台北吃到飽》涮乃葉日式涮涮鍋~378元起火鍋吃到飽,肉盤無限續,澎湃蔬菜、甜點自助吧

by twobunny

台北吃到飽》涮乃葉日式涮涮鍋~378元起火鍋吃到飽,肉盤無限續,澎湃蔬菜、甜點自助吧 @兔兒毛毛姊妹花

之前最愛的火鍋吃到飽【Mo Mo Paradise】,但最近變心改吃涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽】

價格 378 元起,肉盤無限續,自助吧有滿滿新鮮蔬菜隨你夾,多種麵、飯無限吃,甜點、飲料選擇也超多!!

全台有多家分店,有些還有別人沒有的限定好料。日式涮涮鍋吃到飽推薦就是這一間!!

 

【涮乃葉 忠孝明曜店】

地址|台北市大安區忠孝東路四段 200 號-明曜百貨 11 樓

電話|(02) 2711-7229

營業時間|11:00-21:30 (週五、週六延長營業至 22:00)

交通|捷運忠孝敦化站

連結|涮乃葉官網涮乃葉FB

 

涮乃葉~高C/P值火鍋吃到飽連鎖店

【涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽】是「日本雲雀餐飲集團」旗下的餐廳,

店家標榜它們是一間持提供精選肉品、新鮮蔬菜、絕品湯底、特調醬料,

讓顧客品嚐食物最貼近天然原汁原味,物超所值的日式涮涮鍋吃到飽專門店。

【涮乃葉】最大的特色就是冷藏加水霧開放式吧檯提供大量新鮮蔬菜,還有豐盛的自助吧~

目前全台已有近 30 間分店,都非常受歡迎,一到用餐時間可是一位難求,想吃火鍋記得要先訂位!!

兔兒毛毛家已經 n 訪【涮乃葉】,之前都去信義區的分店,這次預約人少一點的【涮乃葉 忠孝明耀店】

11:00 一開店就來用餐,人潮還不多、用餐氣氛極佳。

但過了 12:00 之後人就多起來~假日用餐建議避開尖峰時段,自助區比較不會擠喔。

▍涮乃葉 忠孝明曜店怎麼去?

【涮乃葉 忠孝明耀店】位在台北東區明曜百貨 11 樓,大眾運輸非常方便~

捷運|板南線『忠孝敦化站』3 號出口出站即抵達

公車|『捷運忠孝站』、『阿波羅大廈站』步行 2 分鐘

▍涮乃葉 忠孝明曜店停車資訊  

明曜百貨地下停車場 $100/H,消費可折抵停車費

 

涮乃葉|用餐環境

兔兒麻喜歡【涮乃葉】的其中一個原因就是他們的用餐環境好,服務貼心又親子友善。

【涮乃葉 忠孝明耀店】店內一樣寬敞明亮,裝潢走簡約又溫暖的日系風,座位區則是亮眼的紅和綠。

走道空間夠寬敞,取餐進進出出也不會太卡~有加分!!

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涮乃葉|收費方式、菜單

【涮乃葉】是以人頭計價的吃爆飽餐廳,用餐時間為 90 分鐘。

每間分店會因餐點略有不同而不太一樣,另外還因提供的肉盤種類而有不同的價位~

在平日午餐時段最低 $378 就有國產豬、國產雞吃到飽。想吃牛的話則有 $438、$468 兩種選擇。

價格越高能吃到的肉盤總類越多,同桌的人必須選擇相同價位的組合。

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晚餐及假日的收較高~$418~$498。

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131 公分以上兒童的算孩童價,91-130 公分算幼兒價,進場會先量身高。

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除了基本的牛、豬、雞套餐外,【涮乃葉】還有『雙和牛套餐』,全時段都是 $668,

除了菜單上所有的肉品都可點之外,還多了澳洲和牛美國和牛

兔兒毛毛家這次就點了這個『雙和牛套餐』~

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【涮乃葉】的湯底口味很多,以鴛鴦鍋方式提供,一鍋可選兩種湯頭。

除了基本的昆布高湯外,還有辣味增、蔗香、豚骨、壽喜燒、番茄、麻辣、柚香可選擇,

其中柚香及麻辣湯底需要加價 30 元。

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涮乃葉|新鮮蔬菜畑

【涮乃葉】吸引兔兒麻的地方就是~自助吧有滿滿的新鮮蔬菜隨你夾!!

再也不用苦苦等推車來,每次還只能拿一盤蔬菜,可以盡情的吃肉、吃菜~健康又飽足啊!!

