點水樓復興店。2020秋蟹六人合餐︱花雕蒸膏蟹搭配蟹黃小籠包、砂鍋醃篤鮮超經典,推薦加點醬爆蟹年糕、金沙筊白筍與芋泥香草冰~捷運忠孝復興站美食
甫過節氣寒露,又是到了蟹肥膏腴的日子~今年第一次嚐蟹,選擇【點水樓復興店】的《秋蟹六人合餐》,讓家人好友共享好味美食。以往,在曾於大直店嚐過「紅蟳米粉鍋六人合餐」,同樣也是令人念念不忘;而此次主菜『花雕蒸膏蟹』與加點的『醬爆蟹年糕』都很厲害,呈現不同的風味口感,但卻都相當地精彩! 常見問答(Q&A)
甫過節氣寒露,又是到了蟹肥膏腴的日子~今年第一次嚐蟹,選擇【點水樓復興店】的《秋蟹六人合餐》,讓家人好友共享好味美食。以往,在曾於大直店嚐過「紅蟳米粉鍋六人合餐」,同樣也是令人念念不忘;而此次主菜『花雕蒸膏蟹』與加點的『醬爆蟹年糕』都很厲害,呈現不同的風味口感,但卻都相當地精彩! 常見問答(Q&A)
通化夜市/臨江街夜市是台北地區知名的夜市之一,也因此米其林指南在推薦夜市小吃之時,也將通化夜市小吃納入推薦名單內,然而通化夜市與米其林之間所產生的火花為何呢?請讓我們繼續看下去。 常見問答(Q&A)
大妮和友人米妮約吃飯,她說想吃鍋,大妮便上網查查火鍋。 發現了這間在大安森林公園對面的穗川小農鍋物,看了網上的評價感覺還不錯,便和朋友約在這裡吃鍋囉。 常見問答(Q&A)
跟這家【日鑫壽司】的師傅結緣於2014年古亭的《朝日壽司》,在當時和朋友光顧用餐時,很驚訝店家的用料與美味,而且之後接連造訪同行朋友也讚不絕口!而後,接連開設了其它分店,在半年前終於來到台北東區216巷插旗,讓喜歡大啖壽司生魚片的饕客,可以盡情享用老師傅的手藝了!! 這回接連品嚐了酪梨卷、綜合12貫與綜合海鮮丼之外,超…
風評極佳的【TK Seafood & Steak】在今年迎來了一位很厲害的新主廚…^^ 他改變了原本自家的菜餚特色,著重在各項內容的調味之外,也推出了『台灣芸彰牧場安格斯菲力 VS. 澳洲新南威爾斯州和牛橫隔膜』不同特性口味的牛排料理!將法菜的精神元素投入到裡頭,表現出與眾不同的特色滋味! 常見問答(Q&A)
這家位於羅斯福路與師大路交叉口的【雞二拉麵】在文昌街也有一家分店,主打大份量與雞白湯的口味。當天是朋友想吃拉麵,所以約了個下班後交通方便的師大商圈去用餐,不過嚐完後的感想真的是吃粗飽的,但喜歡大塊叉燒肉的朋友,它的份量挺是很實在的! 常見問答(Q&A)
沁涼的剉冰、溫熱的手工湯圓,彷如交織成一種冰與火之歌的景象,搭配上香甜的桂花蜜,替這碗湯圓多了畫龍點睛之效。 從學生時代就在逛的通化夜市(臨江街夜市),過了20年之後依舊是熱鬧依舊,但我更沒想到的是有一天竟然我會搬到夜市附近,一出門不用1分鐘就可以抵達夜市,因此現在的通化夜市幾乎就是我覓食的好地方。 跟以前不一樣的是,…
約訪的這家《Botega del vin》義大利餐酒館,其實是來自於相鄰的【Cantina del Gio】這家餐廳。兩者的老闆都是同一位,都是由來自維洛那(VERONA)的義大利父子檔所開設,兩者的裝潢風格與餐點特色略有些不同,但不變的是美味的料理與用餐的氣氛,讓來過一次的饕客,都會深深地喜歡上它! 常見問答(Q&A…
這家【小慧涼麵】雖然距離捷運六張犂站有10分鐘左右的步程,但低調的店家卻是相當地有人氣;其特點在於幾乎雙人可吃的大份量才40元,再加碗內含味噌貢丸與蛋花的綜合湯30元,以銅板的價格就能解決一餐,讓許多饕客都甘願排隊等待。 常見問答(Q&A)
近期受邀入住了【Madison Taipei 慕軒飯店】,並且享用了《GUSTOSO義大利餐廳》今年夏天新推出的夜間套餐料理。其內容是由新主廚Ben邱隆盛所規劃的菜餚,以『新鮮‧分享‧體驗‧知識』為訴求,讓三款不同內容的套餐,結合台灣本土在地食材與義菜料理技法,提供了具有獨創特色的佳餚美饌! 常見問答(Q&A)
