大明星頂流涮涮鍋｜新開幕桃園南崁火鍋～A5和牛、龍蝦海鮮超頂食材，有包廂、剝蝦服務

全新開幕!! 超神秘南崁頂級火鍋招待所【大明星頂流涮涮鍋】一開幕就成為桃園火鍋天花板!!

嚴選A5和牛、波士頓龍蝦等高檔食材，套餐前菜竟然有鮑魚、干貝、熬雞精～整個豪華!!

200多坪超大空間，附設團體聚會用大包廂還有專人桌邊服務～完全就是頂級服務啊～

5/25起試營運，試營運期間點龍蝦就直接送龍蝦粥～整個划算!!

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大明星頂流涮涮鍋～桃園南崁火鍋推薦

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大明星頂流涮涮鍋｜交通停車

大明星頂流涮涮鍋怎麼去？

【大明星頂流涮涮鍋】位在桃園蘆竹南崁路上的商業大樓中，

google 導航輸入地址即可抵達，大樓樓下是錢櫃南崁店及 World Gym，

進入大樓搭乘電梯上三樓就會看到的【大明星頂流涮涮鍋】大門囉～

大明星頂流涮涮鍋停車場

【大明星頂流涮涮鍋】所在大樓附設地下停車場可停車，入口在面對大樓左側，

停車費：平日 20 元/半小時，假日 30 元/半小時

 

大明星頂流涮涮鍋｜用餐環境

【大明星頂流涮涮鍋】是藏身大樓裡的頂級火鍋店，內部裝潢豪華得像私人招待所!!

一進門就會看鑲著金色字樣的白色大理石櫃檯，內部用餐有 210 坪大～真的誇張!!

 

【大明星頂流涮涮鍋】總共有約 100 席，有一般座位區，也有多個包廂，

不管是一人用餐、兩人約會、家庭聚餐，或是親朋好友、公司團體要聚餐都適合。

一般用餐區空間如下圖，有四人桌及六人桌，桌與桌支籤有屏風相隔避免互相干擾。

 

【大明星頂流涮涮鍋】另備有 20 人、26 人包廂，拉上簾子、拉門就是獨立的空間囉～

未來還會增設投影幕、麥克風設備，非常適合團體聚餐、春酒、尾牙。

 

【大明星頂流涮涮鍋】還有超氣派的大圓桌包廂，水晶吊燈包廂整個氣派奢華。

預約包廂用餐還會有專人桌邊服務，可以悠閒的邊談天邊吃飯。

 

【大明星頂流涮涮鍋】就連廁所也不簡單，使用韓劇《鬼怪》御用的 2S 蠟燭，

還提供寶格麗洗手乳及乳液、Dior 香皂、Hince 護手霜，還有香氛噴霧～

讓來用餐的客人處處覺得倍受寵愛，洗完手一定要擦點乳液讓自己香香的啦～

 

大明星頂流涮涮鍋｜菜單價錢

【大明星頂流涮涮鍋】每人低消 500 元，開瓶費 500 元，另收 10% 服務費。

點餐都是以套餐型式出餐～包含前菜、主餐、湯底、澱粉主食、甜點、飲料，

且都會附上店家自助的獨門醬料。

 

套餐的主餐有多種頂級肉品、海鮮可選擇～980 元起吃大全套!!

還提供 M9 澳洲和牛、A5 日本和牛、活龍蝦等高檔食材～真的相當厲害。

 

大明星頂流涮涮鍋｜套餐前菜

• 開胃小菜

才一入座就會送上開胃小菜～百香果醃蘿蔔、北港老品牌花生及蠶豆，

還會送上一壺現泡熱茶～有香片、烏龍可以選擇。

 

• 人蔘熬雞精

套餐組合裡的第一個開胃小品是「人蔘熬雞精」～

這可是使用老母雞、人蔘、數十種中藥熬煮三天才得來的珍貴精華，

喝起來香濃順口，不只補氣還讓整個胃暖呼呼～準備迎接接下來的豐盛大餐。

 

• 洋漬鮑魚沙拉

喝完暖呼呼的熬雞精，接下來送上開胃前菜～

前菜有「洋漬鮑魚沙拉」、「日曜鮭魚卵豆腐」兩種可以擇一。

這個「洋漬鮑魚沙拉」可是直接給一整隻大鮑魚～前菜吃這麼好真的很霸氣!!

