前幾天，饕客朋友說搶先預定到了這家東區最夯的韓式烤肉店「料韓男2號店」就在明曜百貨後面，東區216巷，店面不大，東西是真的好吃，肉只有三種可以選擇：熟成五花肉、熟成梅花豬、松阪豬，小菜吃到飽，價格也還蠻OK，超級厚切的烤豬五花肉很對我的味！店內生意非常非常好，幾乎無時無刻都在客滿，每桌限定用餐90分鐘，時間到若是後面還有訂位真的會趕人的那種，可以說是包子爸近期吃到過最好吃也最狂的韓式烤肉店啦～～ 料韓男2號店 明曜店 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號 營業時間： 17:00–23:00（週二 – 週五） 12:00–15:00, 17:00–23:00（週六 …
這家「温州街蘿蔔絲餅達人」包子爸應該是從年輕吃到老！據說已經開了40多年了將近半甲子了！從過去只有攤車，甚至連店名都沒有的時代包子爸就是忠實顧客（10年前寫的食記在此：https://gururunews.com/blog/post/32287805）如今有了店面，更有了店名，十多年來，只小小漲價了5元而已，老闆真是佛心！排隊的人潮依舊，紮實料多的蘿蔔絲餅仍然美味，只要每次有經過師大附近，包子爸幾乎都會來買一堆帶回家，隔天早上用烤箱稍微烤一下就超好吃～～～ 温州街蘿蔔絲餅達人 地址：台北市大安區和平東路一段186-1號 營業時間： 星期日休息 週一至週六 07:00–20:00 電話：02 2…
港式的烤鴨台灣人超愛，殊不知在港粵更具人氣的其實是「燒鵝」！在台灣，專賣燒鵝的港式燒臘店家少之又少，這間可以說是台北市吃燒鵝、燒臘、港式小炒、港式粥品的第一選擇！小店卻生意好到炸裂，用餐尖峰時刻師傅切燒臘的手幾乎沒停過，內用外帶的生意量多到爆炸，真心不誇張，經典的港式燒臘店，Google超過3000則評價！你若是喜歡港式燒臘、燒鴨、燒鵝，這間絕對是必訪的名店！ 興安街有許多美食名店，其中這間「家鴻燒鵝」絕對是其中的佼佼者！ 剛烤出爐的燒鵝，這樣的肥美，讓人食指大動！！！ 店內用餐空間稱不上大，尖峰用餐時間的人潮相當可怕！內用外帶都一團亂，因為生意太好了！像包子爸下午時段來，比較能享…
牛肉麵一定吃過，但你有吃過「麻辣牛肉麵」嗎？這家「藍玲 四川牛肉麵」主打的就是仿如麻辣鍋一般的湯頭，紅油加上辣椒麵，還分大中小辣，賣相十足霸氣！還真的像是麻辣鍋中煮了一碗麵，嗜辣者必吃！另外，它們家的「哨子麵」更是一絕，豆乾肉末炒的極香，可以說是我目前心目中第一名的哨子麵！加上特製的川味泡菜，像極了小時候家裡老奶奶親手醃漬的正宗川味，好好吃啊～～～ 「藍玲 四川牛肉麵」就位於通化街商圈附近，從捷運信義安和站走過來蠻近的，店面不大，賣的主要以麵食為主，對面還有一家「藍玲 四川麻辣火鍋」，兩間店都主打麻辣，一家是川味火鍋，這間則是專賣牛肉麵～ 喜歡吃它們家麻辣口味的可以買自製辣椒醬，一瓶200…
你喝過會下雨的盜汗雞湯嗎？台北隱藏版貴州菜的主題餐廳，就在大稻埕！這間「東方饌黔天下貴州主題餐廳」來頭不小，得過不少兩岸的料理獎項「2019 兩岸十大名店」、「2020 兩岸十大名廚」～老闆從貴州取經多年，習得一身功夫，在台北大稻埕打著正宗貴州菜的名號挑戰老饕們的味蕾～招牌會下雨的盜汗雞，讓包子爸眼界大開，另外必吃的還有脆辣的苗家手撕魚！貴州菜的酸、辣、香，讓人胃口大開，超適合佐酒，而且價格不算貴，還蠻推薦給喜歡嘗試黔貴菜系的饕客朋友來此一聚！ 「東方饌黔天下貴州主題餐廳」名聲響亮！榮獲「2019 兩岸十大名店」、「2020 兩岸十大名廚」～～感覺有點厲害唷！ 這天包子爸被一群老饕好友約我…
