大吉林涼麵.中山區美食|行天宮30年老字號人氣涼麵!蒜泥辣椒加爆超過癮!老台北人的秘密涼麵地圖!捷運行天宮站~中肯‧食記!
說到台北的涼麵老店,你會想到哪一間?包子爸這次來到的這間「大吉林涼麵」,根本是行天宮一帶上班族、在地人心中不說破的秘密基地!開業超過30年,主打就只有三種口味涼麵、三種湯品,沒有華麗噱頭,卻靠實打實的味道征服饕客的心。這裡最大特色除了涼麵口味濃郁順口之外,那一整缸自取的蒜末跟辣椒醬,才是內行人的吃法靈魂!真的不是我在說…
說到台北的涼麵老店,你會想到哪一間?包子爸這次來到的這間「大吉林涼麵」,根本是行天宮一帶上班族、在地人心中不說破的秘密基地!開業超過30年,主打就只有三種口味涼麵、三種湯品,沒有華麗噱頭,卻靠實打實的味道征服饕客的心。這裡最大特色除了涼麵口味濃郁順口之外,那一整缸自取的蒜末跟辣椒醬,才是內行人的吃法靈魂!真的不是我在說…
說到台北巷弄裡的經典美味,士林天母這間「忠義街蘿蔔絲餅」真的是超級隱藏版,沒有浮誇招牌,只有滋滋作響的鐵鍋聲,和空氣中讓人一秒流口水的煎餅香氣!「忠義街蘿蔔絲餅」可是深耕當地40年之久,是許多在地人從學生時代一路吃到上班族的回憶美食。尤其每到放學時間,學生一窩蜂湧入,排隊場面比大咖演唱會還狂!重點是價格超親民,銅板價就…
2025春晚強勢登場!你知道今年最美的分會場是哪嗎?答案就是——江南水鄉美得冒泡的【無錫】! 說真的,包子爸一踏進無錫就差點被燈籠海包圍,處處張燈結綵、紅紅火火,根本像掉進年畫裡面~無錫不只是個賞景的地方,還是今年春節最夯的旅遊打卡熱點!這次春晚還特地用一首《無錫景,家國情》,用6分半鐘的時間把這座城的柔美與氣派全都唱…
說到「銅板美食」這四個字,在台北真的是越來越稀有了!不過,在南機場夜市,總是讓人能找到那些記憶中的味道~像這間藏身在南機場夜市巷弄裡、沒招牌、沒店名的「無名推車燒餅」,就是包子爸這次要大力推薦的平民美食代表! 這間無名推車燒餅自1989年開業至今,已經飄香三十多年,完全靠著一台推車、一座烤爐、一對老夫妻和一群默契十足的…
說起台味小吃,臭豆腐一定榜上有名!包子爸誠心推薦大家來一趟南機場夜市,來試試這間「林記南機場臭豆腐」!臭豆腐炸得外酥內嫩,剛端上桌就飄出陣陣「臭香」,搭配老闆特調蒜味醬油與爽脆泡菜,那滋味絕對是銷魂等級~走一趟南機場夜市就能吃到台灣在地的美味臭豆腐,真心大滿足! 林記南機場臭豆腐|地址、店家資訊 店家名稱:林記南機場臭…
前陣子看到朋友打卡推薦「臘肉鹹蛋義大利麵」,那股鹹香濃郁的滋味光用想的就讓人心癢癢,於是找了個午後特地來朝聖這間「又一間商行SPAGHETTI」!沒想到一到現場,排隊人潮滿到街角,人氣之旺讓我大開眼界!這間主打各式創意清炒義大利麵,融入了不少台式元素,像是鹹蛋臘肉、淡菜蛤蠣蝦、還有青醬中卷,口味新奇又誘人。麵條煮得恰到…
包子爸住在汐止社后好多年,中興路這帶可以說是熱炒店一級戰區,但真正人氣最旺、天天爆滿的,非「台灣味生猛活海鮮」莫屬!這間店不只生意夯、口碑更是響噹噹~假日聚餐、下班小酌、家庭聚會來這裡最對味,場地挑高寬敞,還有包廂空間,對面北峰國小設有免費停車場,開車也免煩惱,真的貼心!餐點選擇超豐富,從平價小菜到功夫熱炒,應有盡有,…