這可是新鮮活鮑燙熟後再去醃漬入味～酸甜中帶點微微辛辣～口感軟嫩又夠味。

生菜搭配的是胡麻醬，整體吃起來很有日式風味。

 

• 日曜鮭魚卵豆腐

另一款前菜是「日曜鮭魚卵豆腐」，滑嫩雞蛋豆腐先淋上香濃胡麻醬再放上鮭魚卵～

 

• 迎賓松露干貝

你以為前菜吃整顆鮑魚已經夠奢華了嗎。No~No~No~

【大明星頂流涮涮鍋】每個套餐都還會有一顆現煎的北海道大干貝!!

這干貝熟度掌握得恰到好處～外層有點恰恰交相感，裡頭則是七八分熟的鮮嫩。

建議第一口先吃干貝的鮮甜原味，第二口搭配松露醬一起享用～濃郁香氣實在太滿足。

 

• 日光花園盛合

【大明星頂流涮涮鍋】每個套餐都會附上菜盤，菜盤裡滿滿蔬菜、菇類～完全沒有加工火鍋料超健康!!

而且啊～這菜盤可是由花藝大師所設計～精緻漂亮超討喜。

 

• 大師手工滑

「大師手工滑」也是【大明星頂流涮涮鍋】的創意菜色～

自製蝦漿、花枝漿都以弄成一球一球放在湯匙上，花枝滑還直接放上一隻小章魚～超可愛!!

 

要煮的時候只要整隻湯匙掛在鍋邊，煮到手工滑和湯匙脫離就可以享用囉～整個貼心方便。

而且啊～這手工滑吃起來Q中帶脆又有滿滿的海鮮香甜～口味口感都超棒。

 

• 亮晶晶膠原蛋白醋飲

【大明星頂流涮涮鍋】還會附上「亮晶晶膠原蛋白醋飲」～冰涼酸甜，既開胃又解膩!!

大口吃肉後喝一點，口腔更清爽～

 

大明星頂流涮涮鍋｜單點推薦

• 日本空運大生蠔

前菜的鮑魚、干貝吃得不過癮，還可以單點「日本空運大生蠔」

這生蠔光是尺寸就嚇死人，吃起來真的有夠鮮沒麼麼腥味～幾點檸檬汁大口吃超滿足。

 

大明星頂流涮涮鍋｜滋養湯頭

【大明星】有「蟲草滋潤湯」、「明星壽喜燒」、「何首烏不老藥膳湯」三款湯頭可選擇～

• 蟲草滋潤湯

「蟲草滋潤湯」湯底裡就加了冬蟲夏草，吃鍋還能順便滋補養身～真的太貼心。

喝起來清甜順口無負擔，原味湯頭用來涮海鮮真的超級讚。

 

• 明星壽喜燒

兔兒麻是壽喜燒控，造訪過多間台北壽喜燒～

這次來【大明星頂流涮涮鍋】看到「明星壽喜燒」當然必點!!

這裡的壽喜燒湯頭可不是用現成的濃縮醬汁來應付，而是主廚特調～

鹹香中帶著甘甜滋味，完全不死鹹，也不會吃完口乾～整個超順口。

拿來趟和牛真的是好吃到不行，煮蔬菜後也完全不用調味就能吃到香甜味～太喜歡了!!

 

• 名廚三格沾醬

【大明星頂流涮涮鍋】就連醬料都超用心～

提供「星星麻醬」、「鮮榨青檸醬」、「明星夢幻沙茶醬」三款主廚特調醬料，

香氣濃郁的「星星麻醬」適合用來沾肉類～吃起來口感滑順帶著芝麻香，

這個「鮮榨青檸醬」是兔兒麻的愛～清爽帶著微酸的金桔檸檬風味醬油，搭配海鮮超順口。

「明星夢幻沙茶醬」可是店家自己炒的～吃起來不油膩而且香氣十足，沾什麼都對味。

另外每一桌都還會附上青蔥、辣椒、玫瑰鹽～可以依照自己的喜好來調整醬料風味。

 

大明星頂流涮涮鍋｜頂級食材

【大明星頂流涮涮鍋】食材都走高檔路線，上菜前還先「秀菜」讓大家驗明正身～

看看這油花細緻的和牛肉塊～根本是可以放在故宮展示的藝術品啊!!

