【中肯‧食記】梧州街蚵仔伯.捷運龍山寺站|艋舺夜市隱藏版老味道.豬油蚵仔飯超美味.萬華小吃推薦!

前陣子包子爸的饕客好友推薦這間位於艋舺夜市巷弄中的「梧州街蚵仔伯」給我!招牌的蚵仔飯淋上濃郁醬油膏還有豬油,再配上酸菜還有大顆古溜的蚵仔,一大碗只要80元,簡直佛心!加上還有同樣美味的蚵仔粥、蚵仔湯,絕對是蚵仔愛好者必訪的一家小攤!強烈推薦給來逛艋舺夜市的朋友,從走進巷弄梧州街就能找到了~~真心好吃! 梧州街蚵仔伯 地址:台北市萬華區梧州街48號 營業時間:11:30–20:30(週二店休) 電話:02 2306 5912 蚵仔湯、蚵仔飯、蚵仔粥、蚵仔麵通通80元,直接吃乾麵只要40元,也可以單點乾蚵仔來吃,通通都很平價,料多紮實! 嚴選的鮮蚵,每一顆都有夠肥美!擺在攤車旁最顯眼的地方,新鮮美…

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【中肯‧食記】濟善老麵.捷運龍山寺站|職人台式雞白湯拉麵.限量極黑羽拉麵.老雞湯麵香醇美味.雞皮仙貝必吃.艋舺美食推薦!

位於萬華區艋舺大道的巷弄,萬華火車站附近,有著一間看似不起眼,卻還蠻夯的人氣小麵館,名為「濟善老麵」,走的是職人風味的台式雞白湯拉麵!專門販售各式雞湯拉麵,當日還有限量10碗的極黑羽拉麵,吃麵不僅就著湯汁,還有各式創意吃法,單純一碗雞湯拉麵,怎麼吃還頗有學問跟步驟!對了,這兒就是超人氣拉麵店「重熙老麵」的姊妹店,「重熙」走得是濃郁湯頭,「濟善」走得是清爽的湯頭,兩家店在口味上有做出區隔,就端看饕客喜歡吃哪一種了~~ 濟善老麵 地址:台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號 營業時間:12:00–14:30, 17:30–21:30(週一公休) 電話: 02 2302 5833 FB專頁:http…

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【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食!

延三夜市有許多知名的老店,每一家都很有來頭,今天包子爸要介紹推薦的這間「大橋頭筒仔米糕」就是其中超有歷史文化的一間佼佼者!台灣小吃文化,「筒仔米糕」絕對佔有一席之地,這家一大早就開,只賣到下午三四點,晚來了絕對吃不到,所以你把「延三」當成夜市來逛,你可能永遠都吃不到這家店,要吃超厲害的筒仔米糕一定要早,吃過保證上癮,一試成主顧。 大橋頭筒仔米糕 地址:台北市大同區延平北路三段41號 營業時間:06:00–16:00 電話:02 2594 4685 FB專頁:https://www.facebook.com/dqtfood/ 老闆看到我拿起單眼在拍,很主動的把整個蒸籠的筒仔米糕搬起來給我拍照~~…

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【梁記嘉義雞肉飯】捷運松江南京站|超人氣雞肉飯名店.半熟荷包蛋拌雞肉飯超美味.中山區美食小吃推薦~中肯‧食記!

這家開業於民國64年的「梁記嘉義雞肉飯」,可以說是台北雞肉飯名店,用餐時間生意超好,內用外帶的客人都非常多,它們家招牌必吃的就是「雞肉飯」加上「半熟荷包蛋」的無敵搭配!可以說是台灣版本的黯然銷魂飯! 梁記嘉義雞肉飯 地址:台北市中山區松江路90巷19號 營業時間:10:00–14:30, 16:30–20:00(週六 – 週日 店休) 電話:02 2563 4671 FB專頁:https://www.facebook.com/LiangsChickenRice 店內寬敞乾淨明亮,包子爸下午時段來生意沒有這麼火爆,但內用外帶的客人一樣也不少。 雞肉飯  40元 很嘉義口味的雞肉飯,鮮…

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【三姐妹熱炒店】基隆孝四路|基隆火車站旁在地熱炒.炒咖喱牛肉炸紅燒鰻必吃.海港台味居酒屋.基隆小吃推薦~中肯‧食記!

