Feeling18巧克力工房|不變的承諾.甜蜜時刻經典組.威士忌生巧克力
講到生巧克力一定會先想到南投的Feeling18巧克力工房,吃過的都知道濃郁的滋味實在令人難忘,今天開箱的甜點除了生巧克力,還有新產品木輪十八及蝴蝶酥,沒想到表現都很不錯,材料的選擇果然很重要。 內容目錄 Feeling18資訊 木輪象徵延續傳承、長壽與幸福 原味大木輪禮盒(蜂蜜)$500 最佳賞味溫度18ºC~25º…
講到生巧克力一定會先想到南投的Feeling18巧克力工房,吃過的都知道濃郁的滋味實在令人難忘,今天開箱的甜點除了生巧克力,還有新產品木輪十八及蝴蝶酥,沒想到表現都很不錯,材料的選擇果然很重要。 內容目錄 Feeling18資訊 木輪象徵延續傳承、長壽與幸福 原味大木輪禮盒(蜂蜜)$500 最佳賞味溫度18ºC~25º…
每天都會經過這家安邦南北點心總覺得在哪裡見過?後來才知道他們從安邦公園那裡搬到圓通路上,招牌上的大餅捲牛肉、湯包吸引了我們的注意,某天晚上不知道要煮什麼時突然想到這家店,第一次只買大餅捲牛肉跟餡餅,後來卻變成我們常常光顧的店。 店家說去年因為疫情爆發餐飲業都很不好過,尤其要付房租壓力很大!後來搬來這邊以外帶為主,內用的…
每當家人或朋友說吃飯時,光討論地點就花很久時間,想吃什麼?早午餐?下午茶?晚餐?要吃什麼料理?真的毫無頭緒,只好用電腦看google地圖尋找餐廳,發現永和有幾家居酒屋評分頗高,選定無名居酒屋就決定前往,根本是行動派來著。 店家在保平路巷內其實不難找,但小黃司機把我們放到另一個地方,導致我們在附近又找了一下,我整個很…
先說我以前完全不敢吃肥肉,每次吃魯肉飯都會把上面那些肥肉挑掉,曾經被朋友說這樣很浪費……因為吃魯肉飯就是為了那個精華(蝦米),但我真的無法接受,所以也沒有很愛魯肉飯!! 隨著年紀漸長…..(喂,跟這有關嗎?我不確定)在不斷的嘗試下,我可以接受魯肉飯裡面的一點肥肉,也就開啟了魯肉飯之旅…
邊田庄的前身開在嘉義,是家道地的江浙料理「邊記江浙園」第二代老闆加入創新的口味後,在台北創立了松江旗艦會館,在希望能將父親的好手藝傳承下去,好吧!我承認~~因為太臨時被Helen姊揪去吃飯,到了餐廳才知道是吃什麼!大腦空空不知道怎麼開頭,才上網查了餐廳的歷史。 邊田庄資訊 營業時間:11:30-14:00、17:3…
小王煮瓜 (小王清湯瓜仔肉) 飄香45年,是華西街人氣美食之一!加上連續2年獲得米其林指南必比登推薦,所以人氣更是居高不下,隔著電腦螢幕看那碗黑金光澤的魯肉飯讓我口水直流呀~ 於是放在口袋名單許久,因為..有些美食就是要人多才好吃,約到朋友後馬上出發!! 一到門口馬上被這台餐車吸引住,很喜歡這種古早味的感覺。 小王…
剛好在行天宮附近吃飯,順便來朝聖一下最近頗有名的「食芋堂」,這裡根本是芋頭控的天堂,愛芋頭的M進店裡後猶豫許久,各種芋頭甜點他全都想吃卻不知該從何下手!!一開始我們先買幾種品項試,到最後變成他的愛店,只要有來行天宮附近就會來買。 內容目錄 食芋堂資訊 食芋堂店面 草莓芋泥泡芙 $115$125 芋光寶盒 $180$20…
前兩週假日辦活動一陣忙碌後,大家相約西門町美觀園老店聚餐,其實….西門町有兩家美觀園都開在峨嵋街上,至於兩家差在哪裡?我也不知道?老實說身為台北人的我在這之前沒吃過這家老店,覺得日本料理耶”應該”很貴喔!所以一次都沒踏入過,在我們才剛坐下來時,身邊的同事已經稱讚到不行,因為她媽媽很愛…
前陣子看見抹茶同好衝了季節限定產品「抹茶草莓戚風蛋糕」看得我心好養!!明知道是季節限定,但假日抽不出時間啊!!就一直沒行動,直到最近貝克宅宣布要推出巧克力戚風蛋糕,很怕吃不到抹茶的我立馬詢問店家哪天還會有抹茶戚風?確定日期後直接預定抹茶戚風蛋糕,約了閨蜜下午茶!對…就是要那麼有效率,哈哈。 貝克宅距離捷運南京復興站…