還有活跳跳的波士頓龍蝦、扭動的巨大活鮑魚～真的是有新鮮不怕你看啦!!

 

• A5日本和牛肋眼

【大明星頂流涮涮鍋】主餐選擇超多，和牛控兔兒麻當然是直接上「A5日本和牛肋眼」!!

肉盤送來真的讓人眼睛一亮～不只是那美美的油花，這份量是更大得誇張!!

別人家 A5 和牛差不多價錢大概只有 3-5 片，【大明星】滿滿一大盤大約有 10 片吧~

而且每一片都超級大，是一口塞進去會整個嘴巴塞滿滿的尺寸～吃起來有夠過癮!!

 

這A5日本和牛油花真的狂，快速川燙到 5-7 七分熟呈現粉紅色就可以享用囉～

吃起來口感極微軟嫩絲滑，輕輕咀嚼幾下就化開了～滿足牛肉的香甜啊!!

超推薦使用壽喜燒湯頭來煮和牛～完全不用再沾醬就好吃爆表啦!!

 

• M9 澳洲和牛沙朗

不喜歡油脂太多的和牛，兔兒麻激推「M9 澳洲和牛沙朗」～

一樣有均勻細緻的油花，但是比例上較少～吃起來口感軟嫩中又帶點肉的咬勁～也是超好吃!!

 

• 頂流海鮮大賞

喜愛海鮮的朋友來到【大明星頂流涮涮鍋】也會很開心～這裡的海鮮也是很頂!!

看看套餐的綜合海鮮盤份量這麼浮誇，海鮮既新鮮、尺寸又巨大!!

巨大草蝦、明蝦，還有澎湖直送船凍小卷、東石巨無霸鮮蚵仔、活鮑魚、大扇貝…

還有鮭魚菲力、石斑魚片、花枝、蛤蜊…真的有夠澎湃。

 

【大明星頂流涮涮鍋】的食材真的不是隨便進貨，看看這鮮蚵有多巨大～根本生蠔了啦!!

 

• 活龍蝦套餐

其他店家點龍蝦就是只給你一隻龍蝦，不太會搭配其他食材，

【大明星頂流涮涮鍋】不只給你現剖活龍蝦，還配上鮮蚵、鮑魚、蛤蜊～超大方!!

 

 

所有海鮮一吃就知道有新鮮，龍蝦肉質真的超Ｑ彈～

而且啊～尺寸都是巨無霸等級～個人鍋放兩隻蝦、龍蝦螯就整鍋滿滿了啊!!

 

過去兔兒麻都是自備人肉剝蝦神器出門，沒人幫忙剝蝦我寧可不吃～

但來到【大明星頂流涮涮鍋】完全不用麻煩自己的剝蝦神器，店家就提供免費撥蝦服務啦!!

專人桌邊服務剝蝦，不論是龍蝦、蝦子都剝得美美的送回來～完全不弄髒手可以優雅用餐。

 

大明星頂流涮涮鍋｜澱粉主食

對兔兒麻而言【大明星頂流涮涮鍋】光是套餐內容就讓兔兒麻飽到天靈蓋～

但是看到這裡的主食還是讓人忍不住要吃一下啦!!

• 巨星鮭魚卵越光飯

【大明星頂流涮涮鍋】的主食除了日本越光米白飯，還有鮭魚卵飯、烏龍麵可選擇～

點這碗「巨星鮭魚卵越光飯」完全不用再加價，難怪都沒有人要點白飯啦!!

用日本電鍋精心烹煮主的越光米飯口感Q彈、米香十足，

撒上鹹香夠味的鮭魚卵，再撒點香鬆、放上海苔絲～真的讓人忍不住狂扒飯!!

 

• 星曜讚岐烏龍麵

本來看到「烏龍麵」這選項還以為就是一份自己丟進鍋裡煮的烏龍麵條，

送上桌才知道「星曜讚岐烏龍麵」的厲害～他可是已經料理好可以馬上開動的主食啊!!