這家位於基隆火車站旁孝四路上的「三姐妹熱炒店」可以說是另類的基隆精神指標,下午時段就有許多阿北在這邊開始小酌了起來,販賣的料理種類品項相當多,從鵝肉、炒牛肉、炸海鮮、滷味、雞捲甚至米粉湯,反正只要口味讚加上能下酒,三姐妹這兒都有賣~~黯然就是基隆這座海港城最具指標性的「台味居酒屋」!生意好的不得了! 三姐妹熱炒店 地址:基隆市仁愛區孝四路7號 營業時間:11:00–01:00(週日店休) 下午3-4點開始就有零星的阿北在這裡開吃開喝了,越夜越精彩,開業多年,憑藉著的自然是美好的下酒菜和多年不變得老口味。 店外騎樓有一區可以坐,店內也有用餐區,環境就是那樣,台灣味老店啦~~你懂的! 可以看到新鮮…

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【中肯‧食記】雞吉君拉麵‧捷運西湖站|濃厚雞白湯拉麵の王‧內湖環山路超夯拉麵店!

不多說,若你是拉麵迷,你一定知道這家店!若你不是拉麵迷,現在知道也不遲,因為開業一陣子以來,赫然成為內湖地區的排隊拉麵名店,人氣和美味絕對不在話下。 雞吉君拉麵位於內湖區環山路一段33號,從捷運西湖站下車的話大概要走15分鐘可以抵達,就在德明科技大學的斜對面,從晚間5:30營業到8:30,一天只開三個小時,加上週一公休,還是每天排隊排好排滿,拉麵都賣到不剩一碗,是不是真的非常霸氣? 包子爸不喜歡排隊,這一天包子爸大約晚上八點左右抵達,前面排隊的人還有13人,大約排了接近一個小時,才終於吃到這碗傳說中的雞白湯拉麵~~ 在這兒排隊吃麵平均一小時,想要吃雞吉君的朋友還真得有點耐心才成。 店內菜單非常…

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【中肯‧食記】吉野家庭料理 よしの お好み焼き.捷運中山站|條通隱藏版日式大阪燒.家庭風料理.氣氛溫馨口味佳!

包子爸很喜歡在條通尋寶,尋什麼寶?尋找一些隱藏版美食,前一陣子包子爸跟友人續攤喝到7分醉,在條通散步無意間看到這家名為「吉野家庭料理」的餐廳,昭和風味的門面,好像是間主打大阪燒的店家,而且除了大阪燒之外,還主打各式家庭風味料理,這讓包子爸很是期待!絕對找時間要親自上門品嚐一番! 吉野家庭料理 地址:台北市中山區林森北路119巷24號 營業時間:18:00–23:00 電話: 02 2541 4570 店內空間不算大,卻頗為溫馨,一半的座位區是需要脫鞋子的和風座位。 沒有多餘的服務人員,只有老闆娘一位工作人員而已,所以端菜、洗碗、做料理、結帳……….全都是老闆…

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【安一五郎海鮮店】超過一甲子經典基隆海味|跟著五郎吃海鮮CP值真心高.基隆美食推薦~中肯‧食記!

來基隆這座海港城你不吃海產絕對是少了一味!這間開業超過一甲子,海產老店中的老店「安一五郎海鮮店」,就是來基隆幾乎可以說是必訪的名店之一!各式平價的海鮮料理,幾乎樣樣都好吃,無論現切生魚片還是超美味的炸紅糟鰻,CP值都一等一的高,包子爸也是慕名而來,一試成主顧~~這天包子爸點了滿滿一桌八道菜還搭一瓶啤酒,結帳才1610元而已,幾乎把店內招牌菜都吃了一輪,這樣佛系經營的美味海鮮餐廳,內行饕客們來基隆絕不可錯過~~~ 「五郎」這兩個字看起來就氣勢十足,據說開業至今已經超過一甲子,可以說是基隆海產老店中的老店! 小小一家店,才3-4張桌子,沒什麼裝潢,卻十分有人情味,是一間十分有氣氛的老店。 跟一般的…

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【東湖阿姨雞排】捷運東湖站|東湖鄉民激推最強雞排?明湖國小後巷隱藏版雞排攤.東湖美食推薦~中肯‧食記!

