也吃了快20年了吧!還記得以前每次去萬華阿姨家作客,她總是豪氣地買一大袋炸雞翅回家招待我們,桌上堆滿金黃酥脆的炸雞,那香氣根本逼人犯罪,配杯可樂根本就是人生巔峰!從那時候開始,我就認定「好吃炸雞」是南機場夜市的必吃No.1,吃到連小孩都背得出哪家炸雞最好吃! 沒想到前陣子綜藝節目「夜…
台北松山的饒河夜市,早就是美食的一級戰區,無數老饕、觀光客、吃貨小隊們聞香而來,而其中有一攤,沒有大招牌、沒有華麗裝潢,卻天天人潮不歇,還連續五年霸榜米其林必比登美食推薦,那就是傳說中的「阿國滷味」!這攤滷味就在饒河夜市入口附近,旁邊是刮刮樂彩券行,位置超低調,但只要你看到一堆人站著排隊、等著切滷味,那就沒錯了!沒大紅…
這間「湖光市場正門口米粉湯」絕對是身為內湖人從小到大幾乎一定會吃過得經典老字號麵攤!從捷運內湖站步行過來不用10分鐘,就大剌剌開在內湖湖光市場正門口的這家超人氣麵攤,紅了幾十年,更猛的是這間麵店的老闆,就是在湖光市場經營超過半世紀的豬肉攤!豬肉攤跟麵攤連在一起,所以你看到那一排黑白切:嘴邊肉、粉肝、頭骨肉、豬皮、豬心……
說到基隆最具代表性的庶民小吃,除了廟口夜市,其實在地老饕更熟門熟路地會帶你鑽進巷弄、直攻那些「從小吃到大」的好味道!這次包子爸來到位於基隆市信義區信二路的「來來粿仔湯」!這間超過40年歷史的老店,開在部立基隆醫院對面,每天中午一到,門口立刻人潮爆滿,完全是真材實料的平民美味!店名雖然低調樸實,但實際走進去才知道這裡根本…
蚵仔煎可以說是台灣的國民美食!在包子爸心中,台北真正數一數二知名且美味的蚵仔煎,絕對是這間位於寧夏夜市1965年創立的老字號「圓環邊蚵仔煎」!連黃仁勳都特別來吃,媒體報導、YT影片通通搶著拍,簡直就是寧夏夜市裡的米其林明星! 「圓環邊蚵仔煎」最有梗的設計絕對是這「蚵仔煎輸送帶」,煎好一份份蚵仔煎放上軌道運送到窗口,整個…
包子爸終於鼓起勇氣推這間~「吃完渾身發臭~公害等級美味」的排隊神店!這麼瘋狂的店~就是來自花蓮的傳奇名店「玉里橋頭臭豆腐」!2025年終於正式落腳台北啦!而且位置超讚,就在大直美麗華對面、捷運劍南路站3號出口走3分鐘就到,交通便利!先前快閃台北時就引爆排隊潮,這次可是永久店面強勢進駐!身為臭豆腐狂熱者的包子爸當然不會錯…
每次說起拉麵,包子爸內心的那股熱血的靈魂就會自動燃燒起來!這間位於捷運市政府站附近的「鷹流臺灣總店」,可以說是包子爸人生品嚐超濃郁日本拉麵的啟蒙!前些年開在忠孝東路4段的巷弄間,包子爸那時就是常客,還有撰文介紹過,後來因為找不到員工所以歇業,當下包子爸無比失落!然後前些日子,老闆又在信義區另起爐灶了!這回湯底一樣濃郁,…
包子爸身為一個專業的肉食怪,聽到「燒肉丼」三個字,那絕對是不可放過的關鍵字啊!剛在南港LaLaport開幕的「叁星燒肉重飯-ミツボシ」可是大有來頭~它來自日本九州,主打獨家「袴鍋煮飯」技術,米飯Q彈到會跳舞,搭配燒肉店等級的牛肉,淋上秘製醬汁,根本是犯規級的美味!加上這裡的燒肉丼不是普通的那種薄薄幾片肉,是「肉山等級」…
民族西路上的這間「味津烤鴨」,可以說是網路鄉民激推的知名烤鴨三吃名店!光是門口那一堆外帶人潮,就知道這間有多夯!只能接受預定才能吃到,沒有提早預約或是太晚訂就只能殘念! 這裡的招牌「烤鴨三吃」真的強到炸裂!無論是片皮鴨、三杯炒鴨架、還是鹽酥鴨架,樣樣都香氣逼人、尤其那個三杯炒鴨架,麻油香氣加上醬香濃郁,入口瞬間噴發老饕…
隱藏在南港LaLaport裡的綠洲系早午餐天堂「Preserve LaLaport 南港店」來啦!身為一名無肉不歡、三餐沒點炸物會覺得靈魂空虛的包子爸,這次居然主動走進蔬食餐廳,實在是令我自己都跌破眼鏡!哈哈!因為最近南港LaLaport太夯,每次經過「Preserve」門口總是大排長龍,今天決定鼓起勇氣試試傳說中的網…