包子爸有一個朋友娶了越南老婆，某天一次聚會，包子爸問朋友的越南老婆說台北哪一家越南菜她最推薦？她想也沒想就直接回答我這間位於通化街夜市商圈的「童家越南傳統料理」～這讓超愛越南料理的包子爸決心一定要找一天來試試看！ 第一次來，驚覺店內幾乎沒有什麼台灣客人，包含服務員，清一色都是外國人，90%都是越南人，想當然口味一定非常的正宗道地，就如同親臨越南一般～如此正港的越南菜，在台北真心不多，喜歡品嚐正宗越南口味的朋友，推薦你們來試試這家「童家越南傳統料理」。 童家在松山還有一間店，這間通化街應該是分店，店內空間不算大，但人來人往的，生意也挺不錯的！ 童家菜單～～請參考～～ 來吃越南料理一定要吃吃它…
包子爸第一次看見「七彩粉粿」就被深深吸引住了！一直以來，我都很喜歡粉粿獨特的Q彈口感！沒想到時至今日，居然有店家把粉粿給發揚光大，一口氣做出了七彩的顏色，用上了七種天然食材：玫瑰、芝麻、抹茶、黑糖、山槴子、椰子、桂花！冬天有賣熱粉粿紅豆湯，夏天主打黑糖七彩粉粿剉冰，乾乾淨淨的一間小店～～主要是粉粿真的很好吃，外型顏色也討喜，推薦給大家！ 覓糖「黑糖粉粿」位於興安街商圈，附近小吃林立，從捷運南京復興站走過來大約7-8分鐘，旁邊的家鴻燒鵝是包子爸的超級愛店。 一間頗有文青風的網美小店，店內空間不大，但整潔明亮的裝潢讓人在這兒吃冰感覺很舒適～～ 食材用料都不錯，感覺的出來蠻講究的，也都是當天現煮…
包子爸很常來條通喝兩杯，最近發現就在條通旁林森北路上開了一間蠻醒目的炸雞店「囂張吃翅」！主打各式炸雞、豆乳雞翅還有最屌的「氣炸烤半雞」！ 價格都不算貴，而且生意還蠻不錯的，重點在於店家主打「免下車快速取餐」的服務，這點在疫情肆虐的今天實在太重要了啊！於是找了一天下午，打電話去訂餐，開車過去外帶回家慢慢享用～～ 人總是一個月有幾天想要沈溺在炸物天堂裡，賴在家裡不出們，躺在沙發上啃炸機追劇，這樣耍廢的人生，豈能少了炸物的加持～～XD 「囂張吃翅 中山林森店」以外帶為主，除了可以電話訂餐之外，也可以現場來點。 重點在於免下車快速取餐真心太方便！來之前先打電話：0958-247-166，專人服務，輕鬆…
這間「KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯」開業沒多久，卻在老饕界引起一陣不小的波濤！大家都在盛傳這間的炸豬排很厲害！食材用心而且料理手法講究，可以說是台北豬排飯界的一顆良心～ 事實上，長期以來，台灣的豬排丼飯市場都被連鎖餐飲集團把控，諸如：勝政、杏子、博勝殿……很少有獨立的餐飲品牌敢開一間本格豬排丼飯與之一戰！終於，挑戰者出現了！這間「KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯」主打本格用心的訴求，一開業就造成話題，自然也傳到了包子爸耳裡，深愛豬排飯的包子爸，自然找了時間登門嚐鮮。 這間店的前身是一家無菜單日本料理，老闆還跟包子爸有些交情，沒想到幾年後，物換星移，如今變成了「KATSU…
好久沒有吃涼麵吃到這麼讚聲連連了！這間位於民生社區的老店「屏東任家涼麵」真心太對包子爸的胃口！手工的粗麵拉麵，完全可以品嚐的到筋道和Q勁！麵香醇厚，加上夠蒜、夠辣、口味夠濃重！吃完這間涼麵之後，它在包子爸心中涼麵的排名一躍變成NO.1了！之前包子爸最愛的東湖來來涼麵變成第二名了…….不過這兩家的麵體說真的是走同一個路數，我就是愛這種手工Q彈粗麵！讚啦～～ 包子爸早有耳聞這間「屏東任家涼麵」厲害，但它們每天只賣到下午兩點半，對於包子爸這種睡到中午的懶蟲來說，要吃到這類賣早上的店真心有難度。 剛好這天有事需要早起，辦完事趕過來差不多兩點，沒想到店家已經準備要休息了…