吃美食就是一段這樣享受互相推薦的過程,包子爸前幾天推薦一吃20多年的東湖「黑胡椒香雞排」,就有鄉民推薦我一定要試試這間位於明湖國小後巷的隱藏版雞排攤,傳說中鄉民激推的「東湖 阿姨雞排」! 貌不驚人的轉角騎樓小攤,一座小小畸零地,一位阿姨在忙著炸雞排、甜不辣,生意真的還不錯!來阿姨雞排必點的當然是雞排,再來就是香脆的炸甜不辣~~住在東湖的美食饕客們,你們吃過了嗎?   就在明湖國小後巷,第一次來可能要稍微找一下,在比較巷子裡,但也不會到很難找啦~~ 小小一家攤子,越晚生意越好,賣的東西說真的蠻多的~ 阿姨原則上是加盟協力雞排體系,但也賣不少自己DIY的東西,像是什麼青草茶、水餃之類的&#8230…

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【Buono Pizza 布諾手工窯烤披薩】捷運東湖站|這家東湖隱藏版窯烤PIZZA一吃就愛上!薄脆餅皮濃郁起司.東湖美食推薦~中肯‧食記!

這家東湖手工窯烤PIZZA,包子爸真的只吃了一次就深深愛上!第一次吃是因為家人在聚餐的時候帶來,那時候吃就印象深刻,因為台灣常見的PIZZA還是以厚皮為主,甚至加入了芝心,好吃歸好吃,但總是覺得熱量太高又充滿負擔~~但這家位於東湖路巷弄中的「Buono Pizza 布諾手工窯烤披薩」走的是薄脆的義式餅皮,吃起來就像是吃香脆的餅乾一樣,絲毫沒有壓力!可以說既能享受PIZZA起司的香濃又不用擔心發福,而且老闆都是手工現做,堅持窯烤,品質一流,因為生意非常好,老闆常忙不過來,現場等的話要等蠻久的,建議想吃的朋友先打電話預約會比較OK~~ Buono Pizza 布諾手工窯烤披薩 地址:台北市內湖區東…

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【中肯‧食記】旗魚新竹米粉.捷運大橋頭站|延三夜市必吃旗魚米粉.宵夜首選.炸紅燒肉必點!

位於延三夜市的美食真心多不盛數,這家越晚越熱鬧的「旗魚新竹米粉」可以說是夜貓族宵夜的最佳救贖!晚間六點開到隔日凌晨五點,幾乎照顧到了所有夜行性動物的胃口。以招牌的旗魚米粉為號召,搭配上炸豆腐、炸紅燒肉、炸雞捲、炸蝦仁,還有各式黑白切………滿滿古早味,簡單粗暴而美味! 旗魚新竹米粉 地址:台北市大同區延平北路三段85號 營業時間:18:00–05:00 星期日休息 電話: 02 2585 4162 這家店包子爸的最大魅力就是各式古早味炸物!尤其是炸紅燒肉跟炸豆腐,真心必吃! 這一大鍋就是招牌的旗魚米粉~~~ 許多人遠道而來排隊就是為了這一味~~ 包子爸大約晚上…

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【中肯‧食記】萬華 林建發 仙草冰 燒仙草.捷運龍山寺站|開業50年老字號仙草冰.萬華必吃小吃冰品.艋舺小吃推薦!

包子媽的母親是正港萬華人,所以包子媽從小就很熟艋舺小吃,這間位於艋舺大道138號的「萬華仙草冰」就是她從小吃到大的經典冰品!這兒夏天賣仙草冰,冬天賣燒仙草,從民國59年開始,一路賣了超過50年,生意一直都很好! 萬華仙草冰位於艋舺大道138號,從捷運龍山寺站走過來差不多5-7分鐘,就在大馬路邊,凱達飯店斜對面,相當好找。 夏天以:仙草冰、仙草茶、仙草奶凍為主,還可以 5元多加奶精或是加珍珠,可以說吃法隨著時代演進,越來越多樣化! 店面不大,以外帶為主,內用也有幾張小桌子,環境整潔明亮,雖然是老店,但確有一種洗練創新的感覺,並沒有特別走陳舊古老的風格。 萬華仙草冰的仙草吃得出質感,比起一般市場買…

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【中肯‧食記】牛閣精緻麵館-內科店.捷運港墘站|內湖隱藏版超值牛肉麵.招牌滿漢三寶牛肉麵超威.內科美食推薦!

