大寒，養生，食補， @嘿!部落!

大寒，乃農曆年底之終節氣也。

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於大寒與立春相接之刻，陰陽消長，新陳代謝緩慢。

於大寒養生之際，應當選擇何種食物呢？

大寒節氣，我們宜進行「封藏」以補充養分！

隨著天氣寒冷，陽氣外出，新陳代謝放緩，血管收縮，散熱減緩。於此時，可選擇一些白菜、油菜、胡蘿蔔、花椰菜等食材。

大寒節氣，建議在飲食調理中多攝取黃綠色蔬菜，例如：菠菜、空心菜等。

此外，大寒節氣臨春節之際，我們亦可多攝取山藥、山楂等食物。

切記、其中極為關鍵的一點是：

「多喝水！」

益曼中醫
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常見問答(FAQ)

大寒節氣的飲食養生重點是什麼？

大寒節氣的飲食養生重點是「封藏」以補充養分，並建議多攝取黃綠色蔬菜，如菠菜、空心菜，以及山藥、山楂等食物。同時，非常關鍵的是要「多喝水」。

在大寒節氣，適合選擇哪些食材來進補？

在大寒節氣，適合選擇白菜、油菜、胡蘿蔔、花椰菜等食材。此外，也建議多攝取黃綠色蔬菜（如菠菜、空心菜）以及山藥、山楂。

大寒節氣為什麼要特別注意養生？

大寒節氣時，天氣寒冷，陽氣外洩，新陳代謝減緩，血管收縮，散熱減緩，因此是補充養分、進行「封藏」的好時機。

喝水在大寒節氣的養生中扮演什麼角色？

喝水在大寒節氣的養生中極為關鍵，是飲食調理中不可或缺的一環。

益曼中醫位於何處？

益曼中醫位於台北市一江街31-1號，鄰近捷運松江南京站8號出口。

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益曼中醫的營業時間為週一至週五 11:00-20:00，週六 11:00-16:00，週日及週一休診。