跩媽咪手工水餃.東湖美食|隱藏在巷弄裡的冠軍水餃!30多年老店!傳承自山東婆婆的北方餃子好滋味!東湖冷凍水餃推薦~捷運東湖站~中肯‧食記!
這間隱藏在深深巷弄裡的「跩媽咪手工水餃」若不是聽人介紹,包子爸在東湖混了30年都不知道!哈哈! 就在康寧路三段16巷裡面,嚴格上說起來接近暗巷了,那邊很不熱鬧,除了住附近的人之外,幾乎沒有什麼過路客,這間「跩媽咪手工水餃」就開在這裡! 招牌上大大的寫著「2012 & 2015 台北市傳統市場節 水餃冠軍」!這…
寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:timy312@gmail.com
這間隱藏在深深巷弄裡的「跩媽咪手工水餃」若不是聽人介紹,包子爸在東湖混了30年都不知道!哈哈! 就在康寧路三段16巷裡面,嚴格上說起來接近暗巷了,那邊很不熱鬧,除了住附近的人之外,幾乎沒有什麼過路客,這間「跩媽咪手工水餃」就開在這裡! 招牌上大大的寫著「2012 & 2015 台北市傳統市場節 水餃冠軍」!這…
這間「蘭笑軒和牛肉飯」在台北夜歸饕客的心目中還算蠻有名氣的,幾年前不定期會在深夜東區的巷弄中出攤車,每一回出攤都會引發排隊人潮!老闆精選的和牛肉燥搭配用和牛油炸出來的半熟鴨蛋,深夜微醺的時候吃上一碗真心幸福!包子爸當年就曾吃過一回,印象十分深刻!近期包子爸在逛街的時候,發現林森北路的巷弄間居然出現了一間「蘭笑軒和牛肉飯…
這間位於基隆仁愛市場二樓的「鍋燒麵專賣店」,據說有「天下第一湯」的美名!包子爸也是慕名而來,許多鄉民和老饕推薦!開業超過20多年的鍋燒麵老店,生意相當好!看似簡單的鍋燒麵,口味卻非常不一般!尤其是湯頭絕對讓人是一吃難忘,簡單的鍋燒烏龍麵或是意麵,吃過一次就回不去了,這樣美味的鍋燒麵,還真的不多見~~ 鍋燒麵專賣店 仁愛…
這間位於松山的「漁聞樂海鮮料理」包子爸之前就來過,原本是做板前日本料理的店!這兩年轉型成為專賣海鮮的料理專門店,以桌菜和海鮮快炒為主,這間來頭很不小,在野柳當地還有一間知名的海鮮餐廳開業相當多年!重點是,它們的海鮮真的很新鮮,因為自家就有漁船可以捕撈,所以來到店裡的生猛海鮮,鮮度跟品質絕對可以放心~ 「漁聞樂海鮮料理」…
一轉眼,包子爸超愛的中壢「淺廚房」開業至今一年有餘了,這一季的新菜單也堂堂登場,算一算,這一年多的時間裡,包子爸應該有回訪3-4次了吧!畢竟主廚手藝這麼好,加上CP值這麼高,只要家人生日或是有聚餐需求,包子爸總是第一個會想到來中壢淺廚房~這一季的主廚套餐均一價950元 10%,相當驚豔的價格!要知道,光是主餐裡的4oz…
前陣子包子爸帶著家人來台中住一晚,當天逛逛台中熱鬧的綠園道,晚上來文心路吃飯,當天住宿的飯店就選擇了網路上蠻多人推薦超高CP值的這間「台中世聯商旅」! 老實說,「台中世聯商旅」真心很划算,房間裝潢至少有3.5星到4星級的水準,加上還有時尚浴缸可以泡澡,加上鄰近台中捷運文心崇德站,附近文心路又一堆知名餐廳,住這邊真的超方…
包子爸尋訪基隆廟口碳烤三明治的故事很長!因為高中念的是省中,所以30年前那時候很常去廟口逛街吃飯,那時候最愛的一攤就是三兄弟前面那攤人聲鼎沸的碳烤三明治!即使後來時隔多年,包子爸只要有去基隆逛廟口夜市,都會買上幾個帶回台北回味,後來,這間碳烤三明治不開了好一陣子,後來斷斷續續據說又有開,但在地人說不是同一個老闆了!?結…
位於延三夜市的美食真心多不盛數,這家越晚越熱鬧的「旗魚新竹米粉」可以說是夜貓族宵夜的最佳救贖!晚間六點開到隔日凌晨五點,幾乎照顧到了所有夜行性動物的胃口。以招牌的旗魚米粉為號召,搭配上炸豆腐、炸紅燒肉、炸雞捲、炸蝦仁,還有各式黑白切………滿滿古早味,簡單粗暴而美味! 旗魚新竹米粉 地…
這間「艋舺大豐魚丸店」是萬華在地饕客推薦我的!就在山水街市場裡面,只賣早市,過了中午就開始慢慢收攤了,表定時間下午兩點半休息,但往往這時候來都已經沒東西買了!所以要吃一定得早! 傳承三代的「艋舺大豐魚丸店」從1957年創立,至今開業接近70年了!可以說是相當厲害~~多年來無數媒體採訪過,在艋舺可以說是相當知名且兼具人氣…
