Item: 福鼎湯包
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Author: blogimove

久久會去文山區找御用設計師弄頭髮，但每次去真的都不知道要吃什麼好？某次買了福鼎二店的湯包帶回店裡吃，設計師隨口一說總店比較好吃，好～我記住了，過了一陣子終於又到了整理頭髮的時候，我們先去巷子裡的福鼎總店填飽肚子，假日一早已有不少人在店內用餐，直到我們用餐完畢還是陸續有人進來可見生意很好。

每次來到這附近都覺得中國科技大學的學生好幸福，一出校門就有許多美食及手搖飲讓我超羨慕耶！想當年..我的學校在山坡上，校門口是大馬路只有便利商店跟學餐可以選擇，除非上課前騎車到街上買。

福鼎湯包資訊總店
營業時間：07:00-21:30

電話：02-29317338

地址：台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
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二店
營業時間：07:30-20:50

電話：02-29303336

地址：台北市文山區興隆路三段31號

❤歡迎來找我與我分享美食及好玩的地方唷！❤

福鼎湯包菜單

福鼎湯包不單只有賣湯包，從點心到麵食種類很多應有盡有，內用找到位子後再去櫃檯點餐結帳，豆漿、紅茶及小菜需自取。

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福鼎湯包環境

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小籠湯包（7顆）$80

剛出爐的湯包皮薄湯汁鮮甜，內餡有調味單吃就很有味道，吃完原味再搭配薑絲及醋清爽不膩，榮升我心中前三名！一口一顆很剛好不過要小心湯汁很多會燙口。

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放涼後再吃會略顯遜色建議在現場享用完畢，這家「號稱有鼎泰豐的實力，路邊攤的價位」，表現頗有水準光這個價位就贏過許多湯包店，我可以一個人吃完一籠，如果開在我家附近我一定會常光顧。

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絲瓜蝦仁湯包的個頭比較大但湯之比較少，吃第一顆的時候覺得蠻鮮但吃到第二顆就會有點小膩，可能我們期望太大？相比之下原味比較耐吃。

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裡面的絲瓜及蝦仁是塊狀比較有口感。

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這裡的蔥油餅比較像是宜蘭的蔥餅，包滿蔥的麵團捲成蝸牛狀再煎，外皮金黃酥脆充滿了蔥的香氣還隱約吃的到麵粉香，喜歡蔥的人應該會愛這個。

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我是個蛋餅控看到蛋餅都會想點來試試，這家蛋餅特別的地方是手擀的餅皮，有點類似外面賣的整張蔥油餅的皮那樣，外皮煎到酥脆稍有咬勁帶點微微麵粉香，還不錯M蠻喜歡但我已心有所屬。

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因為太想念南部粽所以看到菜單上有忍不住點劃單，長條形的形狀跟一般吃到的不同？怎麼印象中潮州粽才是這個形狀？

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這不是南部粽啦（難過）吃了一口直接交給M處理，這時候必須說有一個不挑食的另一伴真好，不過誰會來湯包店點粽子吃啦？

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餐點都是現點現做需要等候一下，但我不得不說總店的表現真的優秀許多，想要吃湯包的千萬別跑錯店哦！之後只要有去附近都會跑去福鼎吃湯包，是說為什麼我家附近沒有那麼好吃的湯包呀？

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