分類: 包子爸の食尚攝影手札

新的南門市場開始營運了，老饕期待已久！其中位於二樓美食街的這間「史料味極（南門市場店）」絕對是愛吃懂吃達人必訪的一間名店！ 其中最吸引人的就是純古法燉煮的超人氣「冰糖蹄花」，再來就是包子爸一吃驚豔的特製「紅油抄手」！每天只營業到下午五點，不過大概四點多左右食材就陸續賣完，往往都會提早打烊收攤，晚來真的就吃不到。 史料味極（南門市場店）｜地址、店家資訊 店家名稱：史料味極（南門市場店） 所在地址：100臺灣台北市中正區羅斯福路一段8號2樓美食街 營業時間：10:30-17:00（週一店休） 店家電話：02 2752 7685 史料味極（南門市場店）｜店家空間環境介紹 位於新南門市場二樓美食街的「…

南門市場重建，趁著年前帶著家人來逛逛回味，其中這間「南園食品店」絕對是包子爸交關多年的知名食品店，創立於1968年，開業至今近一甲子，滿滿的老滋味，其中最夯的就是超人氣的「湖州粽」還有手作「芝麻湯圓」！尤其到了端午節或是年節前夕，「南園食品店」更是旺旺旺！老闆娘鍾奶奶90多歲了，依然在攤位上活力十足的招呼客人，實在是令人佩服啊～～～ 南園食品店｜地址、店家資訊 店家名稱：南園食品店 所在地址：100臺灣台北市羅斯福路一段8號1F-12 營業時間：7:00-18:00 店家電話：02 3343 3999 南園食品店｜店家空間環境介紹 「南園食品店」在南門市場有很多個攤位，創立於1968年，以湖州…

南門市場的地下一樓，多年來有著一間老饕趨之若騖的手工蛋餃名店「南門魚丸店」！開業數十年，開創先河手工現煎的厚皮蛋餃，每天現做，往往一出爐就被秒殺！天天大排長龍，限量又限購，包子爸這天真的是運氣好搶到最後一盒！簡直像中了大獎一樣開心～～～哈哈！ 總而言之，對於內行的老饕來說，這間「南門魚丸店」就是南門市場第一名的手作蛋餃店，價格雖然不便宜，但這蛋餃吃起來可真是香！另外各式魚丸、甜不辣也都很受歡迎，買回家煮火鍋太幸福了～～ 南門魚丸店｜地址、店家資訊 店家名稱：南門魚丸店 所在地址：106臺灣台北市中正區羅斯福路一段8號B1-73攤 營業時間：8:00-17:00（週一店休） 店家電話：02 23…

這間「桃鶯生炒羊肉」口味相當不錯！在地人很推薦！不過位置非常巧妙～哈哈！包子爸也是聽朋友推薦所以專程開車前來一試，沒想到下了交流道是桃園，過了一小段路又看到歡迎光臨新北市的招牌！然後呢？才轉個彎，又變回桃園八德區了！這兒實在太微妙，就位於桃園八德跟鶯歌的交界區，就連路名都把桃園跟鶯歌結合在一起叫做「桃鶯路」！「桃鶯生炒羊肉」的口味著實相當不錯，好一陣子包子爸沒有吃到令我滿意的生炒羊肉了，這間很可以，羊肉嫩口入味，師傅炒功一流，大火爆炒鍋氣相當足！另外還有提供單人獨享的羊肉爐，一個人也能在寒流夜裡好好補一補，實在過癮～～～ 桃鶯生炒羊肉｜地址、店家資訊 店家名稱：桃鶯生炒羊肉 所在地址：334臺…

這間隱藏在八斗子車站旁的「坑口小吃」每到週末假日是許多觀光客的最愛！介於基隆潮境公園跟深澳漁港的中間，就在八斗子車站旁，這兒的海景一級棒，風景絕美！招牌的白帶魚、小卷米粉，香煎白帶魚、鮮燙小卷，食材新鮮味美，加上價格實惠CP值高，這間「坑口小吃」，絕對堪稱是無數饕客的最愛！ 坑口小吃｜地址、店家資訊 店家名稱：坑口小吃 所在地址：224臺灣新北市瑞芳區建基路二段71之2號 營業時間：11:00-18:30（週三店休） 店家電話：0928 065 590 坑口小吃｜店家空間環境介紹 「坑口小吃」就是海邊第一排的一般民宅，招牌也稱不上很明顯，加上店門口開在側邊，所以第一次來的朋友應該都要找一下！ …

