島語 桃園台茂店.桃園蘆竹美食|全台最難訂位吃到飽進軍桃園!台茂購物中心6樓新開幕!一島檯一餐酒極致奢華!假日晚餐豪送龍蝦!桃園最強Buffet推薦~中肯‧食記!
桃園的朋友們,尖叫聲在哪裡!包子爸等了這麼久,終於等到台北傳說中「最難訂位」的島語自助餐廳「ISLAND BUFFET」殺進桃園台茂購物中心了!這可不是普通的吃到飽,島語主打的是實踐高端餐飲的「Wine Pairing」餐酒搭配模式,簡單說,就是你有多少種頂級好料,主廚就幫你配好了多少款世界名酒! 島語桃園店這次真的是…
桃園的朋友們,尖叫聲在哪裡!包子爸等了這麼久,終於等到台北傳說中「最難訂位」的島語自助餐廳「ISLAND BUFFET」殺進桃園台茂購物中心了!這可不是普通的吃到飽,島語主打的是實踐高端餐飲的「Wine Pairing」餐酒搭配模式,簡單說,就是你有多少種頂級好料,主廚就幫你配好了多少款世界名酒! 島語桃園店這次真的是…
說到基隆小吃,以前大家直覺想到的是廟口天婦羅或吉古拉,但這幾年,基隆人的靈魂早已被那一碗看似平凡卻極度上癮的「基隆乾麵」給勾走了! 包子爸常被網友問哪家乾麵最推?老實說,基隆厲害的乾麵少說五十家,但今天這家位於和平島巷弄裡的「坤山麵店」(當地人戲稱坤山大飯店),絕對是包子爸心目中基隆前五強的狠角色!這間隱身在平一路巷弄…
想吃一頓讓味蕾大爆炸的餐酒館美食嗎?不用跑到市中心,內湖這間「Herring Studio 鯡魚工作室」絕對可以滿足你!藏身在內湖南京東路六段的小巷內,這家餐酒館簡約舒適,落座後就能感受到廚房裡食材香氣撲鼻而來。從前菜到甜點,每一道料理都充滿層次感和驚喜,像是酸種麵包、水潤餅搭配猶太鹽奶油的簡單幸福感,還有墨魚汁燉飯搭…
涼麵界傳奇「陳家涼麵」位於松山區南京東路五段,一轉進巷子就能看到絡繹不絕的客人,這間老字號開業超過半世紀,完全是許多台北人從「學生吃到變社畜、再吃到變爸媽」的青春味道! 陳家涼麵真正厲害的地方,不僅止於那碗經典口味的涼麵,而是……它那碗傳說中的 三合一湯!柴魚香到升天、蛋花滑嫩到不行,再加上一顆香菇貢丸,喝下去真的會有…
隱身巷弄的傳奇川揚菜!老台北人的回憶味,第一次來就被震撼到! 「川揚郁坊小館」, 藏身在延平南路 163 巷的小巷弄裡,隔壁是 Subway、功夫肉圓、鬍鬚張,走過路過容易錯過,但老饕可從不會錯過這間開業近 40 年的江浙老館子。 店裡滿滿都是熟面孔,從長輩、老饕、帶爸媽來用餐的孝子孝女,到三五好友聚餐,桌桌都是笑聲跟…
說到東湖必吃便當,這間「阿杜串燒烤肉飯」絕對榜上有名!印象中多年前開在汐止,後來才搬到如今東湖的現址,東湖國小旁! 老實講,這間最狂的是什麼?便當主菜不是滷不是炸,而是真‧炭火現烤串燒!中午就能吃到炭烤香味,這在便當界絕對堪稱稀有!排骨先炸後烤、雞腿烤得油亮香噴、烤肉片鹹甜入味還帶焦香~~每一口都是白飯殺手級威力。 自…
身為住在內湖東湖一帶的包子爸,要說這區最有「在地靈魂」的便當店,我絕對會毫不猶豫地把票投給~~「上好快餐便當」! 位置藏在康寧路三段的小巷內,看似低調,卻是許多東湖人從小吃到大的共同回憶!用餐時間永遠是門口排整排~老闆個性酷酷的、不多話,但出餐永遠不會出錯,手腳俐落得像特種部隊。 每個便當都有三樣熱騰騰的小菜加上一顆經…
身為長期在內湖東湖覓食的包子爸,只要在地人一提到早餐「飯糰」、「麵線」,腦中第一個浮現的,就是這家藏身東湖國小旁、開業絕對超過10多年的老字號「東湖飯糰/麵線」!每天早上經過都能看到一串人龍排得心甘情願,完全是那種你不買沒事,但你一買後面瞬間開始排隊的傳奇名攤! 這攤的魅力在哪?很簡單: 料多、實在、份量大、價格親民,…
台北大安區最近真的熱鬧得不像話!就在忠孝東路四段後棟巷弄裡,一家全新開幕的日式居酒屋直接炸出話題~~~沒錯,就是這間 『老串角居酒屋 – 大安店』!身為長年奔走台北餐酒界的包子爸,對於巷弄系居酒屋特別有感,只要食物穩、氣氛佳、啤酒夠冷,我就給讚!而這間一開幕就直接推出「生啤買三送一」的狂暴優惠,簡直逼人下班…