包子爸絕對是個牛排控,這間「瀧厚炙燒熟成牛排」,包子爸一直都相當推薦!因為價格不貴,店面裝潢氣氛不錯,重點是它們家免費自助吧裡面的神級羅宋湯幾乎可以達成牛肉吃到飽的境界!哈哈! 好啦,廢話不多說,「瀧厚炙燒熟成牛排」終於在北車二樓的微風展店了!在超熱鬧的台北車站展店,那以後要來吃的朋友搭捷運或是搭火車豈不是更方便了~~…
會知道北投這間超夯的「炸蛋蔥油餅」也是因為廣大鄉民推薦!是的,沒錯!還真的從沒見過炸了會膨脹如氣球一般的蔥油餅!這實在太酷了~~~ 即使北投離包子爸家有點遠,也毅然決然一定要衝一波北投吃爆! 總共有四種口味,加蛋、起司、泡菜、徳式香腸,說真的四種都好吃耶~尤其是泡菜更是NO.1的美味! 這家若是開在包子爸家附近,天天吃…
「阿堂鍋貼水餃」其實就是之前阿財鍋貼的分店,後來改名叫做阿堂了~~ 在地人的故事我們就不要說太多,畢竟版本有時候很多,包子爸還是單純當個吃客就好!哈哈! 基本上附近沒有捷運站,事實上一整個天母,最接近的捷運站就是「芝山站」! 走過來也不是不行,差不多20-30分鐘吧,其實也還OK~~ 不然開車過來停在棒球場附近也挺方便…
這間位於台北後火車站的炸蛋蔥油餅可以說是在地超人氣的美食!小小一台攤車,往往從中午一開店就開始排隊! 主打脆皮的「黃福龍脆皮蔥油餅」可以說是北車商圈附近知名的銅板美食代表~~ 就在華陰街跟太原路的交叉口,從中午開始出攤,有時候賣完就收了,所以包子爸有幾次太晚來就殘念沒吃到,哭哭! 蔥油餅皮真的超薄脆、蔥香也足,再搭配上…
市民大道一直都是熱門的小酌宵夜好去處,喜歡小酌的包子爸近期又來市民大道探店,順道喝兩杯!發現這間開幕沒多久的「捌千代居酒屋」無論在餐廳氣氛的營造甚至串燒烤物的製作上都非常講究,很意外的,店內跟常見吵雜的居酒屋截然不同,「捌千代居酒屋」更適合姊妹聚餐甚至是情侶約會,料理和酒頗有水準,重點是不用忍受客人在店內嘶吼的混亂場景…
這間台中家具行真的很厲害!知道鄉民們都很在乎CP值!直接把店名就取做「希匹家居 CP HOME」! 「希匹家居懂你的堅持,我們只推薦CP值最高的家具給你。」這是店家的SLOGAN,開門見山直接嗆明了來這裡買家具CP值最高~~哈哈! 這樣的命名方式實在太高明,以後別家家具行用CP值做號召,或是客人上網搜尋CP家具,直接都…
包子爸跟薯條媽一直都很愛吃台灣名產太陽餅,只要經過台中,總是會買個幾盒回家送親友或是自己品嚐! 近期包子爸到友人家作客,第一次品嚐到「維格餅家」的牛奶太陽餅!濃濃的奶香,酥到一個不行的千層餅皮,加上濃醇的麥芽糖內餡,真心很讓我驚豔~~後來一問之下才知道「維格餅家」在宅配界超紅!逢年過節的時候更是熱門!於是回家後嘴饞~哈…
包子爸高中讀省立基中,高中三年,幾乎玩遍了基隆,也認識了不少七堵的好朋友,這間在地開了20多年,連店名也沒有的「蚵仔粥、炸雞捲」就是七堵在地好朋友推薦給我的! 這間從一早就開始賣,賣過中午就準備收攤了,一碗才20元的蚵仔粥真的太佛心!加上自己手工製作的炸雞捲更美味的保證!還有紅燒肉、炸魚排、炸甜不辣,樣樣都不能錯過。 …
想知道「捷運港墘站」周遭有什麼好吃的隱藏版小吃或是餐廳嗎?看包子爸這篇「捷運港墘站 美食懶人包」就對了! 「捷運港墘站」週邊其實有相當多間厲害的人氣小吃美食!一定要跟著包子爸這篇吃起來!保證不踩雷! 包子爸嚴選「捷運港墘站」必吃優質小吃、餐廳和大家分享!每一家都是包子爸用心拍攝、親身體驗寫出來的食記,請大家用力參考,也…
這間「香草與塩 バニラ・ソルト」可以說是一間相當特別的文青和風小食堂!位於一個你絕對想不到,就算不小心經過也不會想走進去的深深狹窄巷弄間,但離捷運徐匯中學站倒是不遠,位於三重和蘆洲的交界地,第一次來的朋友即使照著Google地圖按圖索驥也有可能找不到!這間「香草與塩 バニラ・ソルト」就是這麼神奇的人氣食堂!而且令人意外…