包子爸年輕的時候曾住過南港研究院路幾年，這些年，隨著南港的開發，這附近也變得越來越熱鬧，這間「給冷鴿手作甜點」就是在地饕客推薦包子爸一定要來品嚐的人氣甜點店！「給冷鴿」三個字乍聽之下還以為是什麼法文諧音，經過老闆的開示之後才瞬間明白，原來就是台語「雞蛋糕」的同音字啦！哈哈！實在太有梗！「給冷鴿手作甜點」天天都有不同品項的甜點蛋糕，每天來都吃的到新鮮，限量蛋糕賣完就沒有了，也難怪許多鄉民這麼愛，還有在地人說這間「給冷鴿」是南港最強的甜點蛋糕店～～ 給冷鴿手作甜點｜地址、店家資訊 店家名稱：給冷鴿手作甜點 所在地址：11552臺灣台北市南港區中南街127號 營業時間：11:00-19:00 店家電…

這間「頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅」可以說是相當不容易吃到的美食！自從雪隧開通之後，每到週末假日一定大塞車，但這間阿伯蔥油餅卻偏偏每週只開三天，週五、週六跟週日！想要吃到得要抱著塞車的決心，加上越過現場滿滿的排隊人龍，好幾次包子爸想來吃都撲空，因為我都是平日來宜蘭玩，這一回，趁著週五，雪隧不怎麼塞，衝來頭城找阿伯吃炸蛋蔥油餅啦～～～ 頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅｜地址、店家資訊 店家名稱：頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 所在地址：261臺灣宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號261頭城火車站旁邊 營業時間：10:00-16:50（每週只營業三天～～週五 週六 週日） 店家電話：0918 130 999 頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅…

萬華的美食總是給人驚喜！這間位於萬華內江街的「阿滿小吃店」，有著50多年的歷史，可以說是一間在地相當低調卻有著無數老饕客喜愛的老麵店！ 「阿滿小吃店」開在內江街上，嚴格說起來它在萬華龍山寺跟西門町的交界處，台大北護分院旁，若是搭乘捷運前來，得走上10多分鐘，附近說真的不算熱鬧，觀光客也比較少走來這邊，所以會知道「阿滿小吃店」的絕對是饕客中的饕客！當天現炸的紅燒肉是一絕，必點！然後一定要來一碗招牌的麻醬麵或是陽春乾麵，配上一碗Q嫩的豬肝湯，這樣美好的古早台灣味，真心難以取代，包子爸太愛了～～ 阿滿小吃店｜地址、店家資訊 店家名稱：阿滿小吃店 所在地址：108臺灣台北市萬華區內江街146-1號 營…

這間位於艋舺夜市廣州街跟梧州街交叉口的「頂級甜不辣」，絕對是台北市數一數二知名的甜不辣老店！包子爸可以說是從小吃到大！開了數十年，生意天天都很好！一堆客人站在街角吃著甜不辣的光景實在太引人注目！獨門的麻辣醬和家傳甜辣醬與眾不同，真心好吃，唯一缺點就是總是在大排長龍，買一碗甜不辣要有耐心，加上現場座位少，若不想站著吃，候位也得花上不少時間～～～哈哈！沒辦法，太多人想吃，夜市裡的人氣店家就是這樣～～～XD 頂級甜不辣｜地址、店家資訊 店家名稱：頂級甜不辣 所在地址：108臺灣台北市萬華區廣州街梧州街口 營業時間：11:00-22:00 店家電話：02-23026022 頂級甜不辣｜攤位空間環境介紹…

這間開在萬華梧州街夜市裡的「老正牌生炒鱔魚」，營業至今已經超過50年！烈焰爆炒的生炒鱔魚，數十年如一日，堪稱在地最強老字號生炒鱔魚！因為是一鍋鍋大火爆炒，所以生意好的時候要等待超過半小時才吃的到！對於一些熱愛生炒鱔魚的饕客來講，這間萬華的「老正牌生炒鱔魚」是絕對必吃的經典好滋味～～～ 老正牌生炒鱔魚｜地址、店家資訊 店家名稱：老正牌生炒鱔魚 所在地址：108臺灣台北市萬華區梧州街36號 營業時間：18:00-24:00 老正牌生炒鱔魚｜攤位空間環境介紹 這間「老正牌生炒鱔魚」位於萬華梧州街夜市第12號攤，開業多年！天天營業，非常好找！ 新鮮去骨的肥美鱔魚，就這樣擺放在攤前。 加入了洋蔥、大蒜、…

這間「老罈香川味兒」一直是酷愛川菜的包子爸必訪美食的口袋名單！但說真的，不好訂啊！加上包子爸朋友少，全家包含剛上國中的小女兒也才三大一小，實在點不了什麼大菜！但不管了，既然訂到位了，就大力狂點吧，反正吃不完打包就好～～哈哈！事實上，「老罈香川味兒」還真心沒讓包子爸失望，預定菜「泡椒牛蛙」太好吃，招牌的「麻婆豆腐」堪稱神級，無限接近包子爸多年前去成都品嚐到的陳麻婆豆腐創始店！這間「老罈香川味兒」很有實力，現今也擴點搬遷到了長安東路，空間更寬敞，一樣的座無虛席！在台北，想吃正宗且道地的川菜，又敢吃麻嗜辣，來「老罈香川味兒」準沒錯～～ 老罈香川味兒｜地址、店家資訊 店家名稱：老罈香川味兒 所在地址：…

