二哥烏醋乾麵 (汐止店 ).新北汐止美食|在地人激推爆香烏醋乾麵!骨肉湯配小菜太銷魂!隱藏版豬眼睛超狂!社后美食推薦!汐止美食推薦~中肯‧食記!
包子爸在汐止社后住了很多年,前些日子在大同路和中興路口附近發現了這間在地頗夯的人氣小吃「二哥烏醋乾麵(汐止店)」,結果一試成主顧,赫然驚覺原來汐止也有這麼好吃的古早味乾麵!店面位於大同路一段上,附近停車算是蠻方便的,騎車來買外帶也很合適,每到用餐時間生意真的相當不錯!雖然名字樸素,但實力完全不容小覷,從主食到湯品、小菜…
包子爸在汐止社后住了很多年,前些日子在大同路和中興路口附近發現了這間在地頗夯的人氣小吃「二哥烏醋乾麵(汐止店)」,結果一試成主顧,赫然驚覺原來汐止也有這麼好吃的古早味乾麵!店面位於大同路一段上,附近停車算是蠻方便的,騎車來買外帶也很合適,每到用餐時間生意真的相當不錯!雖然名字樸素,但實力完全不容小覷,從主食到湯品、小菜…
身為重度鹹酥雞控,包子爸對炸物可是有一套標準的!「台北奇雞」真的讓包子爸覺得挺不錯!身為汐止夜歸人「台北奇雞」就開在福德一路上,深夜回家都會經過,往往都會買點來犒賞自己!不只是品項多、炸得好,使用脫油機這件事真的超級加分!吃完手不油、嘴不膩,還能保留食材的原始風味與酥脆度,實在難得~更可貴的是,老闆非常用心,連炸油每天…
包子爸也算是老汐止社后人了,小時候住在金龍路這邊,長大後又買房子在附近,這間位於金龍市場旁的「金龍豆花」,少說也開了20-30年,甚至更久!包子爸很常來這邊消費,前些年突然歇業了好一陣子,然後又被迫搬遷了數個店址,雖然都在舊址附近,但仍讓人唏噓!好家在最近又尋覓到新店址,重新開業了!主打手工製作的豆花,純正古早味,配料…
包子爸是多年汐止社后人,在地人要覓食的一大重點區域就是中興路商圈!也可以稱為中興路夜市了啦,這邊超多攤販,越夜越熱鬧!這間「源伯滷味王」就是包子爸吃滷味的重點選擇店家!從老師傅傳承而來的三十年滷香記憶,如今由徒弟接手完美復刻,一碗滷味彷彿能吃進時光的味道!最厲害的是他們的秘製滷汁居然不加一滴醬油,靠純中藥材慢火熬煮出自…
在汐止社后住了十多年的包子爸,一定要大力推薦位於福德一路上的這間「沈家涼麵」,從一大早五點就開始賣,差不多賣到下午兩點就準時收攤,常常還會提早賣完,麻醬香氣十分足,加上麵體主打手工製作,吃起來特別有麵香,汐止在地人很多人吃涼麵都指名這間,開業很久,死忠顧客也一堆! 沈家涼麵 地址:汐止區福德一路154號 營業時間:06…
位於汐止樟樹灣的這家「張元涼麵」可以說是在地人氣非常夯的一間涼麵攤,之前名叫張家涼麵,開業非常多年了,目前在內湖737巷也開有分店,主打手作的麻將涼麵,另外還有和風涼麵~~除了涼麵之外,還有賣熱拉麵,最夯的就是張元的豬腳麵!另外絕不可錯過得就是它們家精心製作的「黃金蛋」,類似拉麵溏心蛋的口感,但吃起來更有滷汁香氣~~強…
包子爸住在汐止社后好多年了,老實講,汐止的鹽酥雞攤不少,但少有吃到合我口味的店!這間位於汐止中興路夜市裡的「松山饒河街豆乳鹹酥雞 中興分店」,就頗對我的胃口!重點是,這間有加「蒜頭」!對於台式鹹酥雞來說,有加蒜頭就直接贏一半了,剩下一般就看食材新鮮程度跟炸功了!這間可以說是頗有一定水準,若是跟包子爸一樣住在汐止社后,想…
這間開在包子爸家附近的「沈家涼麵」,絕對是我們汐止社后之光!開業數十年,幾乎沒有一天不在排隊的!用餐時刻總是大排長龍!汐止沈家涼麵,在2024年搬了新家,一樣開在福德一路上,只是從福德一路186號搬遷到前面一點的福德一路154號!新舊店址走路差不多2-3分鐘,新的店址就在社后達美樂旁邊~~包子爸這一回來吃,生意一樣超級…
這間之前開在基隆外木山海邊的「陳平良烤鴨」居然搬到汐止了!身為汐止人的包子爸,可以說是太開心了!之前去過老闆在外木山的店,就覺得CP值不錯,菜色澎派又好吃!沒想到才過了沒多久,竟然搬到我家旁邊的汐止中興路!新的店址停車非常方便,六張大圓桌,相當適合家人聚餐或是朋友聚會,依照大人人頭計費,每人650元不收服務費,一整桌滿…