這家「瀧厚炙燒熟成牛排」網路上超多神人推薦的，無非就是CP值高肉質一流！今日包子爸實際走訪，發覺這CP值已經不足以用高來形容了，簡直就是爆表！不僅熟成牛排口感肉質十分棒，重點在於其用餐環境頗讓包子爸驚豔，以一個人均消數百元的牛排館來說，瀧厚的裝潢堪比星級餐廳，包子爸才一踏進店內，彷彿有種來到高級餐廳的錯覺！搭配悅耳的輕音樂，這兒的用餐氣氛真心非常不錯，超適合情侶約會，享受高貴不貴的熟成牛排，又無須破費，這樣優質的牛排館，包子爸保證未來會再訪～～ 「瀧厚炙燒熟成牛排 復北店」離捷運南京復興站頗近，從兄弟大飯店過個馬路走沒多久就能抵達了，附近交通非常便利，門面設計的也極有水準，藏青色歐風的牆面…
這間位於仁愛圓環的「PAUL 法國保羅麵包 仁愛店」是法國百年烘焙品牌 PAUL 在台灣的第一間旗艦店！對於已經是中年大叔的包子爸來說，這間 PAUL 真心承載了自身不少青春回憶！許多人一定都知道 PAUL 的經典法式麵包和甜點蛋糕有多好吃，但卻不一定有來內用過同樣經典的法式早午餐和法式料理，這天午後，包子爸特別帶著家人來 PAUL 體驗法式浪漫的下午茶，久違的重溫在PAUL內用的感覺，各式美味的早午餐搭配法式料理，還有精彩的甜點、咖啡，仿如置身香謝巴黎一般，午後的PAUL，好有魅力，值得靜心賞析，慢慢品味這法國百年品牌的魅力。 這間位於仁愛圓環的「PAUL 法國保羅麵包 仁愛店」開業非常多年…
不得不說，原本就很威的「肉多多」這兩年又徹底的大進化了！268元起就可以無限享用近70種超豐富自助吧，含30種蔬食，還有飲料吧、冰品，再加31元即可升級為299元的套餐，可享用10盎司活力梅花豬或是無骨鮮雞腿，等於300有找，就可以吃喝到飽！CP值絕對是爆表的存在！加上越來越精進的各式湯底，幾乎包子爸每一次來肉多多，都會發覺他們家又推出了新的湯底，這一回，肉多多聯手台菜王子黃景龍打造了台菜風味的「龍王麻辣湯」，現點現炒的開鍋服務，香麻溫醇的微辣湯頭，涮肉燙菜真心超對味，而且肉多多有很多家分店營業到凌晨4點，是夜貓子的好選擇～～ 「肉多多火鍋-古亭旗艦店」就在古亭捷運站三號出口旁，位於商業大樓的…
這間「敘酒 Gather Bar&Kitchen」開業沒多久，就在行天宮商圈旁的吉林路上，跟一般的日式的居酒屋不太一樣，走得完全是國際化路線，所以店名取為「居酒吧」！一種結合居酒屋和酒吧的硬派酒食風格，店內有賣串燒，也有賣經典西式調酒，也有日本清酒可以喝，還有一台氣氛超嗨的飛鏢機讓店內更有運動酒吧的Fu～～其中，最讓包子爸稱道的就是他們家的料理口味絲毫不匠氣，許多看似熟悉的串燒料理，卻都用上了不同的調味方式，讓口味吃起來更創新，加上價格真的很便宜，可以說是台北市相當佛心的小酌據點～～喜歡喝兩杯的朋友，聽包子爸的推薦，這間「敘酒 Gather Bar&Kitchen」，真的很…
包子爸喜歡小酌兩杯，要喝的開心，除了有好朋友之外，還得要有好菜、好酒！這家位於行天宮附近合江街上的「川賀燒烤居酒屋」就是一家包子爸超愛也超有氣氛的深夜食堂居酒屋！每一次來川賀都是點些招牌菜色，這回老闆阿德知道包子爸跟友人要來小酌，說要給我來點不一樣的，打個商量，一人2000元（ 10%），他幫我們早起去市場弄些好料，搞個無菜單料理如何！見到老闆如此有雅興，當然滿心期待的答應了！事實上，川賀的料理，在包子爸台北會跑的幾間居酒屋來說，是水準以上且相當用心的！於是乎，這一晚，就迎來了包子爸和川賀的無菜單料理初體驗～～哈哈！ 川賀 燒烤居酒屋 營業時間：PM18:00~ PM24:30 低消每人800…