這間位於宜蘭市的「火生餛飩麵店」，開業超過50年，傳承兩代，憑藉各式黑白切配上招牌麻醬麵紅遍全宜蘭，堪稱在地人最愛的古早味麵攤！「火生餛飩麵店」連招牌也沒有，就位於宜蘭神農路街邊不起眼的位置，但生意卻非常夯，用餐時間客人是那種一直來一直來的誇張程度，小小一間店被內用外帶的客人擠到水洩不通，果然「酒香不怕巷子深」只要東西好吃，即使沒有招牌一樣強強滾～～～ 火生餛飩麵店｜地址、店家資訊 店家名稱：火生餛飩麵店 所在地址：260臺灣宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號 營業時間：7:30-22:00（週二 & 週三店休） 店家電話：03 935 8140 火生餛飩麵店｜店家空間環境介紹 仿如踏進時光…

包子爸算是大半個內湖人，小時候家裡住在成功路，對於這間位於交流道旁的「古早味碳燒羊肉爐」印象深刻！記憶裡少說也開了有20年，每到寒流來襲的日子，店裡店外常常擠到水洩不通，生意好的不得了！使用純古法的溫補藥材熬煮，堅持使用炭爐加熱，湯頭味道醇厚，帶皮羊肉超香！而且價格還不貴，可以說是包子爸多年來冬天吃羊肉爐的愛店～～～推薦給大家！ 古早味碳燒羊肉爐｜地址、店家資訊 店家名稱：古早味碳燒羊肉爐 所在地址：114臺灣台北市內湖區成功路二段235號 營業時間：16:00-1:00 店家電話：02 2793 6595 古早味碳燒羊肉爐｜店家空間環境介紹 嚴格上「古早味碳燒羊肉爐」附近沒有捷運站，離內湖交…

這間「老担麵店」在包子爸美食口袋名單中很久了！2023年包子爸至少撲空了3次都沒吃到，這一回，終於在2023年末，品嚐到了傳奇的艋舺好味道，這間「老担麵店」創立於1975年，至今已經接近50年歷史，目前有第二代接班，也從過去的路邊攤升級成無畏風雨的麵店了！以乾麵配黑白切為主，東西真的非常之好吃，包子爸願稱之為萬華最強，果然嚴選食材加上用心料理就會成就雋永的美味！老担麵店絕對是來萬華必吃的經典老味道，試過你就懂為什麼包子爸這麼愛了～～～ 老担麵店｜地址、店家資訊 店家名稱：老担麵店 所在地址：108臺灣台北市萬華區西園路一段260號 營業時間：18:00-1:00（週日 & 週一店休）…

台北東區又多了一間主打溫體牛肉鍋的餐廳！這一間裝潢十分台味復古的「民生輝溫體牛肉火鍋」，是富錦樹旗下的全新火鍋餐廳，主打原汁原味的台南溫體牛火鍋！包子爸趁著天氣冷，帶著全家人來試試這間開幕沒多久，感覺頗潮的新品牌溫體牛火鍋「民生輝」！ 民生輝溫體牛肉火鍋｜地址、店家資訊 店家名稱：民生輝溫體牛肉火鍋 所在地址：106臺灣台北市大安區延吉街137巷28號 營業時間：12:00–15:00, 17:30–22:00（週一店休） 店家電話：02 2778 5898 民生輝溫體牛肉火鍋｜店家空間環境介紹 民生輝的裝潢風格有點類似知名火鍋店「詹記」，都是走非常潮流又復古的老台味！ 雖然「民生輝」不是什麼…

又到了團圓一家圍爐的時節了！2024年適逢金龍年，年菜更是要喜氣洋洋澎派上桌！包子爸推薦「鬍鬚張年菜 金龍滿堂8件組」！ 洋洋灑灑八道大菜：極品佛跳牆、香菇剝皮辣椒全雞、富貴蹄膀禮盒、開運獅子頭、干貝櫻花蝦油飯、豬腳禮盒、泡椒香麻鱸魚、鮮蒜香腸，還加贈鬍鬚張專屬保溫保冷袋三入！ 「鬍鬚張年菜 金龍滿堂8件組」，原價4898元，限時搶購只要～8折3918元。 鬍鬚張年菜 金龍滿堂8件組 門市連結網址：https://reurl.cc/3Y8o7j 購物網網址：https://shop.fmsc.com.tw/ 鬍鬚張 專屬保溫保冷袋 「鬍鬚張年菜 金龍滿堂8件組」贈送鬍鬚張專屬保溫保冷袋三個，紅…