這個真的值得大肆宣傳,因為汐止終於開了第一間「春芳號」啦!包子爸對「春芳號」這個茶飲品牌印象很不錯,幾年前就曾因為被他們家的「花杯」所吸引,一連買了好幾天他們家的飲料,十足文青風的花杯,加上用料實在、喝起來無負擔的茶飲路線,讓春芳號的品牌之路發展得很順遂,甚至在海外如香港、加拿大、新加坡、印尼、英國都可以看到春芳號花杯…
好了!不囉唆,包子爸要推薦自己心中超強的臭豆腐小攤,了!這間「朋友 臭豆腐」每天只開四小時,來晚了你就吃不到!大腸麵線更是搶手,常常開賣沒多久就完售,上一回去運氣好吃到最後一碗大腸麵線!超強運!在地人最愛的排隊銅板美食,下午來一組麵線配臭豆腐,超幸福ㄋㄟ~~ 「朋友 臭豆腐」就在汐止樟樹灣商圈,樟樹一路105號旁的小攤…
包子爸完全就是一個臭豆腐控!只要哪裡有好吃的臭豆腐,就非得要去親自嚐鮮才爽快! 想知道汐止哪裡有隱藏版超好吃的臭豆腐名店嗎?看包子爸這篇「嚴選!汐止最強臭豆腐懶人包!」就對了! 裡面蒐集了包子爸多年來在汐止走跳品嚐過的好吃臭豆腐,跟著這篇走一遍,保證爽度夠高,絕對臭到你爽~~~XD ★全文分享★ 嚴選!汐止最…
包子爸很常經過汐止明峰街,沒想到前些日子發現在明峰街的末端,居然開了一間「好先生臭豆腐」!雖然是賣臭豆腐,但店內裝潢的頗為文青舒適,又可以開心吹冷氣內用,就把車停在路邊,決定上門試試!包子爸本來就是臭豆腐控!只要哪邊有好吃的臭豆腐,就非得要親身試試才過癮~ 這間「好先生臭豆腐」除了本身環境讓包子爸驚豔之外,臭豆腐也非常…
這家開在咱們汐止明峰街上的小吃店「楊家意麵.油飯.扁食」,真心不起眼,但口味還有人氣可真不是蓋的!硬是要得! 如店名一般,楊家以意麵、油飯、扁食為主,但讓包子爸迷上的居然是那客家油蔥「米苔目」!真的超香~ 另外,各式黑白切滷味也很夠水準,雖然有些小貴,但沾上特製辣椒醬油,真心好過癮~ 「楊家意麵.油飯.扁食」無論是中午…
這間位於汐止中興市場的「老師傅點心攤」剛開的時間說真的包子爸是不看好的,因為坊間還蠻多那種便宜的燒賣、港點,打著一顆十元的旗號,但其實就是把冷凍食品拿去蒸而已~但在偶然一次實地吃過一次「老師傅點心攤」之後,就對其大大改觀了!原來這間「老師傅點心攤」的老闆過去曾是五星飯店主廚,做過多年港點,是有深厚功力的師傅,所有的燒賣…
這間位於汐止明峰街上的「吉美蒸籠包」包子爸吃了超多年!可以說是在地最強的爆漿小籠包!也是超人氣的台式早餐店,除了小籠包之外,還有蒸餃、手工黑糖饅頭都是必吃!住在汐止的朋友,沒吃過這間「吉美蒸籠包」真的太可惜了!看似不起眼的包子,一咬下瞬間爆漿的滋味,吃過一次就永難忘懷~~ 「吉美蒸籠包」在明峰街開業非常多年,也是在地的…
這間蔥抓餅包子爸吃了十幾年,開在汐止中興路這邊至少有20年了!可以說是在地人必吃的人氣美食,每次來買幾乎都是大排長龍!而且這間也沒有店名,Google上叫做「炸饅頭蔥抓餅」,但現在沒有賣炸饅頭了,以蔥抓餅、韭菜盒、水煎包為主,但包子爸覺得專攻蔥抓餅就對了~而且這家蔥抓餅有多種口味,變化多多,對包子爸來說,這間就是我心中…
說起汐止代表性的臭豆腐,這間「阿基」絕不能錯過!包子爸品嚐過許多間在地臭豆腐,走得都是炸到金黃酥脆路線的,但唯有阿基,走得是更臭、更脆,還帶點兒綠色的異類路線!哈哈!臭豆腐就是要吃臭!也就是說越臭越香,純手工製作的阿基臭豆腐,因為發酵的手法跟時間,品嚐起來也更嫩,風味也更重,這樣獨特的口味在地相當受歡迎,聞臭而來的客人…
說起汐止車頭的必吃美食,相信這間位於巷弄中連招牌也沒有的「汐止街仔內米粉湯」絕對要上榜! 最大的特色就是各式美味的配菜~紅燒肉、炸豆腐、炸豬肝、炸雞捲還有超人氣的椒麻雞,每一樣都是清爽米粉湯的絕配~ 一大早生意相當好,只賣到中午,晚來就吃不到,這家「汐止街仔內米粉湯」絕對值得一吃! 「汐止街仔內米粉湯」就在汐止中正市場…