M常常要到忠孝新生站附近工作,不知道要吃什麼時都會問我?所以有空我就會幫忙搜尋一下附近美食,不知道是不是因為附近有臺北科技大學?所以捷運忠孝新生站周邊美食不少,可以一家家來發掘,周末陪M加完班已經傍晚,讓只吃早餐的我肚子快餓扁,想吃的店沒開!!瞬間不知道要吃什麼好?所以我們在附近尋找食物!突然聞到很香的味道,開始尋找是…
南港有家老張碳烤燒餅店的胡椒餅、糖糕餅、芝麻餅被大家稱讚到不行!早已存放在我待吃名單,礙於南港有點遠一直沒有前往踏點,這天逛烘培展沒買到想要的原料,決定吃一波發洩!google地圖立馬打開尋找老張的位置,從捷運南港展覽館站走過去大約7分鐘左右,快接近時會聞到炭燒的餅味,看到排隊的隊伍不要懷疑,就是他! 內容目錄 南港老…
北上回程路上不知道吃什麼好?室友建議桃園有家客家菜不錯,而且在交流道旁邊,我看了一下google評價頗高,不少人推薦!那就走吧~因為停車場有段距離,所以讓Helen姊跟友人先進餐廳等,我們去停車。 基本每道菜可以依人數的多寡選擇要點小份、中份或大份,這點還蠻特別,用餐空間1-3層設有電梯,爬樓梯不方便及推娃娃車的都不用…
如果你知道良金牧場、酒糟牛肉乾,那麼一定要知道圓頭!他是良金牧場創辦人、金門酒糟牛教父-薛承琛先生;從經營牧場到照顧金門全島的契作農民,堅持著守護故鄉的理念創立新品牌『圓頭』,以新面貌重新出發傳承精鍊的老手藝,從新鮮肉品到精準的烘烤,層層把關做出安心的肉乾。 圓頭肉乾採用金門在地新鮮溫體肉品製作,肉質較為Q彈也保有天然…
我對手信坊的印象是購物中心或是休息站的伴手禮店,我們家買過幾次麻糬!沒想到在桃園開了一家觀光工廠「手信霧隱城」,根據官網的資料是以日本鎌倉的神話傳說故事為主題,以江戶時代為背景塑造了霧隱城城廓及江戶老街城下町,穿越懷舊樸實的町場市集感受百年前江戶城下日本菓子市集的傳統文化。 手信坊引進日本設備超低壓的二次蒸煮技術,與東…
上次介紹黑羽燒(宅配美食|台版芭娜娜「黑羽燒」手信坊經典伴手禮蒸菓子)時有提到手信坊在桃園開了一家觀光工廠「手信霧隱城」,沒想到變成桃園龍潭的新景點!走國道三號南下從大溪交流道下去,北上的話從龍潭交流道下去大約10分鐘左右就會到達,路上會看到路牌指引所以不算難找。 手信霧隱城資訊 營業時間:09:00-17:00 電話…
自從去日本吃了許多美食後嘴巴變刁了!!在台灣就會想找尋類似的味道,某天看Youtube千千開箱各家拉麵特別說到她最愛的是菜良的叉燒,好奇心使然菜良在網路開放冷凍自煮包宅配後馬上下單,8/10訂購、9/17店家通知訂單完成、9/21收到,前後等了1個多月。 菜良是來自於日本神奈川県茅ヶ崎市二郎系拉麵(インスパイア),…
3集警戒解除後許多人恢復到辦公室上班、路上人車變多、餐廳開放內用,這一切在疫情肆虐的當下顯得不容易,睽違3個月終於可以到餐廳用餐,用餐前不斷跟店家確認內用的防疫措施!!目前竹苑是採梅花坐,對…我就是那麼謹慎! 從忠孝復興站11號出口走路不到5分鐘會到達,跟著google地圖走蠻好找的,竹苑shabu走的是高…
冬天就是吃鍋的季節呀~身為火鍋控的我們怎麼能錯過大家狂推的樂崎呢?初體驗完有種相見恨晚的感覺,不到1個月的時間我們又去吃了第2次,這樣知道他有多不錯了吧!?因為樂崎目前都是直營店不開放加盟所以只有4家店,台北市2家(萬華及松山)新北市2家(新莊及板橋),今天吃的是離我們比較近的板橋店。 「希望用合理的價格提供服務與餐點…
很久以前就吃過阿默典藏蛋糕的「荷蘭貴族手工蛋糕」印象中很好吃,那時候的門市不像現在那麼多,後來開始玩烘培後就很少買外面的蛋糕,這次真的是托朋友的福讓我重溫阿默的經典蛋糕。 其實一直不知道阿默代表什麼意思?這次為了介紹他們家我才去查(我可是很認真的呢),原來Amo是拉丁文代表喜愛,喜好的意思,這幾年感覺他們有持續成長,現…
愛吃湯包、小籠包的我只要看到賣相不錯的都會想試試,今天要介紹這家湯包位在宜蘭市區放在我口袋名單許久,有聽聞這家「正好鮮肉小籠包」超夯晚去吃不到,以往到宜蘭都過中午時間索性直接放棄,這次特別早起出門就為了吃到這家小籠包。 雖然是平日路上還是遇到塞車,中午11點半左右才到達已經有不少人在現場等候。 內容目錄 正好鮮肉小…