京都北白川拉麵插旗台灣【魁力屋拉麵台北本店】捷運中山站拉麵專賣店
日本京都超人氣連鎖拉麵品牌來台，捷運中山站拉麵專賣店，拉麵控必吃日本拉麵，魁力屋拉麵台北本店位於臺北市中山區南京西路15號B1，進駐台北新光三越南西店B1美食街，來自京都北白川的魁力屋，傳承著對醬油信念，獨特秘制湯底，結合台灣在地食材承載堅持，道地京都拉麵風味，三種湯頭特色，首選經典「京都熟成醬油拉麵」，醬油香醇回甘且…
東京傳奇拉麵名店插旗中山站【滿雞軒、麵魚】台北輕鬆吃濃厚系鴨湯拉麵
東京傳奇拉麵名店首度插旗中山站，蟬聯日本百名店的鴨湯拉麵，不必飛日本就能吃得到人氣限定拉麵，滿雞軒麵魚位於臺北市中山區中山北路二段84巷37號，日式氛圍店面，一入內兩個門，有兩個拉麵品牌，一間滿雞軒，一間麵魚，點了特製鹽味鴨湯中華拉麵346元、風味鴨雜炊丼飯96元，堅持使用100%鴨骨長時間熬煮，濃厚系湯頭富含膠質，濃…
【ラーメンムギュVOL.2 烏丸蛸薬師店｜Ramen Mugyu Vol.2】京都美食：藏在巷子深處的雞白湯拉麵
京都烏丸隱藏版拉麵店「ラーメンムギュ VOL.2」，主打名古屋コーチン雞白湯拉麵。白醬油口味湯頭清爽但有厚度，搭配薄切叉燒與細麵，整體平衡度高、不膩口，是避開觀光排隊的京都拉麵推薦。 京都烏丸這一帶拉麵店很多，這間【ラーメンムギュVOL.2 烏丸蛸薬師店】真的很容易被錯過。【Ramen Mugyu Vol.2】藏在一條…
【麵屋 豬一 離れ】京都拉麵推薦：米其林必比登清湯系拉麵，A4黑毛和牛白醬油一吃就記住
【麵屋 豬一 離れ】是京都拉麵推薦名店，連續入選米其林必比登，主打清湯系拉麵。特色在於以昆布與鰹魚熬製的魚介高湯，湯頭清澈但鮮味濃郁，搭配炙燒和牛、細直麵與可調整風味的配料，呈現細緻且不油膩的口感。店面位於京都巷弄內，人氣高、常需排隊，是京都必吃拉麵之一。若想找清爽不膩、具有層次感的拉麵，【麵屋 豬一 離れ】是極具代表…
【天下一品】京都拉麵推薦：超濃こってり拉麵＋唐揚雞定食，一吃就記住的重口味系拉麵
來京都想吃拉麵～不能錯過【天下一品】，這間發源自京都的拉麵店，以「こってり (濃厚)」湯頭出名，用雞骨和蔬菜長時間熬煮，湯頭濃到帶點稠度，味道很有記憶點，也曾獲選日本網站票選「日本第一的拉麵連鎖店」。這次兔兒麻在京都車站附近的【天下一品 八條口店】吃到這碗，很明顯是又濃又重口味路線，如果你平常偏好濃厚系拉麵，這間可以放…
麵屋武藏-神山．台北中山區美食｜七條通濃厚系拉麵代表！正宗東京風味！魚介×豚骨雙湯頭濃香滿點！胡麻紅油擔擔拉麵太過癮！捷運中山站～中肯‧食記！
心血來潮想爆吃一碗濃郁拉麵的那天，我腦中立刻浮現了「麵屋武藏 神山」這個名字！位於台北中山區七條通內、從捷運中山站步行約6-8分鐘就能抵達。 走進巷子，彷彿瞬間穿越到東京街頭，日式木質外觀滿滿日本味～這家可是「麵屋武藏」在台灣的代表作之一，主打魚介與豚骨雙湯頭的濃厚系拉麵，湯頭香氣撲鼻、叉燒炙香十足！ 神山這名字可不是…
關西．京都美食｜忘不了的美味沾麵「吟釀らーめん久保田」再訪變排隊名店,Tabelog拉麵WEST百名店
到京都心心念念的是這間吟釀らーめん久保田的沾麵！ 自2019年已連續每年上榜日本最具公信力的美食評論網站「食べログ(Tabelog)ラーメン WEST 百名店」之一。 。開團超值優惠價。 不會爆炸固態行動電源更安全(~9/30輸碼折扣手刀買) 站超穩又筆直自拍棒腳架(~10/2限時優惠) 中秋限定禮盒(9/21結) 不…