好一陣子沒和朋友相約烤肉趴了,這回邀約的【燒桶子 韓風立燒】在台北東區相當知名! 本身除了用料好而且價格平實之外,還有提供專業代烤的桌邊服務,並且韓式小菜與生菜都是提供吃到飽;而品嚐的「女神和牛套餐」用料超實在,除了有三種不同部位的和牛肉之外,還有松阪豬、伊比利梅花豬與經典豬五花可享用,最令人眼睛為之一亮的,就是整隻端…
這家【ERSTE Pâtisserie 艾斯特烘焙】是曾於2015年德國IBA世界甜點大賽得到冠軍殊榮的楊嘉明師傅所開設,其店名「erste」在德文是冠軍的意思,除了代表創辦人的榮耀經歷之外,本身多元具創意的甜點和烘培,也是一大重點! 近期是該店的4週年,除了推出更多好吃美味的西點麵包之外,於7/2~7/13這段時間的…
甫和家人聚餐點水樓的《母親節套餐》不久,之後又和朋友們相約再訪大直店,點了他們最新推出的【火焰鴨 鴨絲米粉二吃】特色料理!這道菜,印象中在台北頤宮也有推出過,對我來說倒是很新奇首次品嚐;另外,其它像三醬白斬雞、點水牛肉麵與臘味煲仔飯,都是第一次吃到的料理,也加點了些港點做搭配喲! 常見問答(Q&A)
每年的母親節都會帶著家人一起聚餐嚐美食,而今年【點水樓】提前推出了四人與六人的《母親節套餐》,還有時令的《白蘆筍美食》佳餚,讓我好心動!所以,就約了自己幾位長輩認識的朋友,相偕來到大直點去用餐~^^ 除了招牌的七彩小籠包、櫻花蝦燉水蛋之外,還有烤鴨與鴨粥兩吃的美味料理;並且還加點了新菜餚~雞汁白蘆筍、東石鮮蚵爆皮蛋與上…
對甜點控來說,『布朗尼蛋糕』相信是一個很吸引人的選項! 而這家位於台大公館的【coco Brownies】是由一群女生合力開設的甜點店,本身提供十多種不同口味的布朗尼可選擇,而且物美價廉品質也不錯;本身以外帶為主,店內提供的座位並不多,但仍吸引不少死忠顧客常上門光顧外帶品嚐。^^ 常見問答(Q&A)
這家【通化街碳烤赤肉胡椒餅】是我最近每回經過時都會買回家吃的燒餅,本身除了胡椒餅NT45之外還有蔥花餅NT25,是美食家胡天蘭老師的推薦銅板美食之一!對我來說,最好吃的胡椒餅是十多年前的「秀朗橋頭胡椒餅」,不過現在味道有些走鐘,而且內饀也較不同,所以想嚐胡椒餅的話,可選擇的大概只有兩三家…^^a 常見問答(Q&A)
何善之精緻火鍋好多年前就很有名,後來因故後來也就沒開,今年在敦化南路與和平東路口這邊開了1-2樓新店面,環境典雅、空間舒服 當天去很多人在聚餐,他的酸菜白肉鍋的酸白菜聽他們說都是自家醃漬,房間還有控溫,碳燒火鍋熱度就是強,吃起來就是非常爽快,而且還有像日式燒肉店專業吸煙設備,吃完身上沒有火鍋味,這點超加分 何善之…
過完農曆新年,帶了家人約訪《點水樓》大直店品嚐新推出的特色料理;除了滋補強身的黑蒜頭美食之外,還有少見的時令蒜苔熱炒與清蒸煙燻龍虎斑兩吃;並且還加點了幾道必吃蝦餃燒賣港點小籠,以及半隻烤鴨粥品兩吃之外。用餐日當天剛好是情人節,所以也為了W爸媽預訂了他們很愛的「酒釀桂圓麻糬蛋糕」,品嚐鹹甜交融的滋味,慶祝一下這個美好的節…
許久未訪的《慕軒飯店 GUSTOSO義大利料理餐廳》推出了全新的春季料理,主打的是各部位牛肉料理領軍的【風味全牛宴】,以及極具風味的【義式經典套餐】兩款,限定在晚上提供品嚐享用。另外,選擇午間套餐則可以搭配多項沙拉、甜點、熟食、飲料與披薩等輕食吧吃到飽,內容相當地豐富超值,可以吃的飽也能夠吃的巧;兩款夜間套餐都很棒,在…
一直都聽聞台大公館商圈的《曉鹿鳴樓 上海菜》料理很棒,但沒有想到嚐過之後,不單是好吃而且可以感受到料理廚師的靈魂衝擊,讓我一嚐就驚豔不已!主廚范添美師傅的手藝了得,除了讓我再次感受到東坡肉不凡的美味之外,還有濃郁具層次的肥蟹海鮮泡飯,以及入口即化的蘿蔔牛腩煲都很了得!! 重點是,價格不貴內容很實在,是家很適合宴客聚餐的…