位於中山區新生北路1段158號的「潼鐵板燒」，開業至今一年多，場地空間雖然不大，卻累積了一群老顧客，憑藉著高檔用心的食材，以及最公道平實的價格提供最高級的享受，除了台灣當地的老饕很愛之外，這一年多的時間裡也累積了許多來自香港內地的客人，因為座位不多，每晚幾乎只接待預約客，包子爸很幸運訂到了位子，很意外雖然店面不大，老闆甚至自己跳下海服務客人，但花在嚴選食材上的心力與料理功夫可以媲美五星級餐廳，絕對稱得上是台北鐵板料理界的一枚新星，某種程度也是低調的隱藏版料理名店，非常值得推薦！ 「潼鐵板燒」的菜單很單純，清一色的最推薦的絕對是那超強大的海陸全餐，2580元可以吃到澳洲A9 等級的和牛老饕牛排，…
全台最大火鍋集團「肉多多火鍋」旗下新開品牌「明水然・樂 信義松菸店」，就位於松菸商圈，從捷運市政府站一號出口大約5分鐘！可以說是近期超夯的鐵板燒餐廳！每位1600元超划算的套餐價格提供台北最迷人的日式Omakase鐵板燒，源自日本的高規格鐵板燒技術，對於料理全心投入，嚴謹堅持的料理的每一個小細節，讓個用餐體驗高級感十足，卻不用花大錢，可以說是兼具價值和CP值的優質鐵板燒餐廳！ 明水然・樂-信義松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00 電話： 02 2756 6267 FB專頁：https://www.facebook….
夏慕尼這個王品集團旗下的時尚鐵板燒品牌相信大家一定不陌生，今年是它們的十二週年慶！特別引進了頂級的日本A5夢幻和牛回饋內行的饕客！時隔14年的日本和牛，今年終於開放進口了，要吃純正的日本和牛，再也不需要特地搭飛機跑一趟日本，在台灣就能吃的到啦！據一些饕客朋友說，最適合烹調和牛的方式其實是用鐵板，因為最能夠均勻受熱，溫度也較為恆溫。夏慕尼不僅僅是引進和牛而已，而且還推出了超值優惠的活動，頂級的A5和牛，100g居然只要688元就能品嚐到，這實在是極致佛心的一個定價啊！內行的人就知道，即使在日本，688元台幣有時候也吃不到一塊100g的A5等級和牛，更何況是在台灣。據小道消息表示，夏慕尼這個和牛超…
牛肉麵界的冠軍，走過半世紀的永康街「川味老張牛肉麵店」永康街美食店家林立，已有五十年歷史，許多名人媒體力薦的「老張牛肉麵」也同樣發跡於此。雖然現已搬遷至愛國東路、麗水街口，不過歷經半世紀，口味卻歷久彌新，2006年更是一舉奪下「台北牛肉麵節」的冠軍寶座，絕對是間稱得上「宗師級」，值得粉絲朝聖的牛肉麵名店。 在老張吃這樣的一桌麵加菜，要價410元，如今牛肉麵早已不是平民美食。 川味老張牛肉麵雖然號稱川味，口味喝起來濃重中卻帶清香，湯頭除了品的到牛肉味之餘，並不會感到過於油膩。店內共有三大指標的牛肉麵口味，每種都深獲饕客愛戴，第一種：純正大骨湯頭，添加漢方中藥熬製的「清燉」牛肉麵。第二種：增添…
快要跨年了，吃什麼才夠高檔又CP值爆炸高！肉食控如包子爸，吃一般 buffet 太普通，要來吃高級鐵板燒「菲力牛排」吃到飽才過癮！這間位於捷運中山國小站附近的「江雁塘新時尚鐵板燒」開業多年，曾獲選「全台十大頂級鐵板燒」，可以說是喜歡吃鐵板燒的饕客都知道的名店，近期居然推出了超狂的「美國PRIME菲力牛排」吃到飽！真的是殺很大、優惠超級大！而且喜歡喝兩杯的朋友，只要加價，也一併能升級紅白酒或是啤酒喝到飽，可以說是超級大放送！適逢年末，節日慶典特別多，包子爸強烈建議可以訂一局江雁塘，相揪一群朋友，吃飽喝足來交換禮物大開趴，絕對超級有面子～～ 江雁塘新時尚鐵板燒 地址：台北市中山區新生北路三段7號 …