身為一位被便當耽誤的美食部落客,但講到「池上木片便當 葫洲」,這間真心不是我在浮誇,是 內湖葫洲一帶公認「第一名的傳奇便當店」!開業多年,這家便當店的排隊人潮始終如一,真不愧是葫洲站附近最夯的人氣便當店! 最扯的是,我平常其實「不太吃便當」的,因為大部分油膩、重口味、配菜堆得像大鍋炒,吃完整個人都要升天了。但這家完全相…
身為在地覓食多年的包子爸,走跳東湖五分市場那麼久,竟然還真的有漏網之魚!這間位在台北市內湖區五分街上的「東湖赤肉羹」,真的是老饕口耳相傳、Google 找不到的神祕隱藏版古早味小店!每天清晨就飄出羹湯香氣,搭配熱騰騰的便當、炒米粉、滷排骨,一到用餐時段就是滿滿在地人~~! 早上能吃到熱呼呼剛出爐的飯、喝上一碗清爽的赤肉…
這間開在東湖的老字號便當~「頂尖排骨大王」真心夯了超多年!老店能天天讓饕客甘心大排長龍不是沒有原因~~他們把便當做到「每天吃都還會想念」的境界!包子爸這次一次點排骨、雞腿、豬排三個便當,竟然最讓我難忘的是配菜與滑蛋。 滑蛋真的太扯!便當界很少看到做得這麼滑、這麼香的蛋,不是炒到乾掉的那種,是有點像日式玉子燴蛋的口感,濕…
每次經過中信金融園區,總能聞到陣陣茶香與燒臘香味,原來是這間超有水準的「享鮮餐廳 南港店」! 包子爸身為「港點控」,哪裡有好吃的飲茶,當然不能錯過!享鮮餐廳可說是南港地區少數兼具高質感又有傳統港味的中菜館,不論是臘味煲仔飯、龍皇蝦餃皇還是火腿蔥燒餅,樣樣講究、道道都夠水準。 餐廳位置就在「中信金融園區B棟2樓」,交通超…
在這個萬物齊漲的時代,還能吃到這種超佛價格的炸雞腿飯真的少之又少!這間位於內湖葫洲捷運站附近的「和悦雞腿」,不只價格親民,份量還超有誠意,雞腿炸得金黃酥脆、皮薄多汁,光看就讓人流口水~中午用餐時間直接排到全聯門口,這盛況完全不誇張!包子爸身為便當控,看見這樣佛心價位當然不可能錯過啦!更讓人驚喜的是,店裡不只炸雞腿強,連…
說到汐止在地早餐,大家第一個想到的可能是永和豆漿或傳統鐵板蛋餅,但這間「漿餅人早餐」完全打破包子爸對粉漿蛋餅的刻板印象! 藏身在中興路巷內的小店,卻有讓老饕排隊的魅力~老闆很年輕,但廚藝可是一級棒,內用還有冷氣!這裡主打的古早味粉漿大蛋餅,外酥內Q,吃得到厚實粉漿的香氣與彈性,加上老闆特製的「蒜辣皮蛋醬」一口咬下超過癮…
台北信義區這條松山路上,隱藏著一間傳香超過半世紀的老字號美食「施家麻油腰花」!若你是麻油控,絕對是一間必朝聖的神店! 不過老饕們都知道,這裡可不只是麻油湯厲害,那碗堪稱神級的「魯肉飯」更是傳奇中的傳奇,榮登「500碗」榜單三連霸!肥而不膩、鹹香濃郁,一口飯一口滷汁,幸福得像冬天被暖暖包包住~湯品現點現煮、熱氣騰騰,麻油…
包子爸最近又被「香、辣、下飯」三個關鍵字給收服啦!這間位在微風信義4樓的「炒湘湘」真的很特別~不是那種傳統厚重、油膩膩的湖南菜,而是用現代新潮手法重現湘味靈魂的「爆炒系餐廳」。 主打18秒現炒的極上鮮牛肉、香氣四溢的湘辣泡椒炸蛋、還有甜辣兼具的蝦餡百花釀油條,每一道都讓人白飯狂嗑停不下來!最誇張的是~他們的「牛奶皇后地…
嘉義的熱炒實在太猛了!說到嘉義市區最夯、最難訂位的海鮮碳烤餐廳,「1961海鮮碳烤」絕對榜上有名!從大雅路一路香到雅竹路,無論平假日總是人潮洶湧、座無虛席!這裡不僅是吃熱炒的好地方,更是嘉義人心中的「聚餐聖地」。最讓人驚豔的,就是他們的油雞飯~雞肉軟嫩多汁、油蔥香氣逼人,一桶端上桌,總是瞬間被掃光! 現場還有民歌駐唱,…
南港LaLaport的美食戰區又迎來強力新秀!來自日本時尚品牌 JOURNAL STANDARD 旗下的「J.S. FOODIES」,原本在日本以「美式漢堡+舒芙蕾鬆餅」聞名,是融合 West-Coast 風格與日系細膩的輕餐廳。從 2016 林口三井首店、2018 台中港分店,一直到 2025 南港 LaLaport…
心血來潮想爆吃一碗濃郁拉麵的那天,我腦中立刻浮現了「麵屋武藏 神山」這個名字!位於台北中山區七條通內、從捷運中山站步行約6-8分鐘就能抵達。 走進巷子,彷彿瞬間穿越到東京街頭,日式木質外觀滿滿日本味~這家可是「麵屋武藏」在台灣的代表作之一,主打魚介與豚骨雙湯頭的濃厚系拉麵,湯頭香氣撲鼻、叉燒炙香十足! 神山這名字可不是…