台北松山的饒河夜市,早就是美食的一級戰區,無數老饕、觀光客、吃貨小隊們聞香而來,而其中有一攤,沒有大招牌、沒有華麗裝潢,卻天天人潮不歇,還連續五年霸榜米其林必比登美食推薦,那就是傳說中的「阿國滷味」!這攤滷味就在饒河夜市入口附近,旁邊是刮刮樂彩券行,位置超低調,但只要你看到一堆人站著排隊、等著切滷味,那就沒錯了!沒大紅…
包子爸終於鼓起勇氣推這間~「吃完渾身發臭~公害等級美味」的排隊神店!這麼瘋狂的店~就是來自花蓮的傳奇名店「玉里橋頭臭豆腐」!2025年終於正式落腳台北啦!而且位置超讚,就在大直美麗華對面、捷運劍南路站3號出口走3分鐘就到,交通便利!先前快閃台北時就引爆排隊潮,這次可是永久店面強勢進駐!身為臭豆腐狂熱者的包子爸當然不會錯…
每次說起拉麵,包子爸內心的那股熱血的靈魂就會自動燃燒起來!這間位於捷運市政府站附近的「鷹流臺灣總店」,可以說是包子爸人生品嚐超濃郁日本拉麵的啟蒙!前些年開在忠孝東路4段的巷弄間,包子爸那時就是常客,還有撰文介紹過,後來因為找不到員工所以歇業,當下包子爸無比失落!然後前些日子,老闆又在信義區另起爐灶了!這回湯底一樣濃郁,…
民族西路上的這間「味津烤鴨」,可以說是網路鄉民激推的知名烤鴨三吃名店!光是門口那一堆外帶人潮,就知道這間有多夯!只能接受預定才能吃到,沒有提早預約或是太晚訂就只能殘念! 這裡的招牌「烤鴨三吃」真的強到炸裂!無論是片皮鴨、三杯炒鴨架、還是鹽酥鴨架,樣樣都香氣逼人、尤其那個三杯炒鴨架,麻油香氣加上醬香濃郁,入口瞬間噴發老饕…
如果你問包子爸,什麼是近期最值得排隊的日式餐廳?那我肯定會大聲告訴你:「挽肉と米」啊!這間來自東京吉祥寺、在日本排到天荒地老的直火漢堡排專門店,終於在2025年初插旗台北信義啦!地點就在捷運市政府站附近,威秀影城後方,A19黃金級地段、黃金級香氣,還沒走進店內,空氣裡就飄著烤肉香,讓人口水秒滴滿地! 「挽肉と米」之所以…
在雙連街巷內,有間60年以上歷史的老麵攤,每到用餐時間總是高朋滿座、排隊人潮滿滿,說它是雙連地區的銅板美食代表,一點都不為過!包子爸平常就熱愛傳統台灣味,尤其是黑白切跟陽春麵!這種能吃出匠人功夫的庶民料理,哪裡有開我一定吃爆!這次來朝聖饕客朋友推薦的「雙連麵攤」,簡直不要太滿足!這裡主打麻醬乾麵、骨仔肉湯、粉肝、豬心、…
說到台北信義區美食,大家第一個想到的可能是高級餐廳或網美咖啡廳,但你知道嗎?捷運市政府站附近有一間超級低調、但老饕級美食部落客才知道的「新娘子麵館」!本店位於台北松山區寶清街,源自台北市的建華新村,是一間起源於眷村生活、充滿歷史懷舊感的小吃店。以傳統麵食與超有味道的眷村小菜打出名號,不僅在地人天天報到,就連包子爸這種在…
前陣子剛發現這家「加爾各答印度料理」,包子爸一整個超期待!畢竟包子爸本身就是個超熱愛印度菜的美食老饕~只要聽說哪裡有好吃的印度料理,台北市幾乎沒我沒吃過的啦~香料、咖哩、坦都烤雞、烤餅……只要能滿足我對濃郁香料風味的渴望,立刻衝! 這次特別來到西門町萬年大樓地下樓的「加爾各答印度料理」,店內裝潢樸實卻有濃濃異國風,氣氛…