[食記] 日本 仙台 善治郎 牛舌 初體驗
章節連結 內容 食記相關文章 難得造訪日本仙台,品嚐在地起家的牛舌料理名店就是一件值得去做的事情。這回是造訪離居住的飯店步行僅一分鐘過個馬路就到的「善治郎」。自覺在牛舌的選擇上,比起「司」有著更多的變化。 內容 地址:たんや善治郎 南町通り店 ( T-PLUS仙台 1F ), 3-8-1 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 980-0021 若是選擇套餐的話,那會有兩種配餐可供選擇 – 山藥或沙拉 配餐上完後,就是主食的部份。主食可以選擇標準、極厚、炙燒…等風味,同時會有多種片數可選。搭配的清湯其蔥給得很足,可以清晰的品嚐到牛肉的風味…