傳承三代 古早味麵店(東霖煎餃旁).基隆美食|巷弄隱藏版神級乾麵!福德宮廟口前開業70年老麵攤!沒人帶路絕對找不到!基隆美食推薦~中肯‧食記!

這間深深藏於基隆巷弄間的「古早味麵店」,在福德宮廟口前開業的無名老麵攤,默默經營了超過70年,傳承三代! 在谷歌上幾乎找不太到它的任何蹤跡,若是第一次來的客人,沒有熟門熟路的在地老饕帶路,應該絕對找不到~~ 事實上,包子爸會知道這間也是因為基隆在地饕客推薦我,就位於包子爸曾推薦過的基隆巷弄美食「東霖煎餃」旁! 招牌的乾…

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玥成上海美味鮮湯包|基隆八斗子旁厲害的上海湯包與冰花煎餃

  《玥成上海美味鮮湯包》是基隆八斗子地區知名的老店美食,雖然藏在小地方裡頭,卻被網友譽為不輸給鼎泰豐的美味,《玥成上海美味鮮湯包》招牌必點的蝦仁鮮肉鍋貼和上海小籠湯包都是相當厲害,湯包的皮薄到幾乎透明,咬下滿口的湯汁就瞬間爆出,而鍋貼餅皮的酥脆讓人一吃就愛,難怪一到用餐時間都會客滿,《玥成上海美味鮮湯包》在網路上也有…

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基隆廟口 12號攤乾麵餛飩湯排骨麵.基隆美食|基隆廟口人氣排隊老麵攤~古早味乾麵排骨麵!精燉排骨酥湯超香醇!招牌乾麵餛飩湯必點!基隆美食推薦~中肯‧食記!

基隆的美食太多了,包子爸認真吃了一年多,大概也只是吃個皮毛而已,口袋名單隨著包子爸分享的基隆美食文越多,被在地老饕粉絲推薦的名店也越來越多! 唯有把握機會一步一腳印,認真的來把大家推薦給包子爸的美食給一間一間完食才是王道! 這間位於基隆廟口12號攤的「乾麵餛飩湯排骨麵」,就是在地老饕推薦~~ 廟口12號攤,一座小小一個…

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北芳烤鴨.基隆美食|在地人激推烤鴨三吃!沒預定很常買不到!招牌脆皮片鴨油潤爽口!基隆美食推薦~中肯‧食記!

這間位於基隆中山區的「北芳烤鴨」有超多在地人推薦給包子爸說一定要試試~~~ 第一次來沒預定,結果現場早早就賣光了,殘念!後來第二次來有提早預約,才終於買到! 烤鴨三吃一整隻鴨720元,招牌脆片皮鴨油潤爽口,佐烤鴨的餅皮也很有特色,麵香Q彈,包子爸覺得這間「北芳烤鴨」還挺好吃的,值得一試唷~~ 北芳烤鴨|地址、店家資訊 …

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十二橋麵食館.基隆美食|基隆河景第一排人氣麵店!經典廣東麵、白斬雞、蘿蔔糕必吃!數十種小菜任君挑選!基隆美食推薦~中肯‧食記!

「十二橋麵食館」位於基隆田寮河景第一排,可以說是基隆在地非常高人氣的一間麵食館!雖然稱為麵食館,但包子爸覺得「十二橋」更像一間食堂!因為店內賣的品項超多,除了基本的廣東乾麵之外,還有招牌的白斬雞、蘿蔔糕,甚至連排骨飯、焢肉飯、雞肉飯……都有賣,菜單琳瑯滿目有夠精彩,選擇有夠多。 開業雖然沒有很多…

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東北麵食館.基隆美食|基隆廟口隱藏版眷村麵食館!NO.1神級東北醬牛肉斤餅!老字號牛三寶眷村牛肉麵!基隆美食推薦~中肯‧食記!

基隆美食真的臥虎藏龍,這間要不是有饕客朋友推薦,包子爸逛基隆廟口這麼多年還真的沒注意!就在包子爸特愛的張仙燴飯旁邊,居然隱藏著一間超人氣的眷村味「東北麵食館」! 小小一間店,用餐時間座無虛席,生意好到炸裂!內用外帶都要等上好一陣子,招牌的牛三寶眷村牛肉麵必點!再來就是超驚豔有夠好吃的純手工「東北醬牛肉斤餅」! 就在基隆…

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玉山號.基隆美食|基隆60年神級媽媽味平價小吃店!古早味炸排骨人氣NO.1!蚵仔煎蛋、蕃茄炒蛋懷舊好滋味!基隆美食推薦~中肯‧食記!