台北延吉街拉麵-麵屋壹の穴 ICHI，台北東區好吃拉麵，國父紀念館拉麵美食，日本拉麵，台北大安區拉麵，豚骨魚介湯頭為主，雞湯拉麵推薦，壹之穴菜單
近幾年日本拉麵來台開店，日本拉麵專賣店，國父紀念館站拉麵必吃，現今國父紀念館、延吉街又多這間日式拉麵，麵屋壹の穴 ICHI Topichiramen位於台北市大安區延吉街137巷22號，以豚骨魚介湯頭為主，也有推出雞湯拉麵，有沾麵、拉麵等多款選擇，若你是大胃王還可選擇痛風二郎拉麵款，非常飽足感，拉麵控必來吃看看阿，台北…
【永和拉麵】小林拉麵，隱身樂華夜市職人拉麵店，客製化免費加麵服務，捷運頂溪站美食
中永和美食推薦，樂華夜市美食，隱身樂華夜市職人拉麵店，小林拉麵位於新北市永和區保福路一段25-1號，巷弄美食，從晚餐6點營業到11點半，宛如造訪日本木質裝潢拉麵小店氛圍，純天然大骨及蔬菜長時間熬成湯頭，絕不添加骨粉與料理湯包，用心製作每一碗熱騰騰的傳統日本拉麵，湯頭有豚骨跟魚介湯底，拉麵醬有鹽味跟醬油，湯頭鹹度、麵條軟…
鷹流臺灣總店．台北信義區美食｜史上最濃郁！日本A5黑毛和牛拉麵！「鷹老」親煮極濃牛肉麵！食肉控必訪！滿滿和牛太過癮！拉麵控必朝聖！捷運市政府站～中肯‧食記！
每次說起拉麵，包子爸內心的那股熱血的靈魂就會自動燃燒起來！這間位於捷運市政府站附近的「鷹流臺灣總店」，可以說是包子爸人生品嚐超濃郁日本拉麵的啟蒙！前些年開在忠孝東路4段的巷弄間，包子爸那時就是常客，還有撰文介紹過，後來因為找不到員工所以歇業，當下包子爸無比失落！然後前些日子，老闆又在信義區另起爐灶了！這回湯底一樣濃郁，…
最強燒酒雞火鍋愛店，隱藏版拉麵竟然也好吃到不行－熬大富(桃園中壢)
默默地吃了很多年的愛店，除了整瓶紅標米酒下去的湯頭好喝到不行以外，食材的品質也是同質性店家中數一數二的，最近才想到竟然還沒寫過(,,ﾟДﾟ)，但這次卻是來吃最新推出的拉麵ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ。 一進門就被櫃台處的哥吉拉們震撼到，老闆應該是個標準怪獸迷XD，仔細看第一張照片的哥吉拉手上還拿著1元台幣有夠可愛，自家經營…
【東京拉麵推薦】MUTEKIYA池袋無敵家拉麵，池袋東口超人氣排隊拉麵，麵創房 無敵家超厚叉燒，熬煮13小時濃郁系豚骨拉麵，茉綠花茶風味讓人難忘，池袋拉麵2023
東京拉麵，池袋拉麵推薦，池袋無敵家拉麵位於JR池袋車站東口不遠的池袋排隊人氣拉麵店，1994年創業「麵創房無敵家」，Google近6000則評論4.2顆星，無敵家池袋營業時間從10點半營業到凌晨3點半，好狂，排隊等候會先詢問要的拉麵，菜單有日文與英文，圖文並茂點餐，無敵家tabelog很高分，主打濃郁豚骨拉麵湯底，熬製…
日本東京美食-銀座篝本店-隱藏在小巷裡！米其林推薦排隊人氣拉麵，濃郁松露雞白湯底超美味/鄰近銀座地鐵
這間銀座篝本店真的是超級隱密，在銀座附近逛完後想說找間拉麵吃，googlel到這家擁有兩千多則高達4.3顆星的拉麵店，原來它可是連續兩年獲得米其林推薦的拉麵店，篝在東京可是有不少分店，沒想到這家是間排隊店，還好當天下雨等候用餐的人潮不多，等沒多久就輪到我們了，販售的就是招牌的雞白湯底拉麵，喜愛重口味可以加入松露，讓整個…
麵屋武藏神山，東坡肉系厚叉燒超大塊，熬煮12小時魚介＋豚骨湯底，台北沾麵拉麵推薦，中山站拉麵，麵屋武藏神山菜單，台北條通美食