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【涮乃葉】的蔬菜選擇真的很多,光是綠色葉菜就至少有 5-6 種,基本的高麗菜、白菜也有,

還有南瓜、番茄、洋蔥、豆腐、多種菇類,讓兔兒麻可以輕鬆補足一日的膳食纖維啊~

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涮乃葉|醬料

【涮乃葉】的醬料區也很厲害,除了有必備的日式醬油、辣油、蒜泥、青蔥、辣椒、蘿蔔泥,

還有金桔醬照燒醬、日式胡麻醬、奶香起司醬等特殊口味醬料~通通可以自由搭,吧檯後方還有推薦配法。

兔兒麻很愛這裡的照燒醬,搭配一點日式醬油後甜甜鹹鹹的很夠味,連小孩都超喜歡。

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涮乃葉|米飯、麵食

【涮乃葉】主食選擇也很多,想吃飯、吃麵通通有,都可以自行取用~

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【涮乃葉】光是麵條就有好幾種~關廟麵、圈圈麵、關東細麵、烏龍麵…

兔兒毛毛一家都超愛關廟麵,香香QQ的口感搭配濃濃的麵香~真的超好吃。

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【涮乃葉】也有提供白飯,另外還準備了壽喜煮、咖哩醬可以配飯~

很多網友都激推他們的咖哩飯,真的很香很好吃!!

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涮乃葉|肉品

兔兒麻是牛肉控,這次失心瘋點了貴鬆鬆的『雙和牛套餐』~

第一輪就先來兩種和牛和小孩愛吃的豬肉。

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紅色盤子的是『美國極黑和牛』~肉片上有明顯的油花!!

和牛因為油脂多,建議不要涮太久,不然油脂煮掉了肉就不夠嫩了~

但老實說,這個『美國極黑和牛』只比一班牛肉稍微嫩一點,實在感受不出和牛的價值啊!!

感覺連【Mo Mo Paradise】的普通美國牛口感都贏他…讓人有點小失望。

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黑色盤子的是『澳洲和牛』,吃起來有牛肉的Q勁,嫩度適中~感覺也是略顯普通。

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老實說,兔兒麻認為【涮乃葉】最好吃的肉是豬肉,國產梅花豬、國產五花豬都挺嫩的~

其中又以五花豬口感最好,Q彈中帶的軟嫩,連挑嘴的兔兒毛毛都可以一人吃上好幾盤。

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涮乃葉|飲料吧

【涮乃葉】的飲料選擇也超多,除了基本款可利、雪碧、飛想茶、氣泡水,冰沙還有四種口味。

吃火鍋吃得熱呼呼,就是要來點冰沙啊!!

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另外也有咖啡和超多口味的茶包~飯後來杯熱茶、熱咖啡很可以~

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涮乃葉|甜點

【涮乃葉】也有提供自助式甜點~蛋糕、蕨餅、霜淇淋…雲雀集團的甜點都還挺不錯的!!

兔兒麻最愛的就是這裡的蕨餅~軟軟滑滑又QQ,很好吃啊!!

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涮乃葉|用餐心得

之前兔兒毛毛家最愛的火鍋吃到飽是【Mo Mo Paradise】,喜歡他們的壽喜燒、美國牛、梅花豬,

但最近越來越覺得【Mo Mo Paradise】的壽喜燒醬汁過於死鹹,肉的品質時好時壞,

想要吃蔬菜還要苦苦等待餐車推過來…

陣子去吃了【涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽】一試成主顧!!

非常喜歡【涮乃葉】的蔬菜自助吧~蔬菜選擇超多,而且可以自由取用~吃肉肉之餘也能好好補充膳食纖維。

【涮乃葉】的湯底都比較清淡些,吃完不會有嚴重口渴的感覺~

只是以肉的品質來說,【涮乃葉】最好吃的就是豬五花,牛肉實在普普,和牛也沒多厲害。

所以來【涮乃葉】用餐,真的可以不用點到『和牛』~感覺很沒那個價值啊!!

點最低價的國產豬、國產雞肉吃到飽,搭配吃蔬菜、自助吧~應該是 C/P 值最高的選擇。

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【涮乃葉 忠孝明曜店】

地址|台北市大安區忠孝東路四段 200 號-明曜百貨 11 樓

電話|(02) 2711-7229

營業時間|11:00-21:30 (週五、週六延長營業至 22:00)

交通|捷運忠孝敦化站

連結|涮乃葉官網涮乃葉FB

 

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