基隆廟口 12號攤乾麵餛飩湯排骨麵.基隆美食|基隆廟口人氣排隊老麵攤~古早味乾麵排骨麵!精燉排骨酥湯超香醇!招牌乾麵餛飩湯必點!基隆美食推薦~中肯‧食記!
基隆的美食太多了,包子爸認真吃了一年多,大概也只是吃個皮毛而已,口袋名單隨著包子爸分享的基隆美食文越多,被在地老饕粉絲推薦的名店也越來越多! 唯有把握機會一步一腳印,認真的來把大家推薦給包子爸的美食給一間一間完食才是王道! 這間位於基隆廟口12號攤的「乾麵餛飩湯排骨麵」,就是在地老饕推薦~~ 廟口12號攤,一座小小一個…
寒武紀|心如鴻鵠 食遍天下|用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活,試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽:timy312@gmail.com
基隆的美食太多了,包子爸認真吃了一年多,大概也只是吃個皮毛而已,口袋名單隨著包子爸分享的基隆美食文越多,被在地老饕粉絲推薦的名店也越來越多! 唯有把握機會一步一腳印,認真的來把大家推薦給包子爸的美食給一間一間完食才是王道! 這間位於基隆廟口12號攤的「乾麵餛飩湯排骨麵」,就是在地老饕推薦~~ 廟口12號攤,一座小小一個…
說起日式無菜單料理,這間位於大潤發中崙店旁的「建一食堂」絕對是其中CP值最高的佼佼者! 以「日本料理CP值爆炸傳說」聞名的建一,開業多年來吸引了無數台灣在地饕客,前些年疫情來襲之前,更是香港旅遊指南裡大力推薦大啖高CP值活海鮮的名店! 店內以無菜單料理為主,套餐價格為:1320、1880、2480元,若是想吃更高檔的食…
這間位於基隆廟口愛四路出口轉角旁的「好吃糖葫蘆」在基隆可以說是紅遍半邊天,至少從30年前一對老夫妻就開始在這邊賣純手工炭火現做的糖葫蘆了! 包子爸也跟他們買了至少有20多年以上,阿伯阿姨年紀大了,開店時間也越來越不固定,表定時間是除了每週二店休之外,其餘時段逛夜市的時間應該都能看到他們~~但前陣子這間「好吃糖葫蘆」真心…
台北西門町絕對可以說是炸排骨飯的一級戰區,從最早年的「金園排骨」百花齊放,一直到後來多強鼎立,這間開業數十年的「趙東園排骨專賣店」都佔據著熱愛排骨飯饕客內心裏的一個席位。 來到「趙東園排骨專賣店」,點一份招牌的大餛飩,再搭配一大盤現炸的排骨飯,金黃厚切吃起來就是那個古早懷念的滋味,這樣經典的排骨飯老鋪,包子爸一定要大力…
這間位於基隆中山區的「北芳烤鴨」有超多在地人推薦給包子爸說一定要試試~~~ 第一次來沒預定,結果現場早早就賣光了,殘念!後來第二次來有提早預約,才終於買到! 烤鴨三吃一整隻鴨720元,招牌脆片皮鴨油潤爽口,佐烤鴨的餅皮也很有特色,麵香Q彈,包子爸覺得這間「北芳烤鴨」還挺好吃的,值得一試唷~~ 北芳烤鴨|地址、店家資訊 …
三重有五間傳奇的魯肉飯名店:「五燈獎、今大、唯豐、蓮霧、店小二」!每一間都是天天高朋滿座的誇張存在,其中並沒有誰比誰好吃這樣的都市傳說,只能說在三重,這幾間都各有支持者! 包子爸第一次來訪「店小二魯肉飯」,真心被店內店外洶湧的人潮給震驚到了!生意真的是好到誇張~~~用餐比較尖峰的時刻,想要吃到至少得等20分鐘。 招牌的…
這間開在西門町的「成都楊桃冰」,絕對堪稱包子爸記憶裡關於西門町最深最深回憶裡最不可磨滅的一環! 小時候跟朋友約在西門町,總是很常約在成都楊桃冰門口,黯然就是一個地標,在等人的過程裡,8成會先買一杯楊桃汁潤潤喉~~哈哈! 2022年原本的店面好像因為遺產分配的問題被法拍,所以成都楊桃冰休息了一陣子,近期2023年才又在附…
這間位於三重超人氣的「信義公園旁水煎包」可以說是在地人超愛的平價小吃!一顆只要6元的水煎包、小籠包,可以說在這個物價飛漲的年代超便宜的存在! 包子爸也是慕名而來,一抵達現場,差點被滿滿排隊的人潮嚇到!因為真的真的太好,在場排隊的人龍少說也有十幾公尺,而且每個客人一次都買一堆,真心太夯~~ 信義公園旁水煎包|地址、店家資…
「波記茶餐廳」幾乎可以說是在大台北東區數一數二老字號的茶餐廳!包子爸還蠻常來這邊品嚐懷舊老港味的,這一回來到波記,赫然驚覺,今年居然是波記茶餐廳的20週年慶! 一間餐廳要開20年可不是件容易的事,而要維持傳統的老港味更是要致敬一下這位帶著一半香港血統的老闆「波哥」!波哥可以說是餐飲狂人,旗下擁有非常多間餐廳,光是茶餐廳…
