【三德沙茶牛羊肉店】基隆復旦路|直球對決!基隆口味最硬派的咖喱沙茶炒牛肉!咖喱沙茶醬汁濃到化不開,打包回家還能再吃一餐!基隆美食推薦~中肯‧食記!
基隆的流浪頭可以說是咖喱沙茶炒牛肉的中心!短短不到一百公尺的距離,開了四家的熱炒咖喱沙茶牛肉!包子爸立志要吃完全部四家,目前吃到了第三家!這間「三德」是包子爸第二間來訪的店,第一間是老林,再來就是三德,前幾天包子爸又去了阿祿。 只能說,檯面上三家雖然感覺都在賣一樣的東西,但每一家的口味還是各有巧妙不同!硬是要包子爸給下…
寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:timy312@gmail.com
基隆的流浪頭可以說是咖喱沙茶炒牛肉的中心!短短不到一百公尺的距離,開了四家的熱炒咖喱沙茶牛肉!包子爸立志要吃完全部四家,目前吃到了第三家!這間「三德」是包子爸第二間來訪的店,第一間是老林,再來就是三德,前幾天包子爸又去了阿祿。 只能說,檯面上三家雖然感覺都在賣一樣的東西,但每一家的口味還是各有巧妙不同!硬是要包子爸給下…
位於台北車站後站的華陰街商圈巷弄裡,隱藏著一間內行饕客才知道的「台版黯然銷魂飯」!超過60年歲月的催化,才有了「大稻埕魯肉飯」如今這鍋黑金老滷,一大碗醬香濃醇的魯肉飯搭配半熟荷包蛋,金黃剔透的蛋黃,就著一口油潤的魯肉飯,大口扒下,這樣的享受對於台灣人來說,絕對不輸給食神裡面黯然銷魂的港式叉燒飯~~吃過這間魯肉飯的好滋味…
這間位於嘉義東區林森路上的「林森東和香腸」絕對有資格來跟全台灣香腸攤來一場華山論劍!吃過就知道這家有多強!廢話不多說,林森東和香腸一天只賣5小時,賣完就收攤,若是沒有提早預約,真的要有排到天荒地老的心理準備~~論起口味,包子爸真心認為是「大腸包小腸界NO.1」!香腸好吃不難,但這家米腸感覺比香腸還要更好吃,而最驚人的來…
包子爸今晚超興奮的!因為終於吃到了這間超厲害的在地美食「封神白斬雞」,就在七堵百福社區的巷弄間,居然藏著一間超低調的人氣切仔麵白斬雞專賣店!包子爸連續來了兩個晚上,第一個晚上差不多七點多到,老闆說賣完了,鎩羽而歸…..殘念!隔天包子爸再接再勵,才終於吃到了!最令人驚豔的絕對是超好吃的「黃金雞湯切仔麵」!重點…
本土MIT家具的第一品牌「億家具批發倉庫」,在全台灣有十多間分店,這間位於台南市南區萬年五街上的分店,可以說是氣勢十足!自地自建打造了一整棟全新的家具旗艦館,相當賞心悅目!提供數千坪三層樓的超大空間供客人參觀選購,一貫的飲料零食免費供應,加上各式沙發、櫃體都可以客製化訂做,價格更是超佛心!全館商品訂價統一直接打6折!可…
甜不辣這種國民小吃,看似簡單,但要做到好吃可不容易!這間位於南港的「阿來甜不辣」,絕對可以稱為在地扛霸子!每到中午用餐時間,甚至一直到下午時段,每次經過幾乎店內都是滿滿滿的,不只內用生意很好,來外帶的客人更是絡繹不絕,究竟是有何魅力?才能當南港甜不辣圈的霸主,跟著包子爸的食記看下去就對了~~XD 阿來甜不辣就在南港後山…
這一回快閃的台南之旅,因為訂房上的疏失錯過了一間評價據說不錯的新開民宿,於是趕緊找台南熟門熟路的朋友安排住宿,因為那時候已經接近晚餐時間,我們就先跑去朝聖台南美食阿裕牛肉鍋,再來到這間朋友推薦的「LIGHT HOSTEL 仲青行旅 台南館」已經接近晚上九點了,這間「仲青行旅 台南館」位於台南市中西區友愛街309巷20號…
包子爸真的很不應該,身為30年的老東湖人,居然時至今日才吃到這間超級巷仔內的「美鳳小吃」! 一開始是為了追尋東湖好吃米粉湯,才有鄉民推薦這間「美鳳小吃」,吃之前沒有抱著太大期待,但吃之後驚為天人!!!! 尤其是加上了超香肉燥的乾拌意麵,根本是神級口味!包子爸絕不誇張,這家的肉燥像是有魔力一般,包子爸也算是挑嘴的人,但這…
包子爸前一陣子介紹過位於師大夜市的超夯鹽酥雞「師園」,這一回改來介紹另一家同樣位於師大夜市,同樣人氣頗高的「師大鹽酥雞」!師大鹽酥雞就位於師園斜對面,跟師園一樣都是走蒜頭口味,各式炸物的價格也幾乎都跟師園差不多,口味類似,喜歡吃哪一間就看個人喜好,對於包子爸來說,來師大夜市吃鹽酥雞的首選還是師園,但若是師園大排長龍,我…