香Q帶勁的烏龍麵辦了店家招牌沙茶醬～真的有夠香!!

再搭配上海味十足的鮭魚卵～這烏龍麵好超到可以單賣了啦!!

 

• 人蔘雞湯海鮮雜炊粥 

【大明星頂流涮涮鍋】的除了飯、麵等主食外，

點龍蝦的朋友還可以加價 399 升級「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」～

這裡的雜炊粥可不是用煮火鍋剩的湯底，而是使用前菜喝的那個人蔘熬雞精來煮的喔～

不用擔心煮完鍋的湯體味道太複雜，也不怕湯裡滿滿嘌呤通通吃進肚裡去。

這「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」不僅使用全新的熬雞精，還有專人熬煮～整個貼心啦!!

而且啊～試營運期間來用餐，只要點龍蝦就免費升級「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」～整個賺到!!

 

「人蔘雞湯海鮮雜炊粥」需要熬煮一段時間～光是熬龍蝦頭就要個 10 分鐘!!

 

然後撈起蝦頭、放入米飯邊攪拌邊燉煮成粥，然後加入龍蝦膏、海鮮等配料。

有專人代煮完全不怕手酸或是鍋底燒焦，輕鬆就能吃到超鮮美龍蝦粥也太享受。

 

 

大明星頂流涮涮鍋｜水果甜點

【大明星頂流涮涮鍋】都是套餐型式出餐，吃完鍋後當然要來個甜點、水果做收場～

【大明星頂流涮涮鍋】有兩款招牌甜品可選擇～紫米粥、杏仁豆腐～通通都是兔兒麻的愛!!

• 棉花糖紫米紅豆

「棉花糖紫米紅豆」是【大明星頂流涮涮鍋】的創意發明，

本來還擔心中式口味的紫米紅豆搭配上棉花糖會過於甜膩，

沒想到熱熱的紫米粥放上棉花糖，吃到棉花糖半溶的軟綿口感真的太療癒～

而且啊～棉花糖的甜和紫米粥的香整的融為一體～毫無違和感～相當討喜!!

 

• 杏桃杏仁露豆腐

兔兒麻超愛杏仁豆腐，一吃到【大明星頂流涮涮鍋】的「杏桃杏仁露豆腐」整個超驚艷～

不只南杏北杏黃金比例調配的杏仁豆腐香氣超濃郁，口感Q彈吃起來超療癒～

甜湯部分不是糖水，而是使用杏仁露～香氣更濃!! 再加上酸甜的杏桃調味～整個好吃到翻店!!

兔兒麻愛到問店家可不可以外帶整桶回家吃～真的好吃到讓兔兒麻想常來【大明星】啊～

 

• 圓滿季節水果

吃完甜點，【大明星頂流涮涮鍋】還有水果可以享用～會依照季節提供當令水果!!

兔兒麻五月底來吃到了超甜的鳳梨，還有芭樂和小番茄～飯後來點水果營養超均衡的啦!!

 

大明星頂流涮涮鍋｜酒水飲料

來【大明星頂流涮涮鍋】有提供免費的熱茶可以無限續壺，想要喝點別的也都可以單點喔!!

朋友大力推薦【大明星頂流涮涮鍋】的紅酒和白酒，都是嚴選的品牌、年份。

這是和朋友們來聚餐，因為有吃肉又有吃海鮮～直接紅酒、白酒都來!!

超愛【大明星頂流涮涮鍋】這支白酒，喝起來酸甜順口完全不嗆～香甜到忍不住大口喝!!

 

不喝酒的朋友也有果汁、汽水、軟性飲料可以點～兔兒麻好愛樹頂蘋果汁啦!!

 

大明星頂流涮涮鍋｜心得評價

來桃園南崁想吃點高檔的，唯一推薦就是【大明星頂流涮涮鍋】啦!!

不只空間寬敞舒適、服務又超貼心，還有免費剝蝦服務～好適合姊妹滔的聚會啊~

這裡的火鍋湯頭好、食材頂級，以他們的食材等級和份量而言 CP 值真的不錯!!

不只A5和牛、海鮮超威，就連前菜、甜點都讓人驚艷～真的有夠喜歡的啦!!

 

大明星頂流涮涮鍋｜店家資訊

 

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