相見恨晚!挑戰中壢最好吃蚵仔煎-丑爺爺蚵仔煎臭豆腐(桃園中壢)
這家丑爺爺的斗大帆布招牌在環北路上特別顯眼,聽說是從中壢夜市搬過來的,但記得在這個位置也起碼幾年有了,很常經過但總是沒有特別留意,前陣子在手機上划ubereats時看到店家對自家產品的介紹寫著:我們的蚵仔是特別挑選過的新鮮飽滿又大顆,帶有脆脆口感的皮,跟一般吃起來絕對不一樣。感覺老闆掌握到了蚵仔煎的重點,一定要有酥脆外皮和肥美蚵仔,看到介紹的當下手機放下直接殺去店內品嚐看看! 影片介紹~ 是有幾張簡單桌椅的路邊店面,攤車直接放在裡面,左邊的牆面上有著中壢夜市的照片,在這種天氣沒有冷氣還是可惜了些,但蚵仔煎臭豆腐就是要直接現場吃最讚啊! 看的出來臭豆腐的油也很金黃乾淨!等會直接來一套…