【永康街人氣排隊名店,不油不膩好滋味】說到台北市的永康街商圈,總是能聯想到美味的「麵點」,上至鼎泰豐可口小籠包,下至原汁原味的川味永康牛肉麵,通通都是饕客心頭最愛!若是說永康街的「蔥抓餅」也硬是比別的地方好吃,客官您相信嗎?位於永康街六巷一號,有一間小小的店面,招牌只輕描淡寫「天津蔥抓餅」幾個大字,筆者每次經過,店門口…
傳說中,在永康商圈的麗水街,有一間隱藏版的炒飯名店,據說其美味蛋炒飯功力不輸米其林一星的鼎泰豐!就是這間招牌油漆斑駁的「小茅屋」! 就是這盤無敵美味的火腿蛋炒飯,看似貌不驚人,可是一入口便滿滿感動!80元一盤,跟鼎泰豐動輒快200元的炒飯相比,價格真是便宜佛心不少。 「小茅屋」除了炒飯好吃,它們的牛肉麵和川味抄手也都是…
包子爸有好幾年沒有來日月潭走走了,這一回,透過朋友推薦,訂了位於南投魚池鄉的「日月潭瑞居渡假飯店」住宿,帶著孩子安排了兩天一夜的日月潭之旅。「日月潭瑞居渡假飯店」距離日月潭不遠,開車差不多10餘分鐘車程就能抵達日月潭,房間寬敞整潔,服務相當親切而且食宿安排都很用心,旅館還有專屬的「真滿意餐廳」提供一泊二食的食宿方案,瑞…
這間隱藏在市場二樓的粽子店,開業超多年,幾乎可以說是台北許多老饕心目中第一名美味的粽子!外省口味的「湖州粽」,共有5種口味:鮮肉、豆沙、排骨、蛋肉、紫米!每樣都超受歡迎!端午節前兩個月沒訂絕對吃不到! 「四喜家鄉粽」位於信維市場的二樓,這兒是一座非常老舊的商圈,內行人才知道這兒居然有樓梯通往二樓,正常找絕對找不到這家肉…
這間位於南港後山埤站的「珍好鍋貼」,開業至今超過30年,用餐時段那個排隊的人潮真的相當驚人!可以說是南港人氣NO.1的鍋貼名店~~ 手工包的鍋貼,皮脆肉餡香,生意好的不得了,Google評價超過千則好評,加上價格便宜,銅板價就可以解決一餐,可以說CP值超高! 珍好鍋貼就位於捷運後山埤站三號出口旁,離捷運站超近的,下車過…
「永吉涼麵」在台北有好幾間,包子爸也搞不清楚他們之間的關係,但我只知道,我一直都很愛吃在後山埤捷運站旁的這一家!這家生意好到爆!中午用餐時間排隊人龍應該有數十公尺,像在排演唱會的人潮一般!包子爸絕不誇張,可以說是南港在地最夯也最紅的一間涼麵店,生意要這麼好,肯定是要有實力!他們家的麻醬濃郁超香,麵體口感Q,招牌的肉燥涼…
這間開在內湖巷弄間的「明吉食堂 MINJI CUISINE」主廚功夫了得,一間貌不驚人的食堂,賣些家常料理,居然樣樣都好吃!其中包子爸特別喜歡他們家的招牌炸排骨炒飯,鍋氣足,吃得出功夫!另外,居然牛肉麵也很厲害,湯頭溫醇,家常麵帶勁,其它諸如滷菜、炸紅燒肉、紅油抄手、炸雞腿、乾麵……..幾乎每一…
包子爸很常選擇中壢的「坐著做」來品嚐日式無菜單料理,跟店裡資深的阿嘉師傅也結緣好幾年了!前幾天,聽到坐著做開了第七間店,就選在本店附近,一樓是おまかせ壽司,二樓是おまかせ壽司獨立小包廂,三樓則是鐵板燒,走的私宅高級會所的營業模式,100%預約制,目前開幕沒多久,午餐定價1680元 10%,晚餐3280元 10%,用心的…
這個真的值得大肆宣傳,因為汐止終於開了第一間「春芳號」啦!包子爸對「春芳號」這個茶飲品牌印象很不錯,幾年前就曾因為被他們家的「花杯」所吸引,一連買了好幾天他們家的飲料,十足文青風的花杯,加上用料實在、喝起來無負擔的茶飲路線,讓春芳號的品牌之路發展得很順遂,甚至在海外如香港、加拿大、新加坡、印尼、英國都可以看到春芳號花杯…
這間「入口漢堡 RUKO BURGER」包子爸曾在大直那邊看過,也早已列入口袋名單打算去吃,沒想到才沒多久,居然開來包子爸的大本營東湖了! 「入口漢堡 RUKO BURGER 內湖店」就開在捷運葫洲站2號出口後面,很微妙的地方,基本上這兒連鐵皮屋都稱不上,就是一間搭成的防水帆布屋,印象中好像大直的入口漢堡也是走這種風格…
好了!不囉唆,包子爸要推薦自己心中超強的臭豆腐小攤,了!這間「朋友 臭豆腐」每天只開四小時,來晚了你就吃不到!大腸麵線更是搶手,常常開賣沒多久就完售,上一回去運氣好吃到最後一碗大腸麵線!超強運!在地人最愛的排隊銅板美食,下午來一組麵線配臭豆腐,超幸福ㄋㄟ~~ 「朋友 臭豆腐」就在汐止樟樹灣商圈,樟樹一路105號旁的小攤…