包子爸前些日子來去台中梧棲玩,當天晚上也不知道在地流行吃什麼,就上網谷歌了一下,發現這間「梧棲來來海鮮餐廳」擁有5000則的評價,就毅然決然的決定登門一訪! 只能說,這次的用餐體驗太驚奇,「梧棲來來海鮮餐廳」的料理也太讓我滿意,重點是吃飽喝足,點好點滿加上老闆狂招待,價格平實到一個不行,老實說比在台北吃少說要便宜3-4…
「十二橋麵食館」位於基隆田寮河景第一排,可以說是基隆在地非常高人氣的一間麵食館!雖然稱為麵食館,但包子爸覺得「十二橋」更像一間食堂!因為店內賣的品項超多,除了基本的廣東乾麵之外,還有招牌的白斬雞、蘿蔔糕,甚至連排骨飯、焢肉飯、雞肉飯……都有賣,菜單琳瑯滿目有夠精彩,選擇有夠多。 開業雖然沒有很多…
基隆美食真的臥虎藏龍,這間要不是有饕客朋友推薦,包子爸逛基隆廟口這麼多年還真的沒注意!就在包子爸特愛的張仙燴飯旁邊,居然隱藏著一間超人氣的眷村味「東北麵食館」! 小小一間店,用餐時間座無虛席,生意好到炸裂!內用外帶都要等上好一陣子,招牌的牛三寶眷村牛肉麵必點!再來就是超驚豔有夠好吃的純手工「東北醬牛肉斤餅」! 就在基隆…
這間開業多年的「頂好紫琳蒸餃館」可以說是台北東區人氣NO.1的鍋貼麵點店了! 位於頂好名店城的地下一樓,開放式的空間,紫琳蒸餃幾乎就占下了B1美食街的所有攤位,超狂的! 即便是下午離峰時間來此用餐,一樣是高朋滿座,更遑論尖峰時刻了,下午五點多六點多,無論你要內用外帶,少說要等上個20分鐘,生意真的是好到誇張! 頂好紫琳…
這間名為「玉山號」的小吃店,可以說是近期包子爸探訪基隆美食最大的收穫!對於外地人來說,「玉山號」絕對算是那種藏的非常深的隱藏版小店,沒有熟門熟路的基隆老饕帶路,一般也不會走到這邊來吃東西。 「玉山號」最神奇的一點就是它們家的料理口味絲毫不匠氣,事實上就是好幾個媽媽(或阿姨)在掌廚的一間店,販賣的品項非常多,從炒飯、炸排…
喜歡吃豬腳麵線?推薦給大家這間位於大稻埕裡最夯慈聖宮前的這間「許仔豬腳麵線」!許多國內外媒體都曾經大力推薦過這間老字號的豬腳,每一次經過他們店前,幾乎沒有一次不在排隊!店裡販售的東西也很簡單,就是豬腳跟麵線而已~最大的特色在於可以免費續湯,許仔的湯頭可以說是超級厲害,在喝到他們家的豬腳湯之前,包子爸還真沒想到會有如此清…
包子爸熱愛老麵攤,也熱愛艋舺美食,這間隱藏在艋舺華西街和西園路巷弄中的隱藏版「萬華神秘麵店」沒人帶路應該絕對找不到! 事實上,在網路上也極少有關於「萬華神秘麵店」的介紹!這間麵攤沒有店名,就這樣神秘的在艋舺巷弄騎樓下開業了30-40年,只有熟門熟路的內行饕客才知道! 正港的古早味乾麵和各式黑白切,口味獨到、食材新鮮,讓…
這間名為「萬次郎」的條通居酒屋,網路上幾乎找不到任何資料,是某天包子爸跟友人在條通瞎逛才發現的!門面非常奇妙,加上因為貼滿了菜單海報,也就是說從門外是完全看不進去店內的。 秉持著想上門一訪的心情,就打電話訂了位,電話那頭老闆的口音一聽就知道是日本人!哈哈!也就是說這間「萬次郎」是由日本人在台灣經營的居酒屋~~ 那又讓包…
宜蘭礁溪真的存在著許多神級的伴手禮專賣店,這間薯條媽帶我來的「奕順軒 礁溪店」真心讓我嚇傻了!沒想到一家在地麵包店可以生意好成這樣!!! 主打的各式奶凍捲、切達乳酪狀元餅,幾乎樣樣都要用搶購的!人潮怎麼可以這麼多~~ 總而言之,這間「奕順軒 礁溪店」就是名店,自己的招牌上也自稱「宜蘭等路領導品牌」! 奕順軒 礁溪店|地…
傳說中三重有五間一定要朝聖的魯肉飯名店,這間「唯豐魯肉飯」就是其一!位於三重區三民街131號,用餐時的排隊人潮絕對堪稱經典!生意好到一個不行~ 主打帶著北部口味,加上酸菜的古早味魯肉飯,入口綿密鹹香,絲毫不膩口,各式小菜配菜選擇也非常多,也難怪深受在地人歡迎,內用外帶的生意都是一等一的夯,來「唯豐魯肉飯」朝聖,建議避開…
這間號稱挑戰全台最高CP值的「煎包 小籠包」,一顆只賣7元!可以說是超級無敵便宜!在三重當地絕對是難以撼動的排隊名店!包子爸也已經被燒過很多次了!趁著這回來三重走走,一定要親自來朝聖一番這家平價美味的三重「煎包 小籠包」! 煎包 小籠包|地址、店家資訊 店家名稱:煎包 小籠包 所在地址:241臺灣新北市三重區集美街19…