這間名為「玉山號」的小吃店,可以說是近期包子爸探訪基隆美食最大的收穫!對於外地人來說,「玉山號」絕對算是那種藏的非常深的隱藏版小店,沒有熟門熟路的基隆老饕帶路,一般也不會走到這邊來吃東西。 「玉山號」最神奇的一點就是它們家的料理口味絲毫不匠氣,事實上就是好幾個媽媽(或阿姨)在掌廚的一間店,販賣的品項非常多,從炒飯、炸排…

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基隆廟口 鹹菜肉絲麵.基隆美食|Google找不到!基隆60年鹹菜肉絲麵!廟口第一名老麵攤!神級廣東乾麵配無敵黑白切!基隆美食推薦~中肯‧食記!

這間隱身在基隆廟口開業超過60年以上的老麵攤,包子爸也是透過在地老饕推薦我才知道!真的很汗顏,在基隆念高中至今30年,居然近期才得以一享如此人間美味!包子爸太愛了!基隆雖然神級乾麵攤非常多,但這間「廟口 鹹菜肉絲麵」我願稱之為廟口NO.1! 神級的乾麵、湯頭超香的鹹菜肉絲麵,加上有夠新鮮嫩口的各式黑白切!這間「廟口 鹹…

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兩全天婦羅-基隆仁愛市場.基隆美食|基隆最強30年老字號炸物攤!在地人天天瘋排!現炸牛蒡天婦羅、紅燒鰻先搶先贏!基隆美食推薦~中肯‧食記!

基隆的美食總是在不經意的一個街口轉角就能發現滿滿的驚喜!這間位於基隆仁愛市場轉角處的「兩全天婦羅」可以說是基隆在地人特愛的一間古早味炸物店! 招牌上寫著30年老店,但招牌卻很陳舊,說不定至今開了超過40年也有可能~~但包子爸也不可考了! 「兩全天婦羅」有些類似菜市場的炸物攤,賣的全都是可以現場吃或是婆婆媽媽買回家加菜的…

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基隆咖啡地圖 ◆ 小市場咖啡|在菜市場裡喝的文青咖啡!

「小市場咖啡」正如其名,是家隱身在暖暖源遠市場裡的咖啡廳。除了裝潢美、氣氛佳、桌上手繪小立牌和MENU附有暖心療癒感外,供應的餐點料理更讓來訪的人讚不絕口。這裡不只可以悠閒地度過,還更讓人想要一次又一次造訪這裡,這就是小市場咖啡不可思議的魅力。

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基隆美食.杉仔桶米糕研究所 基隆仁四店│呷澎湃!源自宜蘭的文青魚鬆米糕配台灣牛雜湯

基隆美食新開店!來自宜蘭堅持講究台灣味的名店「杉仔桶米糕研究所」,近期也在仁愛市場附近開設基隆仁四店新店。採用全台唯一杉木內壁蒸飯機,以獨特的魚鬆米糕,搭配台灣牛雜仔湯在宜蘭聞名。如今這用心顧好的台灣小吃美食,在基隆也能吃的到了!

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不用跑到漁港「基隆阿不拉海鮮」讓你在城市吃到新鮮平價海鮮

這次基隆行真的是說走就走,沒有事先做功課,坐上火車後才開Google地圖,找了一家評價不錯的「基隆阿不拉海鮮」從基隆火車站跟著地圖穿過地下道走進民宅區,步行約10分鐘路程,隱身在民宅中沒有大招牌,看到5個白色的字”阿不拉海鮮”恭喜你找到了,準備好好享受一頓美味的平價海鮮。 基隆阿不拉海鮮資訊 營…

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阿美麵店.基隆七堵美食|在地飄香30餘年老麵店!各式黑白切太對味!獨門酸菜佐米粉湯!七堵美食推薦~中肯‧食記!

這間位於七堵市場邊的「阿美麵店」開業超過30年,可以說是在地人最愛的古早味老麵攤之一!以各式黑白切為主,經典的乾麵、米粉湯、米苔目,從一大早六點半開始、賣到晚上九點,用餐時間幾乎都是客滿,外帶的人客也是一堆,可以說是七堵相當代表性的一間經典老滋味! 阿美麵店|地址、店家資訊 店家名稱:阿美麵店 所在地址:206臺灣基隆…

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七堵OK大腸蚵仔麵線.基隆七堵美食|巷弄隱藏版深夜麵線羹!在地人超愛~幾乎天天排隊!風味濃郁蚵仔超肥美!七堵美食推薦~中肯‧食記!

