老周鹹酥雞 職人手作 精製炸物.新北汐止區美食|鄉民激推汐止最強鹹酥雞!老闆職人魂上身超有個性!汐止宵夜推薦!社后美食推薦!汐止鹹酥雞推薦~中肯‧食記!

汐止社后的宵夜控有福了!包子爸這次要介紹的是位在中興路巷弄裡的「老周鹹酥雞 職人手作 精製炸物」!一間讓鹹酥雞也能走精品路線的炸物攤!老周不走粗魯路線,而是用職人精神手工裹粉、現點現炸,還特意改用牛皮紙袋包裝,保留炸物香氣又兼顧乾淨衛生。 「老周鹹酥雞 職人手作 精製炸物」的炸功徹底顛覆了我對街邊炸物的刻板印象。 老周…

Continue Reading

源伯滷味王(汐止中興店).新北汐止美食|三十年滷香傳承!汐止中興路上古早味傳奇!無醬油純中藥滷汁太狂!花干、豬血糕沾辣醬神級好吃!汐止社后美食推薦~中肯‧食記!

包子爸是多年汐止社后人,在地人要覓食的一大重點區域就是中興路商圈!也可以稱為中興路夜市了啦,這邊超多攤販,越夜越熱鬧!這間「源伯滷味王」就是包子爸吃滷味的重點選擇店家!從老師傅傳承而來的三十年滷香記憶,如今由徒弟接手完美復刻,一碗滷味彷彿能吃進時光的味道!最厲害的是他們的秘製滷汁居然不加一滴醬油,靠純中藥材慢火熬煮出自…

Continue Reading

【萬華 莊家班麻油雞 汐止明峰店】新北汐止|汐止超人氣麻油雞.萬華老字號麻油腰子.天冷超暖胃.汐止美食推薦~中肯‧食記!

在包子爸家附近的汐止明峰街,去年底開了一間燈火通明的「萬華 莊家班麻油雞」,開業那陣子幾乎每天都是大排長龍,賣的是台灣人冬天最愛的麻油雞,各式麻油料理,從高檔的麻油雙腰、麻油雞腿、麻油豬肝、麻油麵線…..這兒通通都有,價格便宜加上可以免費續湯,在寒冷的冬日,也難怪生意會這樣好!這間「萬華 莊家班麻油雞」在台…

Continue Reading

【JR創意精緻鐵板料理】新北汐止|汐止隱藏版創意鐵板燒.現流鮮魚鐵板料理.高CP值海陸套餐.汐止美食推薦~中肯‧食記!

包子爸蠻喜歡吃鐵板燒,汐止的幾家鐵板燒包子爸都試過,中興路商圈的一品軒還蠻好吃!大同路大埔青菜吃到飽也不錯!這家位於新興路的「JR創意精緻鐵板料理」據說有賣鐵板現流海鮮聞名,可惜包子爸來訪的這天因為浪大,所以沒有現流的鮮魚可以吃。點了招牌的雙人海陸套餐來試試,說真的口味挺不錯,雖然是社區型的平價鐵板燒,但料理口味不錯,…

Continue Reading

【阿義炸雞】新北汐止|汐止最強炸雞.汐止秀豐市場排隊美食.激推炸雞塊雞翅.汐止美食推薦~中肯‧食記!

包子爸住汐止應該有快20年了,差不多15年前第一次在汐止黃昏市場吃到「阿義炸雞」就一試成主顧!不誇張,「阿義」號稱汐止最強炸雞,從下午三點半開始,一直到完售,阿義炸雞幾乎都在排隊,有時候還不到六點就賣完了,真心不誇張!包子爸最愛他們家的「炸雞塊」,屬於口感乾爽嫩Q不油膩的風格,薯條媽則是蠻愛它們家炸雞翅的,稍微可惜的是…

Continue Reading

【古早味萬里香烤肉店】新北汐止|汐止最強炭烤搬新址!創立於2026年老字號黑木串燒.汐止超熱門燒烤店.汐止小吃推薦~中肯‧食記!

這間「萬里香黑木炭烤」絕對可以被稱為汐止最強炭烤!創立於1999年,在汐止社后地區是絕對的老字號,包子爸住在汐止差不多快15年,一直都在湖前街買這家串燒,每到深夜,擠滿了一堆上門買燒烤的人客,生意超級夯!沒想到才剛過完年,包子爸居然發現萬里香從湖前街搬到明峰街了!而且擴大營業,除了做外賣之外,還多了蠻大的內用空間,店內…

Continue Reading

【沈家涼麵】汐止社后|汐止最強涼麵!下午兩點就完售.麻醬香濃純手工涼麵.汐止美食推薦~中肯‧食記!

