老王壽司｜高雄鹽埕區只有晚上才營業的台式銅板日本料理

 

《老王壽司》是高雄鹽埕人氣排隊美食，主打就是台式銅板日本料理，每一盤壽司跟海鮮都只要30元至60元，吃起來比迴轉壽司還便宜，《老王壽司》應該算是不少高雄人也推薦的鹽埕日式料理，在網路上就有超過1500則評價，很多網友都說《老王壽司》真的很便宜也很值得一訪，但唯一缺點就是室內沒冷氣。

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｜台式銅板日本料理老王壽司

位於高雄鹽埕區必忠街上的《老王壽司》，是一個很奇妙的存在，從高雄捷運鹽埕埔4號出口步行到《老王壽司》，大概是9分鐘距離，就是出站往高雄流行音樂中心的附近，週圍的港園牛肉麵也是做得有聲有色的美到晚上不論是《老王壽司》還是港園牛肉麵人潮都是相當的多。

 

《老王壽司》只有晚上才有營業，從傍晚1700一路賣到晚上的2300，點餐的方式就是要先找到座位在點餐，晚上來《老王壽司》用餐真的很多人，然後阿姨都會說先進來找座位再點餐，但一進去就會後悔，室內用餐空間也太熱了吧！在地知道的都會坐外面的座位。

 

｜老王壽司菜單價格

老王壽司菜單上面的價格看起來也太誇張了，我還以為去了旋轉壽司一盤40元這樣子，結果《老王壽司》價格還比旋轉壽司便宜了，看一下菜單上面的價格，根本沒有一份是超過100元的，大多都是一盤60元，這真的是太便宜了，然後飲料的部份就要看另外一頁。

 

｜老王壽司推薦必點薑醋魷魚、鳳螺

 

鳳螺 NT$60元

鳳螺這一盤才賣60元，有附南部特有的薑醋醬，就很像是吃薑醋蕃茄那種，鳳螺只以水煮過而已，吃起來算是新鮮，沒有什麼腥味，咬起來口感很脆彈，腸胃不好的建議如果有膽的部份要去掉。

 

生魚片 NT$60元

生魚片總共有6片這樣子才60元，等於一片是10元啊！便宜啊！用的是旗魚，吃起來油脂雖然不多，但口感上跟味道上不會太澀，沾一點哇沙米就很夠爽了。

 

魷魚 NT$60元

一開始看這盤魷魚還不知道是什麼東西，實際上就是生燙魷魚在淋上薑醋醬，醬油是偏甜一些，所以吃起來是鹹甜中帶有薑本身的嗆味，魷魚吃起來是脆口的，整體來說相當的不錯。

 

蝦沙拉 NT$60元

4隻白蝦還有高麗菜這樣子賣60元，來到《老王壽司》講的都是價格啊！怎麼消費都是幾十元的事情，蝦子有先剝殼了，這一點很貼心，然後蝦肉吃起來夠彈夠鮮，沾美乃滋跟生菜一起吃，也是挺特別的。

 

生魚握壽司 NT$60元

五個生魚片握壽司才賣60元，你去爭鮮吃這樣一定要90元才吃得到，這價格真的很殺，用的也是旗魚生魚片，上面有刷上一層醬油，但南部的醬油是不是有加糖啊！吃起來甜味比較明顯一些，有一點蓋過肉本身的味道。

 

綜合壽司 NT$30元

什麼綜合壽司才賣30元，而且還有兩個豆皮壽司跟三片壽司捲，你這樣子叫爭鮮怎麼活，醋飯的味道不會太酸，搭配濕潤豆皮是很剛好，壽司捲裡面是包小黃瓜跟肉鬆，吃起來自帶鹹香，但米飯有一點太黏。

 

紅茶 NT$20元／綠茶 NT$20元

飲料上桌就要先付錢，價格跟壽司海產那些一樣便宜，700cc才收20元，紅茶是那種古早味的紅茶，綠茶雖然本身有甜味，但不會太甜，是蠻剛好的。

 

《老王壽司》價格真的是腰瘦的便宜，隨便一盤都只是30元或60元，然後上桌的時候雖然每一盤看起來不大份量不多，但也很夠吃的，如果點滿整桌有一點像是吃西班牙料理的Taps，想要吃便宜的鹽埕日式料理，那就推薦《老王壽司》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥吧！

 

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