小刀哥,一位很令我敬佩的餐飲前輩,之前僅有一面之緣,只知道他在內湖開牛肉麵店,後來加為臉友之後,著實欽佩小刀哥為善不欲人知和樂天知命的性格,這一天,包子爸特別抽空前往幫小刀哥開在內湖江南街的「牛閣精緻麵館-內科店」讚聲!第一次品嚐「牛閣」,招牌的滿漢牛三寶牛肉麵真心太威!小巧可愛的馬祖餛飩和狀元醬拌麵讓我驚豔!日子還很長,未來一定常光臨牛閣,特此撰文一篇,希望小刀哥身體健康,牛閣高朋滿座~~~ 牛閣精緻麵館-內科店 地址:台北市內湖區江南街71巷16弄74號 營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00(週日店休) 電話:02 2657 3660 FB專頁:https://reu…

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【中肯‧食記】新爺煲仔飯.捷運西湖站|超級無敵澎湃煲仔飯.港式煲仔飯專賣.西湖市場美食推薦!

位於內湖的西湖市場可以說是內科上班族吃午餐的首選!市場二樓的美食街擁有超多平價的美食,包子爸今天要推薦給大家的就是這間超人氣的「新爺煲仔飯」!煲仔飯是經典的港式美食,沒想到在西湖市場裡也吃的到,特色為超澎湃的各式腊味用料還有超大份量,即使是食量很大的人,來新爺一大碗煲仔飯絕對也能吃飽!而且價格一百出頭,可以說是相當划算,也難怪午餐和晚餐的尖峰時間,幾乎都要排隊才吃的到~~ 新爺煲仔飯 地址:台北市內湖區內湖路一段283-5號 營業時間:11:00–14:30, 16:30–20:30 (星期日休息) 電話:02 2659 9295 除了各式「煲仔飯」之外,還有粥品、炒粿仔條! 每一種單獨口味的…

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【中肯‧食記】劉老太老潼關肉夾饃.捷運港墘站|正宗陝西風味肉夾饃.水盆羊肉.油潑辣子皮帶麵.內湖美食推薦!

包子爸最近在內湖發現了一家超級屌的餐廳,居然賣的是來自大陸陝西的「肉夾饃」!店名也取了相當中國風,叫做「劉老太老潼關肉夾饃」!肉夾饃有點像是陝西大漠版的漢堡,視覺效果十足,口味也一級棒!喜歡吃羊肉的朋友這兒的水盆羊肉一定要試試,另外,招牌的ㄅ一ㄤˋ ㄅ一ㄤˋ 麵(皮帶麵)也是必吃~~ 劉老太老潼關肉夾饃 地址:台北市內湖區文德路22巷9弄60號 營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00(週六、週日店休) 電話:0916 425 573 FB專頁:https://www.facebook.com/game741900 「劉老太老潼關肉夾饃」位於文德路22巷9弄60號,搭乘捷運從…

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【中肯‧食記】天天利美食坊.捷運西門町站|超強滷肉飯配現煎荷包蛋.濃郁蛋黃佐滷肉飯一級棒.蚵仔煎必點.西門町超強台灣小吃店!

西門町很多好料,包子爸今天介紹的這家,可以說是我超級推薦,而且一吃就驚豔的超厲害滷肉飯! 這間「天天利美食坊」開在西門町漢中街,附近還有老店謝謝魷魚羹,開了蠻多年,生意可以說天天都很炸裂!招牌必點的就是他們的「滷肉飯 現煎荷包蛋」然後加上一些店內秘製辣椒醬!真心太強大,獨特拌入濃郁蛋黃的滷肉飯,絕對讓人一吃上癮~~激推! 天天利美食坊 地址:台北市萬華區漢中街32巷1號108 營業時間:09:30–22:30(週一店休) 電話:02 2375 6299 小小一家店,賣的東西還真不少,像這張煎台上除了煎蚵仔煎,還同時也在煎羅蔔糕~~ 店面真的不大,連一張標準四人桌都沒有,也就是說來用餐,幾乎都是…

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【中肯‧食記】双妹嘜養生甜品.捷運中山國小站|晴光市場必吃港式甜品.雙城街夜市正宗港式甜品!