在汐止社后住了十多年的包子爸,一定要大力推薦位於福德一路上的這間「沈家涼麵」,從一大早五點就開始賣,差不多賣到下午兩點就準時收攤,常常還會提早賣完,麻醬香氣十分足,加上麵體主打手工製作,吃起來特別有麵香,汐止在地人很多人吃涼麵都指名這間,開業很久,死忠顧客也一堆! 沈家涼麵 地址:汐止區福德一路154號 營業時間:06…

Continue Reading

【汐止 張元涼麵】汐止樟樹灣|汐止樟樹灣排隊人氣涼麵.每日新鮮現煮手工涼麵.豬腳麵、黃金蛋必點!汐止美食推薦~中肯‧食記!

位於汐止樟樹灣的這家「張元涼麵」可以說是在地人氣非常夯的一間涼麵攤,之前名叫張家涼麵,開業非常多年了,目前在內湖737巷也開有分店,主打手作的麻將涼麵,另外還有和風涼麵~~除了涼麵之外,還有賣熱拉麵,最夯的就是張元的豬腳麵!另外絕不可錯過得就是它們家精心製作的「黃金蛋」,類似拉麵溏心蛋的口感,但吃起來更有滷汁香氣~~強…

Continue Reading

【大埔鐵板燒 汐止店】汐止大同路|汐止人氣平價鐵板燒.炒青菜無限量吃到飽.汐止美食小吃推薦~中肯‧食記!

從好多年前開始,包子爸就很常來汐止大同路的這間「大埔鐵板燒 汐止店」用餐,為的不是別的!就是為了他們家可以「鐵板炒青菜無限量吃到飽」!大埔鐵板燒遍布全台,但能內用炒青菜吃到飽的店家可不多,包子爸印象中只有這間汐止的可以青菜吃到飽,在那個年輕沒什麼錢只能吃粗飽的年代,這家炒青菜可以無限加點的佛心鐵板燒,就是包子爸晚餐超常…

Continue Reading

陳平良烤鴨 – 汐止店.新北汐止美食|基隆傳奇!陳平良烤鴨汐止新開幕!超難訂位烤鴨無菜單料理!每人650元~烤鴨五吃太澎派!汐止社后美食推薦~中肯‧食記!

這間之前開在基隆外木山海邊的「陳平良烤鴨」居然搬到汐止了!身為汐止人的包子爸,可以說是太開心了!之前去過老闆在外木山的店,就覺得CP值不錯,菜色澎派又好吃!沒想到才過了沒多久,竟然搬到我家旁邊的汐止中興路!新的店址停車非常方便,六張大圓桌,相當適合家人聚餐或是朋友聚會,依照大人人頭計費,每人650元不收服務費,一整桌滿…

Continue Reading

蒸滿萬 蒸餃餡餅專賣店.新北汐止美食|汐止最強餡餅蒸餃!手工老麵現點現做!塔褳火燒必點!虎林街餡餅名店第二代創業!汐止火車站美食推薦~中肯‧食記!

在無意間閒晃發現這間「蒸滿萬 蒸餃餡餅專賣店」,一吃驚豔!沒想到隱藏在汐止巷弄間居然有這麼厲害的麵點專賣店!小小一間店,內用只有六個座位,年輕的老闆原來是虎林街餡餅蒸餃名店「公園餡餅粥」的傳承第二代,因為後來住在汐止,所以跟老婆一起攜手打造屬於自己品牌的麵點專門店!店內各式餡餅、麵點、蒸餃都非常夠水準,尤其是台北少見的…

Continue Reading

【柯子林茶莊】新北汐止|包子爸吃過最好吃的鹽烤台灣鯛!汐止老字號山產土雞城.高CP值熱炒桌菜.汐止美食推薦~中肯‧食記!

包子爸住在汐止十多年了,今天第一次來訪位於汐萬路深處的山間土雞城「柯子林茶莊」!經過汐止綿延的山道,一路上景點蠻多的,新山夢湖、拱北殿,都在這條路上,若是住在外縣市的朋友想來汐止玩,這兒超適合規劃個半日遊,晚餐再選擇來「柯子林茶莊」吃飽喝足再回家!第一次吃,點了滿桌菜,價格相當實惠,而且菜色的份量都給的不少,其中蔥油土…

Continue Reading

【海味海鮮 中興本店】新北汐止|汐止最強海鮮熱炒餐廳.價格透明海產食材新鮮.老饕最愛一位難求.汐止美食推薦~中肯‧食記!