這間在地人超愛的七堵隱藏版麵線羹可以說是頗夯的深夜食堂,從下午四點半開賣,一直賣到深夜十一點,許多在地七堵人下了班回家都習慣來此排隊買碗麵線回家裹腹! 這間「七堵OK大腸蚵仔麵線」以料多聞名,滿滿的肥美蚵仔、肉羹、大腸,加上濃郁的麵線湯頭和Q潤的麵線,可以說是擄獲了許多在地饕客的味蕾,也難怪包子爸每次來幾乎都在排隊~~…

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七堵家傳營養三明治.基隆七堵美食|台灣最強最夯營養三明治!超狂!天天都在大排長龍!三個100元佛心價!七堵美食推薦~中肯‧食記!

身為營養三明治的愛好者,包子爸雖然吃了數十年,但一直沒有為七堵這間「家傳營養三明治」寫過一篇正式的食記!哈哈!這一回專門衝一波七堵就為了拍這間! 老實講,在非常多年以前,包子爸就知道七堵這間營養三明治很夯,但沒想到會紅到這種程度,現在的知名度應該是全國等級了吧~~一點都不誇張!即使是平日下午,也一樣滿滿人潮的排隊盛況,…

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九如營養三明治 – 常一嚐.基隆美食|基隆在地人激推~必吃超人氣營養三明治!內行人下次不用排廟口!中肯‧食記!

基隆可以說是營養三明治的一級戰區!內行的人都知道,在基隆有三間最有名的營養三明治三足鼎立!在網路鄉民界永遠都在戰哪間才是基隆第一好吃的營養三明治~~ 這三間依序是基隆廟口、七堵然後就是這間位於基隆安樂區的「九如營養三明治 – 常一嚐」! 這間九如,創立於1997年,至今也有快30年歷史~多年來走跟七堵一樣都…

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浮基仔香腸.基隆美食|在地傳奇六十年超人氣香腸攤!內行饕客下午就開喝!呷氣味の街頭碳烤居酒屋~中肯‧食記!

這間可以說是基隆隱藏版中的隱藏版碳烤香腸攤!跟台北多數的香腸攤不同,這間「浮基仔香腸」堪稱硬派居酒屋的存在!基隆人就是這麼豪邁,在大街上烤起了香腸,馬路邊擺上幾張矮桌矮凳,就這樣做起了生意,一開60年! 一盤熱騰騰香噴噴的碳烤香腸上桌,佐上滿滿蒜頭!來上一杯現拉生啤酒~這樣硬派呷氣味の街頭碳烤居酒屋,在地超人氣,雖然地…

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基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯-阿德炒麵.基隆美食|在地人從小吃到大!宮廟旁隱藏版古早味咖喱炒麵!開業超過30年的老字號~中肯‧食記!

基隆人喜歡吃咖喱炒麵是有了名的!這間位於基隆大廟「慶安宮」旁邊的「慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯」開業超過30年,相當有口碑!許多在地人都是從小吃到大! 但位於外地人來講,對於這間可能會稍微有點陌生,因為真的藏的比較深,相信旅客來基隆玩,會特別來參拜慶安宮的人應該不多,也就是說,從馬路上往慶安宮裡面望去,是幾乎完全看不到這間老…

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豆奶霞乾麵.基隆美食|台版絕味之路!隱藏版極品廣東乾麵!歲月靜好純樸40年老麵攤~阿公阿嬤即將失傳的好手藝!基隆必吃古早味麵攤推薦~中肯‧食記!

太開心了!又被包子爸發掘到一間神級的基隆乾麵店!這間在網路上也非常少人介紹過,只有真正內行的老饕才知道!透清早4-5點就開始賣!中午過後就收攤。 開業超過40年,一對老阿公阿嬤在經營,目前第二代似乎沒有想要接手的意願,阿嬤也說這間「無名麵店」(Google上叫豆奶霞乾麵)應該做到他們退休更老一些就要收攤了,這絕對是台灣…

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基隆外木山最美海景觀餐廳-聖托里尼海景餐廳,坐擁第一排海景,悠閒享受下午茶好時光

到基隆外木山看海景必推薦景觀餐廳聖托里尼,藍白相間地中海風格,讓人彷彿就像來到歐洲 坐擁基隆外木山第一排海景,無敵海景隔著玻璃一望無際,讓人心曠神怡 不用在像其他路人在外面曬太陽看海景,到聖托里尼海景景觀餐廳,吹冷氣吃牛排看海才爽阿 聖托里尼景觀餐廳位置 這間基隆海景景觀餐廳就位於外木山海灘附近,詳細位置就在之前介紹龍…

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