隱身在晴光市場商圈,這間「双妹嘜養生甜品」可以說是人氣極高,賣的是正宗的港式甜品,據說紅到連志玲姊姊都來買過,生意十分火紅!主打健康養身且正宗老港味,依照季節不同會有招牌的各式水果甜品,相當值得一試~~ 双妹嘜養生甜品 地址:台北市中山區農安街2巷20之33號 營業時間:11:00–21:30(星期日  12:00–21:00) 電話: 02 2599 6282 FB專頁:https://www.facebook.com/twins.healthy.dessert   老闆娘是正宗香港人,主打健康、低糖的訴求,在晴光市場商圈夯了很多年!小有名氣~~ 燉奶 芝麻糊 紫米粥  85元 很不巧,包子…

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【中肯‧食記】橘鄉小館.捷運葫洲站|東湖老字號中餐廳.川菜熱炒樣樣精.小籠包蒸餃麵點也好吃.東湖美食推薦!

包子一家是老東湖人了,這家「橘鄉小館」是我們一家人大宴小酌時常闔家出席的餐館,開業多年,口味真心不錯!而且價格合理,最酷的是除了有招牌的各式川菜、下飯熱炒之外,還有相當夠水準的北平麵點:小籠包、蒸餃、蔥油餅在這兒也都吃的到!可以說是東湖相當厲害的老字號中餐館,真心不錯吃! 橘鄉小館 地址:台北市內湖區民權東路六段280巷15號 開放時間:11:20–14:00, 17:20–21:00(週二店休) 電話: 02 2630 6179 FB專頁:https://reurl.cc/d5nYmq 「橘鄉小館」空間蠻大的,我記得因為開業很多年了,幾年前老闆曾經重新整修過一次~~還有地下室的用餐間,可以說…

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【中肯‧食記】通化街傳奇地瓜球.捷運信義安和站|臨江夜市超人氣手工地瓜球.芋泥球芝麻球也很厲害. 通化街傳說阿伯地瓜球!

俗稱通化街夜市的臨江夜市很多美食,其中有一家無名的「傳奇地瓜球」或「阿伯地瓜球」每一次經過幾乎都大排長龍,生意好的不得了!在夜市吃地瓜球絲毫不意外,但生意可以這麼夯,而且一夯很多年就很值得誇耀了~這家地瓜球很低調,不僅只是一台攤車,更沒有任何醒目的招牌~~憑藉的就是阿伯的用心,術十年來如一日的堅持,才能有今日的榮景~有時間來訪臨江街夜市的饕客們,試試阿伯的炸地瓜球吧,真的好吃~~ 通化街傳奇地瓜球 地址:台北市大安區臨江街87號 營業時間:18:00-23:00 除了現炸手工的地瓜球之外,芋頭球也很招牌!咬下一口滿滿的芋泥內餡,很吸引人! 不知道是不是被包子爸發現了「阿伯地瓜球」真實的店名~~…

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【中肯‧食記】老外一品牛肉麵.捷運行天宮站|伊朗大廚牛肉麵.清燉牛骨湯頭超濃郁.紅燒牛肉麵有夠好吃.台北牛肉麵推薦!

前一陣子,看到憲哥綜藝節目有介紹到老外來台灣賣牛肉麵的故事。而且這牛肉麵還囊括台灣多座牛肉麵節獎項,當下就起了好奇心,上網谷歌一下就發現這老外大廚在台北行天宮附近的這間「老外一品牛肉麵」!老闆是位伊朗人,年輕時作為背包客愛上了台灣,沒想到就此落地生根賣起了牛肉麵!包子爸一開始對於伊朗人牛肉麵的口味有點懷疑,沒想到實際吃過之後大為驚豔且讚賞,這老外的牛肉麵根本比很多台灣人煮的都還有好吃~~除了招牌精燉牛骨乳白色的清燉湯頭之外,結合了波斯香料的紅燒湯頭更是我的心頭愛~~~這家牛肉麵,不推不行,外國的月亮真的很圓,老外煮的牛肉麵也真的很厲害! 老外一品牛肉麵 地址:台北市中山區吉林路403號 營業時…

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