包子爸一轉眼也住在汐止快20年了,汐止美食真的很厲害的店說真的不算很多,哈!其中這間位於社后鬧區中興路上的「海味海鮮」絕對可以說是包子爸私心推薦的超好吃海鮮熱炒餐廳!其實這間已經不太需要包子爸推薦了,平常就已經一位難求,小小一間的海鮮熱炒,只有做晚上的生意,大宴小酌都有接,生意真的好到一個不行,口味真的很不錯,而且海鮮…

Continue Reading

【常滿樓】新北汐止|家族聚餐吃這家就對了!平價美味北京烤鴨、蟹黃湯包.大宴小酌皆合適.汐止美食推薦~中肯‧食記!

包子爸住在汐止這麼多年,居然今年才發現這家位於汐止火車站附近的「常滿樓」!乍看之下是一間中式老館子,但用餐空間非常大,非常適合大宴小酌!可以說是汐止在地一些老客人家族聚會的首選。常滿樓還有提供現烤的北平烤鴨,不僅口味不錯,價格也很平實,加上各式下飯熱炒、酸菜白肉鍋還有湯包、蔥油餅……各式的北方麵…

Continue Reading

【新北】銘記越南美食餐廳│濃厚的越南風味 、汐止康寧街越南美食、食尚玩家介紹

我的食記過往很少越南菜、泰國菜這類料理,其實我蠻喜歡這類亞洲料理,但主要是這類餐廳都以桌菜為主,人多比較好點餐,但我是個很懶得揪團的人(還敢說),所以其實很少去吃這種餐廳。 這天攝影工作結束後,餓到應該可以吃下頭牛了吧,剛好就想起這家先前某嫻大推的餐廳,於是就擇日不如撞日了!     葉癮評饗 店的空間非常大,有室內區…

Continue Reading

汐止第一間「春芳號」誕生!一起來喝朵朵果香寶石紅.大推招牌蘆薈蜜.超美麗花杯始祖~中肯‧食記!

這個真的值得大肆宣傳,因為汐止終於開了第一間「春芳號」啦!包子爸對「春芳號」這個茶飲品牌印象很不錯,幾年前就曾因為被他們家的「花杯」所吸引,一連買了好幾天他們家的飲料,十足文青風的花杯,加上用料實在、喝起來無負擔的茶飲路線,讓春芳號的品牌之路發展得很順遂,甚至在海外如香港、加拿大、新加坡、印尼、英國都可以看到春芳號花杯…

Continue Reading

【朋友 臭豆腐】汐止 樟樹灣|這家臭豆腐晚了你就吃不到.每天只賣四小時.在地人最愛臭豆腐&大腸麵線.汐止人氣小吃推薦~中肯‧食記!

好了!不囉唆,包子爸要推薦自己心中超強的臭豆腐小攤,了!這間「朋友 臭豆腐」每天只開四小時,來晚了你就吃不到!大腸麵線更是搶手,常常開賣沒多久就完售,上一回去運氣好吃到最後一碗大腸麵線!超強運!在地人最愛的排隊銅板美食,下午來一組麵線配臭豆腐,超幸福ㄋㄟ~~ 「朋友 臭豆腐」就在汐止樟樹灣商圈,樟樹一路105號旁的小攤…

Continue Reading

嚴選!汐止最強臭豆腐懶人包!【汐止美食】瑞芳臭豆腐.好先生臭豆腐.朋友臭豆腐!持續更新中!中肯‧懶人包!

包子爸完全就是一個臭豆腐控!只要哪裡有好吃的臭豆腐,就非得要去親自嚐鮮才爽快! 想知道汐止哪裡有隱藏版超好吃的臭豆腐名店嗎?看包子爸這篇「嚴選!汐止最強臭豆腐懶人包!」就對了! 裡面蒐集了包子爸多年來在汐止走跳品嚐過的好吃臭豆腐,跟著這篇走一遍,保證爽度夠高,絕對臭到你爽~~~XD     ★全文分享★  嚴選!汐止最…

Continue Reading

【瑞芳臭豆腐】汐止觀光夜市|包子爸心中第一名の炸臭豆腐!金黃酥脆一咬爆漿.醬汁蒜香濃郁不死鹹.泡菜更是無敵~中肯‧食記!

看過無數在地人推薦這間「瑞芳臭豆腐」,卻一直沒機會來吃,包子爸住在汐止這十幾年,真心太失格了!這天晚上,逮到機會下定決心一定要品嚐這間超有口碑,位於汐止觀光夜市75攤的「瑞芳臭豆腐」! 結果,沒吃不打緊,一吃就愛上!這間瑞芳臭豆腐立馬躍升為包子爸心中第一名的臭豆腐~~沒吃過的朋友快來吃吃看!我有信心瑞芳臭豆腐一定會讓你…

Continue Reading