台北拉麵控必吃，捷運中山站拉麵一級戰區，麵屋武藏神山位於台北市中山區中山北路一段121巷18號，鰻魚名店肥前屋對面，麵屋武藏神山訂位沒法，現場候位，店空間不大，走日式吧檯拉麵店裝潢，以Ｗsoup豚骨、魚介混合雙湯頭為號召，同時保有豬骨湯底濃厚，又以秋刀魚乾、羅臼昆布熬煮出甘美的湯底，受封為日本TBS電視台的拉麵四大天王…
【花蓮拉麵】定置漁場三代目，漁場直送餐桌，無限續加麵加湯不用錢，熱門IG打卡花蓮排隊拉麵店，在地食材拉麵，榮獲500盤榮耀
花蓮拉麵超人氣排隊名店，定置漁場三代目The Fishery位於花蓮縣花蓮市建國路23號1樓，一定得先提早排隊，沒有預約服務，一律現場登記候位，晚來可吃不到，每日限量，來自太平洋熬煮魚湯拉麵，湯頭是每日選用數十公斤的魚骨新鮮熬煮，主打魚系拉麵，現熬膠原魚白湯拉麵，點了香醇白蘭地魚湯麵300元、三代目叉燒沾麵320元、七…
【台北】五之神製作所台灣，來自東京新宿濃厚蝦味拉麵、蝦沾麵，信義區拉麵店推薦，捷運市府站美食
提到台北拉麵排隊名店，信義區拉麵推薦，絕對不會錯過松菸巷弄的五之神製作所台灣，來自東京新宿濃厚蝦味拉麵、沾麵，東京新宿獲拉麵大賞第一名，五之神排隊大排長龍，使用蝦子、味噌、番茄等配料，全麥粉自製麵條，屬於新潮流的沾麵專門店，工業風用餐空間，必吃濃厚豚骨蝦沾麵230元、濃出汁蝦拉麵230元，蝦爆款濃厚系拉麵，每週推出五之…
台北美食｜想念日本拉麵．走一趟「豚骨拉麵Nagi凪」西門店．解解饞
因為疫情關係好久沒飛日本，想念各種日本食物，尤其好想吃豚骨拉麵，這天趁著到西門町辦事情順便到Nagi凪報到，一解我的相思之情。 內容目錄 Nagi凪台灣資訊 Nagi凪菜單 Nagi凪用餐環境 豚王$210 黑王$240 叉燒飯$65 Nagi凪台灣資訊 西門店 營業時間：週一至週四11:30-21:00、週五至週…
台南美食｜在家吃二郎系拉麵「菜良sara日式拉麺」豚骨醬油湯頭
自從去日本吃了許多美食後嘴巴變刁了！！在台灣就會想找尋類似的味道，某天看Youtube千千開箱各家拉麵特別說到她最愛的是菜良的叉燒，好奇心使然菜良在網路開放冷凍自煮包宅配後馬上下單，8/10訂購、9/17店家通知訂單完成、9/21收到，前後等了1個多月。 菜良是來自於日本神奈川県茅ヶ崎市二郎系拉麵(インスパイア)，…
仙台拉麵。だし廊 DASHIRO︱貝類魚料鹽味湯頭，三種叉燒和彈牙太麵～仙台美食 x 青葉通一番站美食
留在日本仙台出差的最後一晚，和當地友人在居酒屋聚餐之後，很想試試他個人很推薦的《だし廊／DASHIRO》拉麵，尤其是那貝類魚料的鹽味湯頭，真的算是相當地少見，頗吸引我想去嚐鮮！ 本身位置就在仙台車站正對面，步行大約15分鐘的青葉通一番站附近5分鐘的步程，是我在用餐後，覺得很值得特意去品嚐的拉麵店家…
福島。喜多方拉麵：櫻井食堂 蔵ラーメン︱富彈性粗麵搭配醬油湯頭，在地老麵會成員，白色日式土藏外觀～福島美食 x 喜多方車站美食 x 日本三大拉麵
喜多方拉麵與札幌拉麵、博多拉麵被稱之為日本三大拉麵，Wisely三地都有嚐過各有特色；而這回來到喜多方市車站前用餐的《櫻井食堂 蔵ラーメン》，是在地【老麵會】的成員，類似當地的拉麵推廣團體，所以味道品質有一定的水準！ 實際嚐過之後，味道果然很有特色，但我個人喜歡喜多方拉麵的是另一家，就連綾瀨遙也曾光顧過喲…^^